we gaan vanavond bbq, maar nu wil ik eens wat anders qua salades, wie heeft er nog lekker ideeën of recepten voor salades e.d. normaal hebben we altijd standaard van de supermarkt ( rundvlees, komkommer, aardappelsalade)
Verse spinazi met geitenkaas, verschillende noten, beetje honing, olijfolie en balsamicoazijn! Pastasalade met bijvoorbeeld tonijn, olijven, tomaat, komkommer, pesto en fetakaas. rucolasla, appel, rozijntjes, geitenkaas, walnoten hmmmm, krijg er honger van
zelf een soort van huzarensalade maken: Kook 1 kilo geschilde aardappelen in water met een bouillonblokje, rul 300 gram gehakt, hak een uitje, een paar zoet/zure augurken, een wortel en 2 hardgekookte eieren fijn en rasp een zure appel. Meng alles door elkaar (aardappelen gestampt) en breng op smaak met mayonaise en yoghurt. bewaar evt. wat van het kookvocht van de aardappelen omhet geheel wat smeuiger te maken, zo hoef je niet zoveel mayonaise te gebruiken. Lekker met asperges in ham gerold, augurkjes in salami en gevulde eitjes.
Graag gedaan! Zie nu dat TS er ws niet zoveel meer aan heeft, had niet door dat het voor vanavond was ..
klinkt erg lekker, we zijn net terug van de supermarkt en ga deze maken; Recept Pastasalade met zongedroogde tomaten, olijven en mozzarella @ tastyweb.nl hij is nu klaar, en smaakt heeeeerlijk....
Pasta- tonijnsalade: Schelpjes pasta koken af laten koelen. Spercibonen in stukjes gaar koken en af laten koelen. Rood uitje versnipperen 2 blikjes tonijn uit laten lekken 2 eitjes koken en af laten koelen Sla Alles koud door elkaar husselen, een lekkere dressing (of zout/ peper en olijfolie) erover en smullen maar
wat ik zelf weleens maak als toetje na de bbq is een fruitsalade -aardbeien -meloen -appel -banaan -witte druifjes -sinasappel altijd een lekkere verfrissend achterafje
Drie kleuren paprika, olijven, feta, cherrytomaatjes, bosui; olijfolie en peper en zout. In kleine stukjes en mengen.
Broccoli salade: Van de broccoli de hele kleine roosjes afsnijden (zodat je niet hele hompen broccoli zit te eten, je eet het rauw). Dan een bosuitje (of 2) in dunne ringetjes snijden, een stukje cheddarkaas raspen en bacon knapperig bakken en in kleine stukjes snijden. Dan een dressing erover van 3/4 mayonaise, 1/4 azijn en wat suiker erdoor. Goed mengen, heerlijk!
Een simpel recept voor over de sla (ben geen keuken princes) Komkommer zonder schil klein snijden tomaat klein snijden Lente ui klein snijden Alles onder elkaar, mayo er door mengen. Ik kook er ook altijd een eitje bij. En doe er Crostini's bij (knoflook ) heerlijk! Oh, en gewone krop sla... vind ik lekkerder als altijd die ijsberg.