Als we bij mijn oma eten en ze zegt dat we surinaams eten krijgen we altijd witte rijst met daaroverheen een pot bruine bonen
Ik ga vandaag Indisch kokkerellen: Sambal goreng ajam (Pittige kip uit de slowcooker) Telor belado (eieren in pittige tomatensaus) sambal goreng kentang kering (pittige frietjes) sajoer tjampoer (diverse groenten in kruidige saus) sambal tem noor, seroendeng, zoetzure komkommer, kroepoek en rijst Alles homemade, behalve de kroepoek (dat gaat me nu net iets te ver )
Hier is het gemarineerde kippen reepjes met taugé op een Italiaanse bol met knoflook saus. Lekker simpel lekker makkelijk. En vooral gewoon lekker