Ik twijfel, mag je dit eten? Vol goede moed sta ik met een boodschappenlijstje in mijn handen omdat ik vanavond lekker samen met ml pizza ga maken. Een met spinazie, pecorino, cherrytomaten en pijnboompitten énnnn lekker één met ui en bresaola. Dacht ik. Zegt ml opeens dat dit niet mag omdat dit gedroogd ipv gerookt is. Shoot. Bresaola leg je natuurlijk pas op het laatst op de pizza om mee te warmen.. Ik denk dat dit niet mag? Bewaren
Ja dan zou wel kunnen, alleen houd je dan een droog lapje van 1x1 cm over waarschijnlijk. Heb wel rookvlees in huis, dat zou ik natuurlijk gewoon na het bakken erop kunnen doen!
Geen idee! Maar is Parmaham niet ook gedroogd? Ik heb laatst aan de VK gevraagd of ik dit mag op een pizza en zei gaf aan dat als het warm is geworden door de oven, je het prima kan eten.