Aardappel twisters maken

Discussie in 'De lounge' gestart door Mooiezomer, 23 jan 2020.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. Mooiezomer

    Mooiezomer Fanatiek lid

    22 apr 2017
    2.048
    874
    113
    Vrouw
    #1 Mooiezomer, 23 jan 2020
    Laatst bewerkt: 23 jan 2020
    Ik wil vanavond aardappel twisters maken voor het eten. Maar nu weet ik even niet meer met welke aardappelen ik dat moet doen. Vastkokende toch?
    Ik wilde ze daarna in de airfyer doen. Of zijn ze lekkerder uit de oven?
     
  2. nicole18

    nicole18 Fanatiek lid

    20 nov 2013
    4.489
    1.088
    113
    Ik heb ze ooit in de oven gemaakt en toen werden ze erg droog. Ik heb geen idee welke aardappel ik toen gebruikt heb
     
  3. owly

    owly VIP lid

    19 aug 2013
    19.801
    8.666
    113
    Ik zou kiezen voor een vastkokende aardappel anders valt het volgens mij te snel uit elkaar.

    Heb een tijd geleden geprobeerd met een Twister mesje maar dat werkte voor geen meter. Ben benieuwd hoe jij dat doet.

    Afhankelijk van de hoeveelheid zou ik kiezen of je voor de oven of airfryer gaat.
    Is het niet zo'n grote hoeveelheid zou ik gaan voor de airfryer
     
  4. Mooiezomer

    Mooiezomer Fanatiek lid

    22 apr 2017
    2.048
    874
    113
    Vrouw
    Ik heb ook zo'n twistermesje. Beetje prutsen maar het is wel gelukt er een spiraal van te maken. Daarna klein beetje olie opgedaan en wat zout. Toen 25 minuten op 180 graden in de oven. Maar niet gaar!
     
  5. Mooiezomer

    Mooiezomer Fanatiek lid

    22 apr 2017
    2.048
    874
    113
    Vrouw
    Ik heb trouwens vastkokende aardappelen gebruikt. Geen hele grote.
     
  6. Ysabella

    Ysabella VIP lid

    27 jan 2017
    8.879
    16.218
    113
    Zou je ze na het snijden niet eerst beter 7 minuten kunnen koken zodat ze gaar uit de oven komen?
     
  7. Mooiezomer

    Mooiezomer Fanatiek lid

    22 apr 2017
    2.048
    874
    113
    Vrouw
    Dat zou ik kunnen doen.
     
  8. Emilie69

    Emilie69 Niet meer actief

    https://www.spar.be/recepten/potato-tornado
    Ik heb deze ooit gemaakt. Ze waren niet zo mooi als op de foto, maar wel lekker en gaar!
    Dus eerst een minuut in de microgolf en dan met jouw mesje de spiraal maken misschien?
     
  9. GossipGirlxoxo

    GossipGirlxoxo VIP lid

    7 okt 2019
    22.123
    32.348
    113
    Mijn schoonzus had een rijdende kar met alleen van die twister aardappelen op stok. Voor braderieen en festivals. Daar gingen ze in de frituurpan. En als tip het is echt heel lekker met cayun kruiden ipv zout.
     
  10. Mooiezomer

    Mooiezomer Fanatiek lid

    22 apr 2017
    2.048
    874
    113
    Vrouw
    Ik heb afgelopen najaar op een outdoor fair zo'n twister gekocht. Hartstikke lekker! Daarom voor thuis een mesje gekocht. Maar dan is het toch anders. Daar deden ze het ook in een frituurpan, maar deze hebben we niet. Daarom dus de airfryer of de oven.

    Vanavond de aardappel kort voorgekookt maar toen ging de schil loszitten. Toch een spiraal gesneden en in de oven gedaan. Mwah, ik was nog niet echt blij met het resultaat.
     
    GossipGirlxoxo vindt dit leuk.
  11. Mooiezomer

    Mooiezomer Fanatiek lid

    22 apr 2017
    2.048
    874
    113
    Vrouw
    Ik heb geen magnetron. ;)
     
  12. Trotsemoeder1987

    Trotsemoeder1987 Actief lid

    19 jan 2020
    154
    155
    43
    Vrouw
    Ik heb zo.n twistersnijder, kan meer mee gesneden worden, bij bol.com ooit s gekocht.
    Aardappel is net wat je lekker vind.

    M'n man had ze toen hier in de airfrayer gedaan, met wat olie erop. Waren heerlijk!
    Hoe is t bij jou gelukt?
     
  13. Mooiezomer

    Mooiezomer Fanatiek lid

    22 apr 2017
    2.048
    874
    113
    Vrouw
    Ik heb ze eerst kort gekookt en daarna 30 minuten op 180 graden in de oven gedaan. Klein beetje olie erover gedruppeld en een snufje zout.
     
    Trotsemoeder1987 vindt dit leuk.

Deel Deze Pagina