Zit hier in een doelloze discussie en wij vragen ons dus af of knoflook nou een kruid of een groente behoort. Ik ben van mening dat het een groente is omdat het als knol ( net zoals een aardappel ) groeit, het is ook familie van de ui en dat is ook een groente. Nu mijn vraag, wat vinden jullie, is het een groente of is het een kruid Nogmaals het is een zinloze doelloze discussie hoor, soms heb je wel eens van die dagen
ik zou ook zo zeggen groente, omdat ik vermoed dat het familie is van de ui maar ik kan er zomaar naast zitten nooit over nagedacht eigenlijk.
Groente of kruid is volgens mij een onderscheid in gebruik, en geen 'biologie' onderscheid zeg maar. Knoflook hoort bij de look-familie. Daarmee is het familie van prei (en sjalotjes, en bieslook... en nog meer). Prei gebruik je niet als kruid, maar als groente in een gerecht (hoofdbestanddeel). Knoflook en bieslook gebruik je om het op smaak te brengen en zijn daarmee kruiden. Zoiets? Wel moeilijk Dus ik zou zeggen: kruid.
He he leuke discussie Ligt eraan in welke form je het koopt? Alle andere kruiden groeien ook als plant/knol/gewas Neem nou paprika, is een groente als je het vers koopt of een kruid als poeder, net als selderie of ben ik nou gek??
Oh, paprika is nog veel moeilijker haha! Knoflook gebruik je nooit als groente in een recept toch? Maar paprika kan je idd zowel als kruid en als groente gebruiken. Knoflook heb je ook als poeder, maar in zowel verse als poedervorm is het altijd een 'smaakmaker' en geen hoofdonderdeel? Zelfde geldt voor basilicum en heelveel kruiden die je vers kan kopen. Dat heten dan volgens mij nogsteeds 'verse kruiden' in de supermarkt (daar ligt knoflook trouwens niet bij , daar gaat mijn definitie...).
De groenteboer tegenover mij (oftwel; manlief) zegt dat het een groente is, dus ik heb groente gestemd Maar als ik jullie redenatie lees ga ik toch weer twijfelen..
Urgh, ik wist niet eens dat dat bestond Wat zal je lekker ruiken de volgende dag Daar gaat mijn theorie
Is een recept van Jamie Oliver en errrruuugggg lekker haha. Je hebt ook een knoflook restaurant in Rotterdam
Heel toevallig vanmiddag op 24kitchen ook een knoflook soep gezien lijkt me echt lekker... Er is zelfs knoflook ijs ...
Meiden knoflooksoep is zooo vreselijk lekker!! Ooit voor het eerst in Spanje gegeten en vroeger maakte mijn moeder het nog wel eens. Zal d'r van de week eens lief aankijken en vragen of ze het weer eens wil maken Jullie brengen me op ideeën
Volgens mijn vader is het een biologisch en chemisch wapen Zelf zou ik zeggen, bolgewas, te gebruiken als groente of kruid.