Gisteren pasta met tomatenroomsaus en spekjes. Vandaag Mexicaans met verse maïskolven, tortilla’s en allerlei beleg voor erop.
Wij eten smurrie, zo noemden wij dat altijd toen mijn moeder dat vroeger maakte, bij gebrek aan een betere naam Maar eigenlijk is het een Hollands kip stoofpotje, met champignons, spek en doperwtjes. Daarbij eten we kreukelfriet op verzoek van middelste dochter.
Hamburgers van de bbq, met broodjes, kaas, augurk, gebakken uitjes, tomaat en allerlei sausjes. We eten bij m’n zusje vanavond en ze weet dat onze dochter dat heerlijk vindt Wij klagen ook niet
Ik heb de hachee al op te staan twijfel allen of we dat vandaag of morgen gaan eten. Het ruikt in ieder geval al heerlijk.
Iets simpels. Net al gekookt (2 porties) voor volgende week 2 dagen wat ik heb ingevroren: vegetarische gehaktballetjes met een berg groente en tomatensaus. Vanavond eten we: gemarineerde kiphaasjes (tandoori) uit de airfryer met een simpele salade (sla, limabonen, cherrytomaten en yoghurtdressing). Erbij denk ik een pistoletje.
Hier ook pizza gemaakt met mijn zoontje. Ik doe dat eigenlijk veel te weinig, het was echt verrukkelijk.
Vandaag hadden we roerbak groenten (paprika, courgette, champignon, ui, knoflook) m'n man heeft het klaargemaakt in de wok pan.. en daarbij een kipfiletje gebakken.