bakrecepten om met kinderen te maken

Discussie in 'Schoolkinderen en pubers' gestart door tuc, 19 mrt 2020.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. tuc

    tuc VIP lid

    19 dec 2012
    51.702
    42.532
    113
    owly en Rosy90 vinden dit leuk.
  2. Neuzeke

    Neuzeke VIP lid

    3 sep 2019
    10.780
    15.332
    113
    Vrouw
    Anna009 en tuc vinden dit leuk.
  3. Adje

    Adje VIP lid

    21 aug 2015
    15.407
    23.918
    113
    Mijn kinderen vinden meringues maken erg leuk. En helemaal als ze het dan met een spuitzak op de bakplaat mogen spuiten.
    https://rutgerbakt.nl/basisrecepten/basisrecept-franse-meringues/

    En chocolate chip cookies zijn ook favoriet:
    • 150 gram Zachte, ongezouten boter
    • 125 gram Lichtbruine basterdsuiker
    • 100 gram Fijne kristalsuiker
    • 2 theelepels Vanille-extract
    • 1 Ei, koelkast koud
    • 1 Eidooier, koelkast koud
    • 300 gram Bloem
    • 1/2 theelepel Backing soda
    • 325 gram Melkchocolade in stukjes
    Bereiding
    Verhit de oven tot 170 graden. Bekleed de bakplaat met bakpapier.
    Laat de boter smelten en weer iets afkoelen. Doe de basterd- en fijne suiker in een kom, giet er de iets afgekoelde, gesmolten boter over en klop alles door elkaar.
    Klop de vanille-extract, het koude ei en eidooier door tot je een licht romig mengsel hebt.
    Klop er geleidelijk de bloem en backing soda door tot alles net gemengd is. Spatel de chocolade erdoor.
    Schep met een ijsbolletjeslepel (inhoud 60 ml) deegbergjes op de bakplaat, ongeveer 8cm. uit elkaar.

    Bak de koekjes in 15-17 min. in de voorverwarmde oven. Laat de koeken 5 min. afkoelen op de bakplaat, verplaats ze daarna naar een rooster om volledig af te koelen.
     
    owly en tuc vinden dit leuk.
  4. Glass

    Glass Fanatiek lid

    29 mei 2017
    2.016
    955
    113
    Vrouw
    tuc vindt dit leuk.
  5. duikster

    duikster VIP lid

    13 nov 2005
    5.714
    73
    48
  6. Fristi2012

    Fristi2012 VIP lid

    23 jun 2014
    5.900
    3.317
    113
    Cupcakes zijn altijd goed.
    2 eieren
    125 gram roomboter
    125 gram witte basterdsuiker
    125 gram zelfrijzend bakmeel
    Scheutje melk

    evt beetje cacao of gesmolten chocola. Of chocolat chips.

    mix mix.
    15-20 op 180 graden.
     
    tuc vindt dit leuk.
  7. tuc

    tuc VIP lid

    19 dec 2012
    51.702
    42.532
    113
    Ja die zijn hier ook altijd favoriet en kun je veel meer variëren.
     
    Fristi2012 vindt dit leuk.
  8. Fristi2012

    Fristi2012 VIP lid

    23 jun 2014
    5.900
    3.317
    113
    En lekker tijd vullend versieren.
     
  9. tuc

    tuc VIP lid

    19 dec 2012
    51.702
    42.532
    113
    Jep, hier kleien ze hele kunstwerken van fondant en marsepein.
     
    Fristi2012 vindt dit leuk.
  10. Loesje1988

    Loesje1988 Fanatiek lid

    24 nov 2019
    1.525
    1.563
    113
    Vrouw
    https://www.laurasbakery.nl/mm-chocoladekoeken/

    Heb ze met en zonder cacao gemaakt. De hoeveelheid cacao heb ik meel van gemaakt ,zodat verhoudingen nog hetzelfde blijven.
    Heb ook nog stukjes witte en melk chocolade erdoor gedaan.

    Ik ben sowieso een groot fan van Laura's bakery, recepten zijn goed te volgen en tot nu toe altijd gelukt. Heb ook beide bakboeken van haar in huis, ipv de hele tijd op internet te kijken.
    Ik vraag dat soort dingen voor kerst/verjaardag ect.
     
    Zwierezwaai vindt dit leuk.
  11. Glass

    Glass Fanatiek lid

    29 mei 2017
    2.016
    955
    113
    Vrouw
    Uhm ik heb er gewoon een lekker mengsel van gemaakt, heb t recept niet bij hand.! T recept staat vast op de site van Laura’s bakery.
     
  12. owly

    owly VIP lid

    19 aug 2013
    19.797
    8.663
    113
    Op Rutger bakt staan ook super recepten. Heb met kerst de koekjesbijbel gekregen, moet nog heel veel gaan uitproberen. De sultana koekjes zijn in ieder geval super lekker!
     
  13. Catou

    Catou Fanatiek lid

    11 okt 2013
    3.441
    1.686
    113
    Zoon heeft laatst zelf cocosmakronen gemaakt van Koopmans volgens mij.
    Kon hij helemaal zelf en ze waren nog lekker ook.
    Meestal maken ze hier idd ook cupcakes.
    Dochter vindt brownies ook leuk om te bakken.
     
  14. Linda86

    Linda86 VIP lid

    Leuk topic, ik hou van bakken! En de kinderen gelukkig ook:).

    Van de week hebben ze samen Applecrumble gemaakt (recept van Rutger) en vandaag maken we cinnamon rolls.
     
  15. Miracle1

    Miracle1 Fanatiek lid

    29 apr 2012
    1.235
    180
    63
    Hier deze week appeltaartjes gemaakt en morgen waarschijnlijk koekjes.
    Muffins met frambozen maken we ook weleens en cupcakes vaak.
    Recepten hierboven ga ik eens opzoeken.
     
  16. owly

    owly VIP lid

    19 aug 2013
    19.797
    8.663
    113
    Hoe waren de cinnamon rolls? Zoek nog een recept waar ze niet gort droog de oven uit komen:roflmao:.

    Wij gingen voor een walnoten rozijnen broodje. Simpel recept, deeg moest een nacht in de koelkast. Helaas deed het bij ons helemaal niks. Uiteindelijk nog op kamer temperatuur laten komen maar hij wou de hoogte niet meer in.
    Zeer compacte broodjes
     
  17. Shay25

    Shay25 Fanatiek lid

    16 okt 2018
    2.637
    2.373
    113
    Vrouw
    Olifantje1991 vindt dit leuk.
  18. Olifantje1991

    Olifantje1991 VIP lid

    9 jan 2013
    9.260
    3.497
    113
    Geen recept ofzo van, maar wij hebben vanmiddag pizzaflappen gebakken. We aten zaterdag zelf gemaakte pizza en de restjes die we nog overhadden zoals kaas, salami, ham enz hebben we met wat tomatensaus op een plakje bladerdeeg gedaan. Dubbel gevouwen in een punt. Wat ei er overheen gestreken en toen nog wat geraspte kaas erop.
    Niet heel gezond, maar oudste heeft hier net heerlijk zitten eten!
    Je kan natuurlijk eindeloos variëren met dat wat je kinderen lekker vinden.
     
    Adje vindt dit leuk.
  19. Olifantje1991

    Olifantje1991 VIP lid

    9 jan 2013
    9.260
    3.497
    113
    Shay25 vindt dit leuk.

Deel Deze Pagina