Hi meiden, ik heb ff jullie hulp nodig...

ik zoek een voorgerecht voor 8 personen (waaronder 1 zwangere) voor oud en nieuw. Mag speciaal zijn maar ook vooral makkelijk

Thanks!

groetjes Inger

wij gaan voor
-romige tomatensoep met room en een ster van bladerdeeg erop.
-bakje van bladerdeeg gevuld met gebakken champignons/paddestoelen
en een puntje taart gemaakt van aardappeltjes met boursin cuisine

Ik heb een heeel lekker recept voor zelfgemaakt tomatensoep. Ik weet niet of je zoiets zoekt, maar ik geef 'm je toch maar:

Benodigdheden:
1,5 liter bouillon (kip, rund of groente)
1 ui (gesnipperd)
1,5 kilo rijpe tomaten (in stukjes)
300 gr oud wit brood, in dunne sneetjes, zonder korst
3 teentje geperste knoflook
125 gr. geraspte parmezaanse kaas
4 el olijfolie
roerzeef

Bereidingswijze:
- Bouillon maken in een grote pan
- olie verhitten in een andere pan, de ui en tomaten bijvoegen en ca. 10 minuten zacht bakken
- het ui/tomaat mengsel door een roerzeef wrijven en door de hete bouillin roeren
- knoflook en brood toevoegen
- Pan afdekken en ca. 45 min. zachtjes laten koken tot de soep dik en romig is.
- Af en toe met een garde door de soep kloppen om het brood in stukjes te breken (het brood moet uiteindelijk helemaal oplossen)
- parmezaanse kaas door de soep roeren en zout en peper toevoegen

Dit is trouwens voor 6 personen. Het is echt heel makkelijk te maken en onwijs lekker. Mijn man houdt absoluut niet van tomatensoep, maar deze vindt ie heerlijk. Hij gaat 'm zelfs maken voor de kerst.

Recept - Samosa's met aardappel en tuinerwten - Albert Heijn

dit is een makkelijk recept en erg lekker!

Geitenkaasje uit de oven met honing, pijnboompitjes en ruccola een lekker en makkelijk recept.