Ik heb nu heeel erg trek in een toastje brie. Normaal gesproken koop ik dan van president want daar staat op dat het gepasteuriseerd is. Maar vandaag kwam m'n vriend met deze van Jumbo thuis. Er staat op de verpakking niet dat het van gepasteuriseerde melk is gemaakt.. maar er staat ook niet dat het rauw is... Weet iemand het misschien??
Dit soort brie mag wel. Anders staat erop dat van rauwe melk is gemaakt. Je moet meer oppassen met boerenbrie of brie van de versafdeling Eet smakelijk
IN Nederland is het verplicht te vermelden dat het met rauwe melk is gemaakt. Dus wanneer er niets op staat is er niets aan de hand.