bbq

Discussie in 'De lounge' gestart door marina99, 2 aug 2007.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. marina99

    marina99 Bekend lid

    12 sep 2006
    913
    0
    0
    wij gaan in het weekend bbq -en ,hebben jullie nog tips voor n lekkere salade erbij?
     
  2. popje

    popje VIP lid

    20 jul 2006
    7.098
    149
    63
    NH
    aardappelsalade (katoflensalde) weet niet af ik het goed geschreven heb maar die van de @ldi is erg lekker
     
  3. Natasja

    Natasja VIP lid

    1 aug 2005
    25.784
    22
    38
    docente engels
    Capelle aan den IJss
    Lekker verse pasta salade maken?
    Pasta koken, lekkere koude groentjes erin (tomaat, augurken, bosuitjes, alles wat je lekker vind)
    Beetje feta erin.
    Olijven enz.

    Dan een dressing naar keuze, vind zelf knoflook dressing erg lekker erbij.

    mixen maar!

    heerlijk!
     
  4. marina99

    marina99 Bekend lid

    12 sep 2006
    913
    0
    0
    bedankt voor de tips!
    aardappelssalade is iid lekker.ik zal ook pastasalade maken,dat kan ik dan van te voren al maken. ;)
     
  5. Pendrag

    Pendrag VIP lid

    26 jul 2006
    6.458
    0
    0
    Ik vind pastasalade altijd heel erg lekker!
     
  6. gemma

    gemma Actief lid

    2 jun 2006
    137
    0
    0
    Duitsland
    BLOEMKOOL-BROCCOLISALADE

    Ingredi├źnten
    500gr bloemkool

    500gr broccoli

    1 vleestomaat

    1 potje zoetzure paprika

    1 ui

    wijnazijn

    slaolie

    mosterd

    suiker

    zout enpeper


    Bereiden
    bloemkool en broccoli in roosjes heel even beetgaar koken en laten afkoelen in koud water in een kom blokjes ui,tomaat,zoetzure paprika en een beetje vocht van de zoetzure paprika samen met de wijnazijn,slaolie,mosterd,suiket,zout en peper door elkaar roeren voeg dan de bloemkool,broccoli erdoor en laat dit goed intrekken

    Groetjes Gemma ;)
     
  7. marina99

    marina99 Bekend lid

    12 sep 2006
    913
    0
    0
    klinkt lekker gemma!
     
  8. pluys

    pluys Fanatiek lid

    30 jul 2006
    4.587
    0
    36
    Harderwijk
    aardappelsalade a la pluys:

    1 pak aardappelsalade
    1 blik doperwten
    1 prei
    augurken

    aardappelsalade in een mengkom doen. Snij de prei in dunne ringen. Doperwten en de prei mengen met de aardappelsalade. De augurkjes gaan in plakjes erbovenop. Je kan er eventueel ook nog gekookte eieren op doen, maar ik eet geen eieren dus ik doe dat nooit.

    eet smakelijk
     
  9. go4baby

    go4baby Fanatiek lid

    11 jun 2007
    4.845
    0
    0
    Eigen baas boven baas ;-)
    Noord-Holland
    een groene salade (dus echte slablaadjes) zijn goed bij een BBQ ter compensatie van 't soms een beetje zwart worden van 't vlees! Dat compenseert de schadelijke stoffen. Maar altijd beter: niet laten aanbranden! (ik doe wel eens gewoon een zilverfolie met een beetje olie op 't rooster en bak daar dan 't vlees/vis op! Dan brandt het minder snel aan!

    Smakelijk eten (en lekker weer in aantacht!) Lekkere recepten genoeg!
     
  10. Mama007

    Mama007 Niet meer actief

    Huzaren salade vind ik ook altijd erg lekker als je die zelf maakt. Nog lekkerder is als je er kleine stukjes appel aan toevoegt. Geeft een hele frisse smaak
     
  11. Setteke

    Setteke Niet meer actief

    Deze vind ik erg lekker, het is eigenlijk een maaltijdsalade, maar dan doe je gewoon wat minder:

    pastasalade met tonijn en courgette

    350 g penne
    65 g pijnboompitten
    1 courgette
    1 potje zongedroogde tomaten
    1 ui
    3 blikjes tonijnstukjes in lightmayonaise

    Penne koken en afspoelen in een vergiet met koud water. Pijnboompitten roosteren in droge koekenpan. Courgette in blokjes snijden. Tomaatjes in reepjes snijden. Ui snipperen. Alles mengen en op smaak brengen met zout en peper.

    Nog een groot succes:

    Frisse pastasalade

    500 g pasta (maakt niet uit wat)
    bosje radijsjes
    1/2 komkommer
    1 bakje cherrytomaatjes
    200 gr kaas

    yoghurt
    citroensap
    suiker
    peper

    Kook de pasta gaar, afspoelen met koud water in vergiet. Alle ingredienten snijden in stukjes. Mengen in een kom. Maak een dressing van de yoghurt, citroensap, suiker en peper en meng die door de salade.

    Deze vind ik ook erg lekker:

    Snelle waldorfsalade

    Salade:
    750 g aardappelblokjes
    1 potje uitgelekte selderij zoetzuur of bakje selleriesalade
    1 sjalotje
    3 eetl halvanaise (niet als je selleriesalade gebruikt)
    200 gr gerookte kip
    1 blikje mandarijnpartjes
    peterselie

    Dressing:
    1,5 dl yoghurt
    2 el citroensap
    1 el mosterd
    1 tl honing
    zout en peper
    peterselie en bieslook

    Dressing: Meng alle ingredienten.
    Salade: Meng de aardappelen, 1/2 potje uitgelekte selderij, sjalotje, halvanaise en yoghurtdressing. De kip overlangs in dunne plakjes snijden. Mandarijntjes uit laten lekken en met de kip. 1/2 potje uitgelekte selderij en peterselie over de salade verdelen.

    Hoop dat je er wat mee kunt!
     

Deel Deze Pagina