Wij krijgen wat onhandig kerstbezoek en ik weet niet wat ik op tafel kan zetten. 'S ochtends gaan we naar de kerk, waar een gezamenlijke lunch bestaand uit soep met brood gegeten wordt. Daarna komt mijn schoonfamilie mee naar huis. Ik weet niet tot hoe laat ze blijven. Als we thuiskomen hebben we in principe geluncht dus ik weet niet goed wat ik dan moet doen. Koffie met iets erbij? Gelijk weer hapjes? Omdat ik ook niet weet of ze 's avonds blijven eten (willen ze nog niet vastleggen, we zien wel, zeggen ze) weet ik gewoon niet wat ik moet voorbereiden. We gaan de dag daarna op vakantie dus ik wil ook niet van alles in huis halen wat niet gebruikt wordt. Iemand een idee?
Voor avondeten zeggen: nu ja of nee, misschien = nee. Je moet toch boodschappen erop kunnen doen. En als je de dag er na op vakantie gaat wil je niet veel eten over hebben. Hoe laat verwacht je thuis te zijn uit de kerk?
Jeetje die is lastig! Ik ben een controle freak en kan hier dus echt niet tegen. Is het een optie iets in de vriezer te hebben wat je eruit kunt halen als ze wel blijven eten. Of iets eten bestellen voor als ze wel blijven eten? En qua hapjes. Ik zou hooguit dan wat zoetigheid bij de koffie halen als er net een lunch is geweest waar iedereen vol van zit. Eind van de middag wat kleins als een kaasplankje met stokbroodje op tafel?
Aan dat soort mensen heb ik een hekel! Als hun wel willen zien reken ik er niet op doeiii! Ze kunnen het nu aangeven en wil ik er rekening meehouden maar niet dat ja misschien, wie weet, Dan kunnen ze het zelf maar regelen en zeker omdat je de andere dag op vakantie gaat. voor de middag zou ik dan iets lekkers bij de koffie halen een chocolaatje en misschien voor later nog een chippie of nootje maar meer echt niet.
Ik zou iets van een petit fours bij de koffie doen en een schaaltje met wat luxe chocolade. Daarna evt een frisje met wat nootjes, chipjes maar verder niet. Beetje gek dat ze ook niet kunnen aangeven of ze wel, niet blijven eten. Ze zijn er al vanaf half 2 en ga ervan uit dat ze rond etenstijd wel huiswaarts zullen zijn, wordt anders wel een erg lange zit
Haha, ik vond dat dus ook lastig. Ben helemaal geen controle freak maar ik wil graag goed voor mijn gasten zorgen, alleen ik weet niet wat ze nodig zullen hebben. Mijn man heeft net geappt om te vragen of ze willen blijven eten.
Ik snap niet goed waarom dat lastig is. Gewoon een kerststronk of een ijstaart halen en serveren? Wij doen dat zo vaak met bezoek op dat uur.
Wat er lastig aan is? als er een extra gezin mee eet moet je daar toch rekening mee houden en als ze dan niet blijven is het zonde dat allemaal weg te gooien als ze een dag later op vakantie gaan.
Nee, dat het avondeten lastig is, dat begrijp ik. Daarvoor zou ik gewoon een beslissing vragen. Punt. Maar wat je in de namiddag kan serveren is toch niet zo moeilijk? Misschien had ik het verkeerd begrepen...
Oh dan ben ik het met je eens. Voor de middag valt er genoeg te verzinnen dat je kunt bewaren tot na je vakantie als ze zo weer opgestapt zijn.
Dit!! En dan zorgen dat je iets van patat etc in de vriezer hebt wat zo de airfryer of frituurpan in kan. Dan weet je ook zeker dat je nergens mee blijft zitten wat kan bederven.
Ik neem aan dat als ze zo makkelijk zijn met "we zien wel" ze het ook niet uitmaakt wat er gegeten wordt. Alleen als jullie wél lekker uitgebreid nog wat wilden eten wordt het lastig. Broodje knakworst zou kunnen evt bolletje wat over is in vriezer. Maar ik denk dat jullie al wel andere plannen hadden.
Een bak koffie of thee met een koek zou ik doen, of een glas fris als ze willen. En ik zou dan eten halen, Chinees ofzo. Evt. iets makkelijks voor jullie zelf als ze niet blijven eten.
Nou ja het probleem is dus dat ze wel echt iets verwachten. Zijn grote eters allemaal, dus met een broodje knakworst kom ik echt niet weg. Maar we hebben inmiddels besloten dat we gaan gourmetten eind vd middag. En dan 's middags idd koffie met wat lekkers. Bedankt voor het meedenken allemaal.
Dan zou ik kiezen voor spaghetti. Blijven ze eten dan hoef je alleen wat extra pasta erbij te doen. Voor in de middag zou ik kiezen voor taart of kleine gebakjes en dan voor daarna een plankje met wat worst, kaas en/of nootjes.
Slim om te gourmetten anders kun je nog iets met aardappelkroketten, salade van kool en Vianetta ofzo dat kan allemaal in de vriezer blijven als ze toch niet komen