Knoflook boter en saus maak ik altijd zelf ..
De boter ( room ) doe ik net zoals vele met mij mengen met zout en bieslook en verse knoflook ik gebruik dan geen peterselie want dat vind ik smerig

maar dat is naar ieders smaak uiteraard
De saus doe ik altijd een potje Crem Fraishe ( hoe je het ook schrijft ) mengen met een bakje paturain wat sambal en dan lekker veel verse knoflook, meestal maak ik dit een avond voordat ik het nodig heb want dan zijn de smaken des te beter te proeven
Krijg er gelijk trek in hhahaha