Hoe zit dat nu met salami?

Discussie in 'Gezondheid' gestart door Trees, 6 dec 2009.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. Trees

    Trees Niet meer actief

    Tot mijn grote verbazing staat salami op de verboden lijst bij het voedingscentrum. Bij mijn weten stond dat er twee jaar geleden nog niet op en op elke willekeurige site die ik verder raadpleeg zou het wel gewoon gegeten mogen worden.

    Ik ben nu eigen wel benieuwd hoe het zit. Wie weet dat?
     
  2. Cygnet2

    Cygnet2 Niet meer actief

    Dit was mij ook al opgevallen en ik heb vervolgens gemaild met het voedingscentrum. Na twee weken kreeg ik antwoord maar dat antwoord heb ik 5 x gelezen maar er staat niets in. Er staat alleen dat salami een droge worst is en daarom afgeraden wordt. Raar, de kans op bacterien in een droge worst (salami is tegenwoordig zelden rauw meer) is nihiel.

    Grote onzin dus... Kijk wel uit met verse salami in Italie of Spanje e.d. Daar is de worst zelden of nooit gekookt geweest.
     
  3. Trees

    Trees Niet meer actief

    Droge worst is inderdaad gewoon bewerkt en zou je daarom mogen eten. Vreemd dus?!
     
  4. Gijsje

    Gijsje Fanatiek lid

    29 okt 2008
    3.862
    0
    0
    Brabandse Land
    Wist het niet eens,eet het gewoon lekker op m´n pizza hoor!
     
  5. Sas26

    Sas26 Fanatiek lid

    14 jan 2008
    3.291
    1
    36
    raar zeg, is weer nieuw! Hoorde van mijn schoonzusje ook dat allerlei vis nu ook wordt afgeraden, terwijl toen ik zwanger was (11 maanden geleden) werd juist nog aangeraden 2 keer per week vis te eten.....?!?!?!
     
  6. Eylem

    Eylem Niet meer actief

    Dat salami niet zou mogen heb ik ook nog nooit van gehoord....Maar ik eet het toch niet, dat scheelt :D

    Van vis weet ik alleen dat voorverpakte gerookte vis niet verstandig is en verse tonijn ivm kwik....andere soorten vis zijn juist gezond
     
  7. Elea

    Elea Fanatiek lid

    17 mei 2009
    2.237
    0
    0
    Buitenland
    Heb vorige week een pakje salami met augurken op :) ja ik weet het, klinkt goor, maar is zoooo lekker :D Tegenwoordig 'mag' er wel heel veel niet meer hoor... Ik eet ook altijd nog gerookte zalm, niet iedere dag maar zo af en toe eens, de kans dat je 'besmette' vis eet is kleiner dan dat ik op de stoep word aangereden... :p

    Liefs Elea
     
  8. Jewel83

    Jewel83 Fanatiek lid

    22 jan 2009
    1.847
    0
    36
    Ik eet ook nog gewoon salami, alleen op de pizza dan :D Ik heb het toen ook opgezocht en werd er ook niet wijzer van of het nou wel of niet mag. Maar verhit kan het volgens mij geen kwaad. Dus ik eet nog lekker mij pizza salami op :D
     
  9. Trees

    Trees Niet meer actief

    Verhit maakt in ieder geval helemaal niet uit, maar geldt voor veel verboden voedingswaren.

    Normaal hou ik wel altijd de lijst van het voedingscentrum aan, maar vond dit wel een beetje vaag. Niemand weet dus waarom dit plotseling op de verboden lijst staat?

    Voor de zekerheid eet ik het maar even niet en vraag het deze week even aan de gynaecoloog. Persoonlijk zou ik het kleine risico nooit nemen door iets te eten wat afgeraden wordt. Daarvoor hebben we te hard voor deze zwangerschap moeten knokken. Dit is waarschijnlijk onze enige kans op een kindje en dat is ons veels te kostbaar!
     
  10. Cygnet2

    Cygnet2 Niet meer actief

    Hi Trees,

    Daar kan ik me van alles bij voorstellen! Ik merk dat ook het voedingcentrum niet altijd precies weet hoe het zit. Bespreek het inderdaad met je gyn. Goeie kans dat hij / zij je heel raar gaat zitten aankijken ;)

    Nog even over vis:

    - aangeraden wordt (nog steeds) om twee keer per week vette vis te eten (bijvoorbeeld haring)
    - het regelmatig eten van roofvissen zoals tonijn en makreel wordt afgeraden door de relatief hoge dosis zware metalen zoals kwik
    - het eten van vacuümverpakte vis wordt ontraden. Voorverpakt is dus helemaal niet erg maar dan moet er nog wel lucht in de verpakking zitten.
     
  11. Trees

    Trees Niet meer actief

    Grote kans dat hij me zelfs heel hard uitlacht ;).

    Dan ben ik in ieder geval weer gerustgesteld (momenteel de hoofdtaak van onze gyn :))
     
  12. Laris

    Laris Fanatiek lid

    27 jun 2008
    1.917
    2
    0
    Hallo dames!!

    Salami is volkomen veilig en kan met een gerust hart gegeten worden. Dit staat op een verloskundigensite:

    De onderstaande rauwe vleeswaren mag je eten, omdat ze een speciale behandeling hebben ondergaan:
    Rauwe ham
    Bacon
    Salami
    Rookvlees

    Dus...geen zorgen en gewoon lekker eten!! :D
     
  13. I S

    I S Fanatiek lid

    13 dec 2009
    2.224
    1
    0
    Nederland
    Mijn schoonzus woont in Italië en is zwanger van de 2e. Daar wordt het eten van salami afgeraden, dus wellicht wel oppassen met echte Italiaanse salami.
     
  14. Trees

    Trees Niet meer actief

    Ik had het ook al gezien, maar op de site van het voedingscentrum wordt het weer afgeraden. Dat is nu juist het 'probleem'. Wie moet je nu geloven?

    Inderdaad misschien het ligt verschil wel bij de echte Salami en de nepperd. Ik vraag me alleen af hoe je dat verschil herkent? Iemand?
     
  15. sanne1234

    sanne1234 Actief lid

    14 feb 2008
    474
    0
    16
    Volgens mij is dit hetzelfde als met brie. Je mag die gewone (in de supermarkt) gewoon hebben. Waarschijnlijk de salami in de supermarkt ook.

    Maar als je bijv. echte 'verse' (weet niet hoe ik dit het beste omschrijf, hopelijk snappen jullie mij) neemt mag die niet.

    Die gewone welke in de supermarktschappen ligt bij het beleg durf ik wel te nemen.
     
  16. Laris

    Laris Fanatiek lid

    27 jun 2008
    1.917
    2
    0
    Hallo dames!


    Dat klopt, in Italie wordt het afgeraden, waarschijnlijk omdat het daar 'vers' of 'onbewerkt' wordt aangeboden. Daarvoor wordt je ook gewaarschuwd als je zwanger naar Italie op vakantie gaat.

    Maar wees gerust, de salami in de supermarkt in Nederland mag je echt gewoon eten, geen zorgen! Deze worst is, net als rookvlees, bewerkt en dus niet meer schadelijk.

    En als je toch nog twijfelt, gewoon even je gyneacoloog of verloskundige bellen, die zal je ook gerust kunnen stellen.

    Ps. Ik vind het echt geweldig Trees dat je zwangerschap nu goed gaat!!!
     
  17. Trees

    Trees Niet meer actief

    #17 Trees, 17 dec 2009
    Laatst bewerkt door een moderator: 17 dec 2009
    Bedankt voor jullie reacties. Hartstikke helder!

    Ps Laris dank je wel. Ik vind het zelf ook zo wonder!

    Edit: ik heb het vanochtend ook aan de gynaecoloog gevraagd en deze gaf aan dat bewerkte salami geen probleem is.
     
  18. nikkietenhag

    nikkietenhag Nieuw lid

    17 dec 2009
    3
    0
    0
    NULL
    NULL
    Ik heb ook gelezen dat salami wordt afgeraden. Heb het daarom ook niet meer gegeten sinds ik zwanger ben. Ik mis het wel. Maar doe er alles aan om te zorgen dat ik een gezond kindje krijg.
     
  19. Maddie

    Maddie Fanatiek lid

    15 sep 2009
    1.391
    184
    63
    Het hoge Noorden.
    Ik heb best veel salami gegeten tijdens mn zwangerschap, vooral die lekkere dunne kalkoensalami van de lidl, jammiee! :D
     
  20. sanne1234

    sanne1234 Actief lid

    14 feb 2008
    474
    0
    16
    Anderen mensen die zwanger zijn en de salami eten die je wél mag hebben doen er ook alles aan om te zorgen dat ze een gezond kindje krijgen hoor..

    Als je die salami gewoon mag kun je die toch gewoon eten of zie ik dat verkeerd??
     

Deel Deze Pagina