Ik denk dat ik dit jaar mijn man maar eens in de keuken laat staan. Ga ik mooi op mijn reet zitten bakkeleien over voetbal met mannen. Dan word het denk ik wel iets als verbrande gebakken eieren.
Niks speciaals gewoon waar we zin in hebben alleen 1ste kerstdag eten we bij mn schoonouders zal wel iets van gourmetten worden
@ Anabella....Verbrande gebakken eieren lijken me nu niet bepaald een ideaal Kerstmaal hihi.... Misschien kun je het dan toch beter zelf doen. Liefs Marjo
Zie hier: http://www.coquinaria.nl/recepten/06.6recept.htm Maarre... heb jij echt nog nooit carpaccio gegeten?
Ja maar als ik dat steeds doe, dan wordt het nooit wat met hem! Elke keer dat zelfde gelul met de vrouwen in de keuken, en de mannen op de bank. Dat ben ik zooooooo zat! En als je als vrouw blijft zitten, dan ben je lui. Vieze stinkmannen.
@ Anabella....ook dat herken ik wel. En je hebt ook helemaal gelijk. Maar probeer het dan een andere keer uit zou ik zeggen. Niet net met Kerst! Alvast smakelijk eten! Liefs Marjo
Ik denk dat wij heel origineel, doen vast niet veel mensen, gaan gourmetten haha. 2e dag sluit ik mezelf op denk ik haha. Heb eigenlijk niet zoveel zin in de kerstdagen zelf.
Wij eten in elk geval lamsbout met knoflook en rozemarijn, Hmmm... (ja ik ook, alleen het gare vlees, niet het rosè) En voor de rest is het afwachten... Wij eten bij mijn schoonmoeder en iedereen maakt een gerecht... Is elk jaar weer spannend waarmee iedereen aankomt...
Kookt niemand meer origineel? 3 Gangen of meer? Deed mijn moeder vroeger en ook mijn ex-schoonmoeder. - Pasteibakje met eigengemaakte kipragout - Eigengemaakte kippenbouillon - Kalkoenmedaillons, krieltjes en 3 soorten warme groente en sla - Ijs na, bv. een boomstammetje met 3 kleuren of vienetta Ben benieuwd wat het dit jaar worden gaat! Liefs Marjo
Waarschijnlijk wordt het (de 24e) Paprikaroomsoep Struisvogelbiefstuk met ...(weet ik nog niet) En een lekker dessertje, ik weet nog niet wat..
1e kerstdag gaan we naar mijn ouders overdag. Vriendlief moet aan het werk 's avonds. 2e kerstdag gaan we gezellig met zijn 2en uit eten.
ik ga dit jaar voor het eerst zelf een kerstdiner geven, wij deden voorheen altijd ieder stelletje een gang. Maar nu zijn er veel weg en heb ik mn broer+gezin en mn moeder uitgenodigd,. kan ik eindelijk mn BLOND servies gebruiken, hihi. Ik wil een koud voorgerecht (ik denk iets gevuld met salade, of een kipcocktail, of een trio bordje ofzo) een warm voorgerecht (dat wordt een lekker soepie(homemade natuurlijk), met daaroverheen een mooie zelfgemaakte soepstengel) Als hoofdgerecht; ik denk rosbief met warme groentes en een aardappelgarnituur (en frietjes met kipnuggets voor de kleintjes) Als nagerecht: ik denk iets lekkers waarin warm en koud gecombineerd zijn (bv een flensje met ijs en warme kersen, maar dan iets orginelers). En dan nog een lekkere gang met thee en koffie en bonbons.. Ik lees dus mee voor leuke tips! Tis helemaal mn eerste etentje wat ik ooit geef, dus ook tips qua planning enzo zijn welkom in dit topic (mag wel he muuske)