cake

Discussie in 'De lounge' gestart door , 27 nov 2007.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. Niet meer actief

    ik heb gister zelf cake gemakt met de gebruikelijke ingedrienten dus

    200gram suiker
    200gram boter
    200 gram bloem
    snufje zout en 4 eieren

    nu is mijn cake niet zo luchtig en gerezen als de cakes die je in dewinkel komt verder is hij wel oke maar hoe komt dit?

    en moet ik misschien het bloem vervangen door zelfriijzend bakmeel?
     
  2. Judith75

    Judith75 VIP lid

    9 okt 2006
    5.623
    0
    0
    Mama
    Bergen op Zoom
    Ik doe altijd bakpoeder toevoegen nog erbij en dit dan samen met de bloem zeven.
     
  3. Niet meer actief

    1 zakje neem ik aan?
     
  4. erlida

    erlida Fanatiek lid

    2 okt 2006
    1.999
    0
    0
    idd het bakpoeder ontbreekt!voor de hoeveelheid moet je even op de verpakking kijken,dat verschilt nogal eens!
     
  5. Cynthia85

    Cynthia85 Bekend lid

    4 aug 2006
    799
    0
    0
    Gezondheidzorg
    Schiedam
    Het bakpoeder zorgt ervoor dat het gaat rijzen.
     
  6. Judith75

    Judith75 VIP lid

    9 okt 2006
    5.623
    0
    0
    Mama
    Bergen op Zoom
    1 afgestreken theelepel bij de hoeveelheden bloem ed die jij gebruikt ;)
     
  7. Toys

    Toys Fanatiek lid

    21 jul 2006
    3.326
    0
    0
    Vraag over eten? Vraag het aan onze chef kok Judith :)
     
  8. Judith75

    Judith75 VIP lid

    9 okt 2006
    5.623
    0
    0
    Mama
    Bergen op Zoom
    :p Ja das mn hobby he Toys ;)
     
  9. Toys

    Toys Fanatiek lid

    21 jul 2006
    3.326
    0
    0
    i know ;)
     
  10. Female

    Female Niet meer actief

    Als je hem maakt zoals mijn moeder kan ie eigenlijk nooit misgaan ;) ;

    CAKE

    200 g bloem
    200 g suiker
    200 g roomboter
    2 zakje vanillesuiker
    4 eieren
    ½ zakje Bakpoeder
    Beetje Zout


    Klop eerst de suiker met de eieren in een paar minuten op hoge stand flink luchtig. Dan voorzichtig de bloem, zachte boter (magnetron), zout en bakpoeder toevoegen. Heel kort (!) kloppen. Tulband vorm goed invetten + paneermeel. 150/175 graden.

    Groetjes!
     
  11. Niet meer actief

    dank jullie wel allemaal, er ontbrak inderdaad alleen bakpoeder

    jullie zijn kanjers tnx
     
  12. Judith75

    Judith75 VIP lid

    9 okt 2006
    5.623
    0
    0
    Mama
    Bergen op Zoom
    Heb je al eens marmercake geprobeerd? Ook lekker! :D

    @Toys: Ow het is ondertussen wel bekend :)
     
  13. Toys

    Toys Fanatiek lid

    21 jul 2006
    3.326
    0
    0
    Begin onderhand een beetje te kwijlen ;)

    @Judith; Jahoor! Ook je lekkere receptensite! Jammie! Staan echt heerlijke dingen.
     
  14. Stienke

    Stienke Fanatiek lid

    15 feb 2007
    2.424
    0
    0
    Adm.medewerker op verzekeringskantoor
    Assen
    Hihi heb zaterdag ook geprobeerd een cake te bakken, maar ik moest em afgieten! Toch iets fout gedaan!
     
  15. Judith75

    Judith75 VIP lid

    9 okt 2006
    5.623
    0
    0
    Mama
    Bergen op Zoom
    Ik krijg ook spontaan zin in lekkere cake of taart! :)

    @Stienke: Moet je es de ingrediënten gebruiken van Ayyildizf en daarbij 1 afgestreken theel. bakpoeder, dan komt het vast goed ;) En je temperatuur goed instellen natuurlijk;)

    @Toys: Leuk om te horen dat je mn site leuk vind! :D Daar doe ik het voor hè! (als je hem nog eens bezoekt.

    edit mod: reclame maken voor je site tot daaraan toe, maar de rest heb ik verwijderd.
     
  16. Ladym

    Ladym Actief lid

    3 okt 2007
    112
    0
    0
    Hmmmm lekker allemaal hoor en wat is het recept van marmercake dan ..?

    Ben benieuwd

    Groetjess
     
  17. Toys

    Toys Fanatiek lid

    21 jul 2006
    3.326
    0
    0
    Als je nog wat kwijt wilt Judith mag dat ook per PB hoor ;)
     
  18. Judith75

    Judith75 VIP lid

    9 okt 2006
    5.623
    0
    0
    Mama
    Bergen op Zoom
    Nee, ik hou op met reklame maken :p :)
    (nou, nog 1x voor ladym dan!)

    @Ladym: probeer mijne maar eens:
    http://www.receptenverzameling.nl/?s=marmercake
     
  19. Niet meer actief

    judith bij de marmercake staat niet hoeveel melk nodig is voor de cacao poeder?
     
  20. taliaa

    taliaa VIP lid

    2 mrt 2007
    15.453
    1.634
    113
    Brabant
    ik gebruik zelfrijzendbakmeel, ipv bloem en bakpoeder en mijn cakes lukken vaker weldan niet (haha)
    eet smakelijk
     

Deel Deze Pagina