Ik vind het zelf heel erg belangrijk om zo verantwoord en duurzaam mogelijk te eten. Mijn ouders hebben al een groot deel van mijn leven een boerenbedrijf, mijn vader heeft ook op bedrijven gewerkt waar ik heb gezien hoe het niet hoort. Mijn broertje is autistisch en heeft een glutenallergie en is daarnaast heel erg gevoelig voor bepaalde kleurstoffen en conserveringsmiddelen. Daarom heb ik vanuit huis meegekregen om veel dingen biologisch te kopen en veel dingen te laten staan omdat het "troep" is. (ik gebruik het woord troep omdat mijn vader dat altijd zegt, niet omdat het ook echt zo is) Sinds kort krijgt mijn zoontje biologische flesvoeding (daarvoor bv), biologische pap, biologische hapjes en biologische sap opmdat ik het heel belangrijk vind dat hij geen "troep" binnekrijgt. Ik geloof niet dat gewone non-biologische producten slecht zijn, vooral sinds er steeds meer regels zijn. Maar in mijn mening is biologisch wel gezonder en beter voor het milieu.
Nou kom ik zelf ook van een boerderij en ik studeer die en melkveehouderij dus ik weet hoe moeilijk het is voor de boeren, en ik weet ook dat de landbouw in Nederland steeds duurzamer wordt, maar ik kies voor biologisch voor mijn zoontje.
Helaas vind ik dat in nederland biologisch eten duur is en moeilijk aan te komen, voor veel dingen moet je naar een speciale winkel, dat vind ik erg jammer. Mijn ouders wonen in Duitsland en daar is het assortiment biologische voeding in de supermarkten groter en goedkoper.
Daarnaast verspil ik ook geen energie, ik studeer nog dus ik heb een ov jaarkaart, dus als het kan neem ik de trein, ik ga vaak op de fiets naar de supermarkt (als ik weinig nodig heb), onze auto rijdt op G3 lpg, in het hele huis gebruikl ik spaarlampen, ik was altijd op het economische programma, en ik hang de was wanneer het kan buiten. Maar ik denk dat je niet 100% duurzaam kunt zijn, maar je kunt het wel proberen.

Bedoel je Nature Care of een andere? Ik check altijd op parabenen, sodium laureth sulfaat, sodium lauryl sulfaat, triclosan, minerale oliën (parrafine bijvoorbeeld). Nature Care is trouwens het merk wat ik hierboven beschreef (goed voor het milieu maar voor mij niet oké genoeg qua stofjes die erin zitten).

Ik heb zelf een mix gebruikt van pampers en nature care luiers, ik vond pampers veel fijner. Pas voor mijn zusje weer op zoek geweest en we hebben wel een merk gevonden wat goed lijkt en lekker zit, maar het is best prijzig (meer dan 15 euro voor een pak luiers geloof ik). Het heet Wiona.
Ik heb de laatste tijd ook veel gelezen over 'katoenen' luiers (die inmiddels ook van bamboe enzo gemaakt worden). Misschien dat ik daar inmiddels wel voor zou kiezen. Ze zijn veel makkelijker in gebruik geworden dan vroeger en hebben bijvoorbeeld nu papieren inleggertjes waardoor je niet steeds zo'n enorme vieze luier in de was hebt.

Wat voor fruit verbouwt jouw vader allemaal, Guppie? Vind het altijd mega interessant hoe dat allemaal gaat.

Als ik zo lees, ben ik geloof ik de enige die zich hier dus echt niet mee bezig houd. Of ben ik gewoon de enige die durft te reageren

Het enige wat wij hier doen, is afval scheiden voor de groene bak en we hebben ook een aparte vuilnisbak voor het papier, voor de rest kopen we nooit biologisch ofzoiets. Ja ik gooi mijn papiertje oid nooit op straat, maar we hebben 2 motoren hier voor de deur staan en 2 auto's en nog een vrachtwagen haha. We verbruiken ook een hoop energie thuis en ik vergeet ook heel vaak de verwarming savonds lager te zetten. Ik kook ook vaak met de deksels van de pannen. Waarom? Tja, omdat ik het gewoon vergeet.

Nu eerst maar even een bak chips wegwerken (met een hoop E'tjes )

Manon mijn vader is van oorsprong appelteler.
Maar hij is al heel snel ingesprongen op de gezondheidstrend en heeft toen samen met mijn moeder een kleinschalige boerderij gebouwd op de Veluwe met een prachtige boerderijwinkel. Toen is hij zich gaan verdiepen in klein fruit, en dan met name kersen.
Daar is hij echt een kei in, want die van hem zijn zeker zo goed als die uit de betuwe (dat zijn meestal de duurste kersen bij de groenteboer). En hij spuit zijn kersen amper, maar omdat het bedrijf niet biologisch is, mag het niet zo heten.
Hij heeft ook super frambozen en bessen. Aardbeien laat hij nog aan de expert over.
Mijn vader gelooft niet dat biologische appels een winstgevende markt heeft, want appels telen is veel moeilijker. Er zijn zoveel ziektes (1 op de 2 bomen krijgt kanker en dan is het einde verhaal, weet je wat een appelboom kost!) en de appels zijn zo lelijk dat je ze vaak niet verkoopt.
Volgens hem is de timing van het plukken het allerbelangrijkste en sterke rassen telen!
In mijn familie is een Jonagold soort ontdekt, de Jonagold DC en dat is zo'n sterke appel! Bij mijn ouders kwamen ze van heine en verre om die appel te kopen.

Helaas is het bedrijf in januari totaal afgebrand (de schuur) waardoor er nu geen verkoop is. Ik mis dat lekkere fruit zo ontzettend! Ik baal echt van de chinese en franse appels bij de Ap. Heb nu uit ellende maar een soort gekocht die in NL niet geteeld wordt, want de rest vind ik nergens naar smaken...

Oh ja schiet me ineens te binnen; mijn vaders motto is dat hij fruit teelt met respect voor de natuur.

nou ik hou me er ook helemaal niet mee bezig. Heb wel wat anders te doen dan de hele dag letten op wat er in consumptiemiddelen zit. hier ook veel gas en stroom verbruik, twee auto's en ik scheid geen afval.

Ik heb nog nooit een echt lekkere biologische appel gegeten en ik heb inderdaad al eerder begrepen dat appels biologisch telen echt moeilijk is. Er zijn er wel bij die te eten zijn hoor, maar gewoon echt onwijs lekker, nee die heb ik nog niet gevonden.

Het water loopt me in de mond bij het verhaal over de kersen, frambozen en bessen. Als je zin hebt, stuur me dan een mailtje als de winkel weer open is. Ik heb vrienden op de Veluwe en ik rij graag om voor dit soort dingen.

Krokus, je hebt helemaal gelijk dat het veel tijd kost om er op te letten. Dat zou toch eigenlijk niet nodig moeten zijn? Is ook één van de redenen om er over te gaan schrijven. Het zou gewoon super simpel moeten zijn om te weten wat gezond is en wat niet. Zoiets verwacht je van de overheid ofzo toch? Als ik bedenk hoeveel voorlichting je krijgt als je een baby krijgt, van de verloskundige, de kraamzorg en het consultatiebureau, dan zou dit er best bij kunnen.

Ik ben heel benieuwd of jullie er misschien aandacht voor zouden hebben als het geen extra tijd kost?

eigenlijk zou het zo moeten zijn dat alles wat je koopt gewoon goed moet zijn, dus zonder slechte dingetjes erin. Dan hoef je er ook niet over na te denken. Lekker makkelijk.

Ja inderdaad. Het is toch eigenlijk bizar dat we ons er in moeten verdiepen! Ik moet eerlijk zeggen dat ik me daar een paar jaar geleden echt niet bewust van was. Mijn man was al wat langer 'achterdochtig' . Hij heeft me wel aangestoken en toen ik eenmaal begon met lezen viel ik van de ene verbazing in de andere.

Tja ik denk niet dat iedereen daarop zit te wachten, op zulke informatie. En het is toch al algemeen bekend dat je beter zo min mogelijk E'tjes tot je kan nemen?

Al moet ik zeggen, dat het meeste wat het cb me verteld, ik niet op zit te wachten