Recept Oudhollandse Poffertjes, Lekkerder Dan Pannekoeken ! op Smulweb.nl- Ik ben bang van niet, in poffertjes zit gist om ze zo bol te laten worden en in pannenkoekenbeslag gaat geen gist
Poffertjes is idd met gist en boekweitmeel (of is die pannenkoekmix ook met boekweitmeel?). Anders smaakt het toch niet hetzelfde hoor. Ze proberen hier op de hollandse dagen wel een poffertjes met pannenkoekbeslag, niet te (vr)eten