Ik heb even een vraagje: Ik ben net heel erg lekker bezig met het maken van een pastasalade en nou begin ik ineens te twijfelen of ik eigenlijk wel pesto mag eten. Ik ben namelijk 32 weken zwanger. Ik heb deze salade al eerder gemaakt deze zwangerschap maar heb er nooit bij nagedacht of ik de pesto wel mag hebben. Wie kan mij helpen??
Volgens mij raden ze teveel basilicum af, maar volgens mij is het af en toe echt geen probleem, zolang je het dus maar niet dagelijks gaat eten. Zelfde geldt ook voor wat andere kruiden (kaneel, venkel, anijs en nog wat); je mag het wel, maar met mate.
gewoon lekker van genieten. Idd te veel mag niet maar zolang je niet die hele pot pesto in een week leegeet valt het allemaal mee hoor!
In pesto zit toch grana padano en dat is van rauwe melk gemaakt? Ik heb het ook wel gegeten, maar twijfel wel altijd.
Als het uit een potje komt is het sowieso nooit rauw. Daarnaast is de kaas uit de winkel ook bijna nooit rauw (moet er op staan dan). En zelfs als het rauwmelkse parmezaanse kaas is, mag het nog omdat het een harde kaas is en daar kan de listeriabacterie niet in groeien.
Zit er kaas in pesto??? Volgens mij is dit basilicum met olie! Volgens mij komt de kaas er bij de pasta erna op. Maar zeker weten doe ik het niet. Heb er nog nooit van gehoord dat het niet zou mogen
Allemaal bedankt voor julie reactie!! Ik heb na jullie reacties dan ook maar besloten dat ik heerlijk ga genieten van deze pasta, want een hele pot zit er niet in. Dank jullie wel!!
ja er zit zeker kaas in pesto en ook pijnboompitjes en knoflook. Maar zoals Rosao al zegt is de kaas ook als hij wel rauwmelks zou zijn (als je dus de pesto evt. zelf maakt) een harde kaas en kan het geen kwaad. Alleen zachte rauwmelkse kazen kunnen kwaad.
en al eet je een hele pot!!! lekker genieten.. zou niet weten waarom je pesto met mate mag eten.. basilicum staat echt niet op de NO lijst!
Basilicum kan een weeen opwekkend effect hebben, dus laat in de zwangerschap moet je uitkijken met de hoeveelheden die je eet.