Eenpansgerechten

Discussie in 'De lounge' gestart door Brinsa, 15 nov 2018.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. Brinsa

    Brinsa Fanatiek lid

    16 mrt 2016
    3.518
    2.445
    113
    Van de week had ik weer eens een eenpansgerecht op het menu staan. Was heerlijk maarwvat me vooral erg bevalt is me mannelijkheid. Weinig afwas en snel klaar. Nu wil ik vaker eenpansgerechten gaan maken en ben benieuwd of jullie nog lekkere recepten hebben diepe onderling kunnen uitwisselen

    Ik heb deze dus van de week gemaakt https://www.leukerecepten.nl/recepten/jambalaya-met-kip/

    Liefs Brinsa
     
    Langmuts, Lelie89, Jackie87 en 2 anderen vinden dit leuk.
  2. Brinsa

    Brinsa Fanatiek lid

    16 mrt 2016
    3.518
    2.445
    113
     
  3. Brinsa

    Brinsa Fanatiek lid

    16 mrt 2016
    3.518
    2.445
    113
    Oeps het gaat niet helemaal.goed wou de autocorrectie fouten aanpassen maar het gaat helemaal verkeerd.

    Sorry hoor dames!
     
  4. DastyQueen

    DastyQueen Niet meer actief

    Ik ga volgen, des te minder pannen des te vrolijker ik van de maaltijd word!
     
    Emama, Robijn89, 2littlemonkeys en 3 anderen vinden dit leuk.
  5. bosi333

    bosi333 VIP lid

    1 aug 2006
    37.176
    6.711
    113
    Gerecht zonder koolhydraten ( nou ja...zonder aardappelen, brood, pasta of rijst)

    Kabeljauw bevroren ( ik doe meestal een grote zak van de AH)
    3 kleuren paprika's ( hier ongeveer 2 paprika's p.p) en een grote broccoli. In kleine stukken snijden.

    Hete lucht oven voorverwarmen op 180 graden. Dan instellen op 23-25 minuten.

    Kabeljauw in een grote ovenschaal. Flink olijfolie erover ( voor bakken)
    In de oven.

    Na ongeveer 12 a 15 minuten de vis eruit en alle groente over de vis leggen. Weer olijfolie erover.

    Dan tot het eind in de oven.

    Als het klaar is doe ik er knoflookpoeder en een beetje zout over. Daarna weer olijfolie ( deze: https://www.ah.nl/producten/product/wi219965/il-frantoio-antichi-sapori-olijfolie ..... deze heeft echt een hele fijne smaak. Niet voor bakken en voor de oven)

    Heerlijk. De kinderen willen dit wel elke dag eten.
     
    Emama en Brinsa vinden dit leuk.
  6. Adje

    Adje VIP lid

    21 aug 2015
    15.412
    23.928
    113
    Een favoriet hier is aardappelgoulash:
    • Pondje krieltjes
    • 250 gram sperziebonen
    • 2 rode paprika's
    • 2 uien
    • 150 gram chorizo (stukje)
    • 600 gram kipfilet
    • 1 eetlepel milde paprikapoeder (of gerookte paprikapoeder (pimenton))
    • 1 blikje tomatenblokjes (400 gram)
    • 1/2 eetlepel tijm
    • 2 1/2 dl vleesbouillon
    • zout en peper
    • Zure room
    Bereiden
    Snij de aardappelen in halve stukken. Maak de sperziebonen schoon en halveer ze evt. Maak de paprika's schoon en snijd ze in blokjes. Pel en snipper de uien. Snijd de chorizo en het vlees in blokjes.

    Bak de blokjes chorizo zachtjes uit in een braadpan. Schep ze op een bord. Bak het vlees in het bakvet van de chorizo rondom bruin. Voeg de ui, sperziebonen en paprika toe en bak alles een paar minuten. Schep de aardappel en paprikapoeder erdoor en bak alles nog heel even. Voeg de tomatenblokjes met het vocht, tijm en bouillon toe. Stoof de aardappelen en het vlees in ca 15/20 minuten zachtjes gaar.

    Schep de chorizo door de goulash en warm het geheel nog 2 minuten zachtjes door. Voeg zout en peper naar smaak toe.

    Schep de goulash in diepe borden en strooi er evt verse peterselie erover. Schep in het midden van elk bord een lepel zure room.

    En deze is ook erg lekker:
    https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R409180/romige-ovenschotel-met-tonijn
     
    Jingle, flipflop, Lelie89 en 2 anderen vinden dit leuk.
  7. famofthree

    famofthree Fanatiek lid

    13 sep 2017
    1.024
    1.031
    113
    Vrouw
    masami en Brinsa vinden dit leuk.
  8. JosjeM

    JosjeM VIP lid

    4 jun 2017
    10.700
    9.344
    113
    Vrouw
    Brinsa vindt dit leuk.
  9. JosjeM

    JosjeM VIP lid

    4 jun 2017
    10.700
    9.344
    113
    Vrouw
    Deze ga ik morgen denk ik eens maken, ziet er lekker uit!
     
    Brinsa vindt dit leuk.
  10. Brinsa

    Brinsa Fanatiek lid

    16 mrt 2016
    3.518
    2.445
    113
  11. Rankingstar

    20 aug 2018
    15
    57
    13
    Brinsa vindt dit leuk.
  12. Brinsa

    Brinsa Fanatiek lid

    16 mrt 2016
    3.518
    2.445
    113
  13. Mammamuis

    Mammamuis Fanatiek lid

    8 feb 2013
    1.031
    339
    83
    NULL
    NULL
    Cassoulet. Het recept staat op pagina 1 van "wat eten we vandaag" deel 13.
     
    Brinsa vindt dit leuk.
  14. MnnW

    MnnW Fanatiek lid

    10 jun 2013
    3.142
    2.230
    113
    Vrouw
    Hier ligt nu een spinaziepannenkoek in de pan.

    In een grote koekenpan een halve zak rösti voorbakken, in een beslagkom 4 eieren, scheutje melk, peper/zout/kruiden naar smaak (ik gebruik cajunkruiden) toevoegen, pakje hamreepjes en ontdooide en uitgelekte diepvries bladspinazie erbij. Gebakken rosti toevoegen. Dan in 20 min langzaam gaar bakken in de koekenpan, na 15 min omkeren.
     
    Brinsa vindt dit leuk.
  15. Leolove

    Leolove Fanatiek lid

    16 apr 2016
    3.950
    1.578
    113
    Erwtjesgerecht zoals wij het noemen

    Aardappelblokjes
    Spekjes
    Erwtjes
    Bosui
    Monchou

    Bak de spekjes, uit de pan. Aardappelblokjes bakken, erwten erbij, oo het laatste de spekjes terug en de bosui en in stukjes gesneden monchou erdoor warmen.
     
    Brinsa vindt dit leuk.
  16. Noordeling

    Noordeling Fanatiek lid

    5 aug 2014
    1.223
    103
    63
    Die ga k eens proberen
     
  17. Beheer

    Beheer Administrator
    Medewerker

    11 feb 2005
    16.108
    2.838
    113
    Op verzoek van @Brinsa heropend.
     
  18. Brinsa

    Brinsa Fanatiek lid

    16 mrt 2016
    3.518
    2.445
    113
  19. Deedee91

    Deedee91 VIP lid

    10 jun 2015
    13.082
    5.270
    113
    Zie wat lekkere gerechten er tussen :)
     
    Brinsa vindt dit leuk.

Deel Deze Pagina