Je kan ze ook op deze website bestellen. Gormeh Sabzi is ook mij favoriet. Jammer dat ik hem bijna nooit vegetarisch kan vinden Limoen "limu omani" - hele gedroogde limoenen kopen voor Khoresht Ghormeh Sabzi .
Dankjewel! Dit ga ik gauw proberen. Nog een korte vraag over het roodgedrukte; vindt dit hele proces plaats in een 'gewone' kookpan?? Echt onwijs bedankt voor je recepten en uitleg!!
Dit ken k van mijn vriend, hij is niet Iraans maar wel daar ergens in de buurt haha. Alleen dan met een beetje yoghurt met knoflook er doorheen. Heerlijk!
Een hele gezellige iig!! Buurvrouw maakt heerlijke dingetjes hoor. Ook koteletjes, gehakt gemalen met aardappel en kruiden en ui, lekker! Of kebab uit de over. Ook een aubergine met ui en ei. Moet mezelf maar weer eens uitnodigen, was weer te lang geleden Oww enne andersom maak ik dan weer zuurkool en hutspot en zo
Mijn man doet altijd een theedoek om deksel heen van de pan als water van de rijst bijna weg om als het ware te stomen. Ik vind Ghormesabzi en Loobiapolo met sperziebonen heerlijk.
Oh ik kan het niet hoor. Laat het aan mijn schoonfamilie over Dit is wat ik vond op internet: Recept: Loobia polo
Ik zou nog even laten weten of het gelukt is, bij deze dus; JAAA!!! Het was zeer geslaagd. Heb ook het recept van de aubergines gemaakt en dit viel ook erg in de smaak! Heb er 'gewone' basmatirijst bij geserveerd want was bang dat als ik drie 'vreemde' dingen tegelijk zou maken ik er eentje van zou verprutsen, haha! Het was heerlijk!!!!
Ja, die was helemaal trots!! En ik toch wel een beetje zenuwachtig eerlijk gezegd! Mocht je nog eens iets tegenkomen en het is niet teveel moeite, hou ik me zeer aanbevolen!