Hoe maak ik dit klaar???
In het kerstpakket van mijn vriend zat een potje met droge kruiden om zelf kruidenboter te maken, maar hoe maak ik dit dan klaar?
Mijn moeder zei, alleen met roomboter mengen, maar dat lijkt me niet?

Hoe maken jullie kruidenboter?

Liefs Minya

Ja hoor gewoon mengen met idd roomboter en die kruiden.
Is echt heerlijk hoor.

In de winkel kun je ook een zakje met poeder kopen en daar doe je ook alleen boter bij en goed mengen

Net vandaag nog gedaan:
gewone smeerboter in een bakje,
beetje peterselie, bieslook erover, zout erover, twee teentjes knoflook en door elkaar roeren...
Was erg lekker, alleen de volgende keer doe ik wat minder zout...

Inderdaad gewoon met roomboter mengen. Wel eerst de boter een tijd uit de koelkast laten want anders lukt het echt voor geen meter.

Hahaha, dankjullie wel meiden!

Al lijkt het me ook wel erg lekker om zelf met peterselie en bieslook zelf kruidenboter te maken... Hmmm...

soms kan het iets lekkerder zijn om de kruiden eerst even met een heel klein beetje water te wellen. Anders heb je soms harde stukjes in de boter.

Je hoeft trouwens niet per se roomboter te gebruiken hoor, kan ook gewone boter.

Bedankt voor de tip! 8)

Oh heerlijk, zelf kruidenboter maken! Ik maak het wel eens met een zakje, maar met verse kruiden is zoveel lekkerder!

Eva vindt het ook heerlijk, maar er zat een wat langere sliert peterselie in. Die haalde ze uit haar mond, keek er heel vies bij en zei: gras.....

Hahaha dat koppie, we hebben ons rotgelachen!

Hahahaha, priceless Snoopy!

Ik maak het altijd zelf. Ik doe dan altijd peterselie in een mok en dan flink klein knippen. Dan peterselie, knoflook, peper en zout door de zachte roomboter en smullen maar. Dat vind ik lekkerder dan zo'n zakje.