vriend wil graag dat ik deze week wat snel maaltijden klaar zet en dus een weekje niet uitgebreid kook zoals ik anders doe. hij werkt deze week wat meer als anders dus zal ongeveer een 70 tot 75 uur maken(normaal een 60 uur) en dus heeft hij geen zin in uitgebreid eten hahahaha hebben jullie tips?en recepten?
het liefst geen kant en klaar eten pasta/pizza is hier ook nog vrijveel werk omdat ik dat zelf helemaal maak. vriend vind potjes enzo niet lekker
hahaha ja dat kan ook! koken is echt mijn hobby ik probeer ook heel erg veel dingen uit chinees enzo halen we eigenlijk nooit ik vind het net zo lekker om bij de toko alles te halen en dan zelf alles te maken
Goh, ik moet ook altijd snelle maaltijden hebben omdat ik fulltime werk, net als manlief en dus pas laat aan het avondeten kan beginnen. Maar ik kook vaak in het weekend zodat ik diepvriesvoorraad heb en maar hoef op te warmen. Bv: Stoofvlees met puree, goulash met rijst, spaghetti (saus met veel groenten dat het toch een volwaardige maaltijd is ) Wat nog snel is: spaghetti met spinazie en spekblokjes, pannenkoeken, soepje (eventueel maaltijdsoep?)
Ik snap het niet helemaal... Jouw vriend wil snel eten (dat gedeelte begrijp ik) maar hoelang jij daarvoor in de keuken staat maakt toch niks uit? Dus of je nou gedroogde pasta met een potje saus kookt, of dat je verse pasta met verse saus maakt, dat maakt voor het eten toch eigenlijk niks uit? Het is allebei zo weg ; p Dus dan zou ik toch voor de pasta's en rijst-dingen gaan. Of soep met een broodje.
nou de reden is meer dat als ik lang in de keuken sta heb ik ook tig pannen op tafel staan en dan zitten we ook zo een uur aan tafel en dat wil hij nu juist voor komen omdat er dan geen tijd meer in met zijn tweetjes op de bank. dus ook een beetje voor mij want als ik 2 uur in de keuken sta heb ik geen tijd met vriend lief
Je kunt ook pasta/pizza maken en dan de saus alvast van te voren maken, is het ook niet meer veel werk als hij thuis komt.
Snelle pastasaus: knoflookje en uitje fruiten, blik goede kwaliteit tomaten erbij, tl suiker en tl bouillonpoeder erbij, even pruttelen en klaar. Prutje maken van handvol verse peterselie, teen knoflook, zest en sap van 1 citroen, 50 gram parmezaan, 4 el goede olijfolie en mengen met gekookte pasta (linguine of tagliatelle). Lekker met gegrilde zalmmoot. Omelet van eieren, gekookte aardappelblokjes (bv die je over hebt), bosuitje, beetje dille, eventueel restjes andere groente en beetje geraspte kaas erover. Zelf falafel maken: Falafel burgers recipe - Recipes - BBC Good Food Krieltjes koken, botersla erbij, stukjes kipfilet bakken en alles husselen, aanmaken met wat pesto. Een keer een broodje tonijn met kaas uit de oven (tunamelt). Of batches koken (ik weet niet hoe groot je vriezer is) van lasagne of andere ovenschotels (canneloni, hartige taart). Zelfgemaakte pastasaus kun je ook vaak invriezen in zakjes, neemt niet zoveel ruimte in. Heb je hier wat aan?
ik heb al wat ideetjes. de vriezer heeft op het moment geen ruimte we hebben net weer een half varken en 1/4de rund in de vriezer gekregen en de moesttuin is ook leeg gehaald ook dat zit in de vriezer dus daar heb ik echt geen ruimte. ik moet het echt de dag zelf klaar maken.
Als ik weinig tijd heb ga ik altijd wokken. Lekker snel klaar en alles mooi in 1 pan dus ook weinig afwas.