Heb het recept hier vandaan: Your Cup of Cake: Snickerdoodle Cupcakes (via pinterest ). Heb het met chocolade biscuit gedaan. Heb het gebruikt om af te smeren en een hele dunne laag tussen het biscuit. Andere laag was geklopte ganache. Overall krijg je als smaak een beetje het idee van chocoladepepernoten
dames, nu heb ik een vraagje ik moet in december een 3 laags stapel taart gaan maken. Het is voor 45 personen, nu zit ik te twijfelen tussen de maten bak blik 28-26-24 cm of de 26-24-20 cm bij de eerste combi hebben ze meer dan genoeg voor het aantal personen en bij de 2de combi kom ik zelf uit op 47 a 48 personen wat zouden jullie doen? welke maten bak blikken kan ik het beste gaan gebruiken? Alvast bedankt voor de reactie
Hallo dames! Ik heb ook weer eens een taartje gebakken. Wel simpel gehouden. Voor mijn man op zn werk, hij was vorige week jarig en ze vroegen waar zn traktatie bleef
Welke bakblikken heb je allemaal? Alleen deze maten? Het lijkt mij zo weinig ruimte tussen de taarten.. Ik dacht dat zo'n 5 centimeter meestal het mooiste was.
ik heb van de ronde bakblikken de 28-26-24-20 en 16 cm zou ik dan toch eerder voor de 28-24-20 gaan? dan zou er 4 cm tussen zitten? of is dat toch echt te weinig?
hai mamavan3 Ik heb geen idee van stapelen.. heb immers alleen een paddestoel gestapeld Maar op de leukstetaarten.. vond ik een link met combi's voor taarten/bakblikken en personen, misschien heb je er wat aan http://www.deleukstetaarten.nl/forum/viewtopic.php?id=101284 ps.. bedankt voor het progje.ziet er handig uit.. nu alleen ff aanpassen aan mijn situatie/produkten. ow..en t concert..dat was Within Temptation
thanx voor het linkje sweet, ik ga ff kijken, en wat gaaf !! hoe was het concert, ik vind ze geweldig alleen ben ik nooit naar een concert geweest van hun.
zo heb me gelijk ingeschreven voor een cursus stapel taarten maken. komt mooi uit want de cursus is op 26 november, en ik moet 3 december een stapel taart van 3 lagen afleveren laat het nou net me favoriete thema zijn woezel en pip! heb er mega zin in
graag gedaan mamavan3... alles wat ik op internet tegen kom wat me handig lijkt sla ik op ..grin..vandaar de link DIt was mijn tweede ker Within Temptation.. eerste keer was de acoustic tour in Haarlem.. dat was echt zo mooi... damn.. en nu dus een preview van de nieuwe show in Heergugowaard. Ze zijn en blijven goed, maar dit keer was het wel wat kort. Maar goed..die zangeres heeft gewoon een stem als een dijk. btw.. gaan er hier mensen naar de taart beurs in oktober in apeldoorn? Nicht en ik gaan zaterdag.. hoop dat ik op tijd ben om de demo icing te zien.. aangezien ik dat graag wil leren.
oke even jullie mening over mijn taartje . Zoonlief werd 1 dacht een leuke bumba taart te maken.. Maar wat bij mij altijd het probleem is dat ik aan 1 kant altijd een klein beetje fondant te kort kom, en aan de andere kant 'kreukt' het waardoor ik het niet mooi strak krijg.. Oordeel zelf .
daantje , ik vind je taart heel leuk geworden! maar ff over je vraag over het bekleden :dan rol je je lap niet groot genoeg uit, en je moet beginnen als je de lap er goed overheen gelegd heb, om boven op de taart eerst te smooteren, althans zo doe ik het altijd, dan de zijkant eerst beetje met je handen voorzichtig glad strijken en daarna met je smoohter. sweet: jammer dat het concert wat korter was, maar ze heeft echt een pracht stem!! ik ga niet naar de beurs. Maar jij in ieder geval wel veel plezier! Icing wil ik ook nog een x leren, heb nu al ruzie met het maken van de mix hahaha
mamavan3: Nou dat is het probleem niet dat ik hem niet groot genoeg uitrol, vaak heb ik aan 1 kant meer als genoeg over (kan nooit echt schatten . Ik maak hem ook altijd eerst glad aan de bovenkant, maar lijkt hoe verder ik hem aan de zijkant glad maak hoe moeilijker het wordt door al het fondant want dan 'over' blijft zeg maar. Misschien dat ik hem ook te dun maak, dan scheurt ie ook sneller toch? naja, volgende week weer een taart maken voor mijn vader die wordt dan 53 . Ben nog even aan het bedenken wat voor taart ik maak. Denk met allemaal verschillende bloemen (heeft een eigen bloemenzaak). Maar moet dan wel allemaal malletjes daarvan gaan halen.. dus ben benieuwd .
of een bbq als taart? mannen vinden dat altijd leuk, of een dekseltje van een bierfles, of een 18+ taart (mijn pa zal zo eentje krijgen eind dit jaar )
@Ariel appeltaartyoghurt vulling????? ehm.. yoghurt kopen .. appeltaart bakken en mixen? Als je zo een natte vulling maakt, moet je dan niet eerst je ondergrond bewerken?? met een dun laagje bc of jam of zo? enne..leuk dat jij ook gaat..als je een ronde brunette ziet.. cést moi @mamavan3 ik ga eerst een demo kijken..en dan pas de mix een keer leren maken..grin.. ff een vraagje over de royal icing. Als je deze recepten online leest .. lees ik overal dat je een flinke mixer moet hebben..omdat het erg *zwaar* wordt voor je mixer..is dat zo? ( dan moet ik nl eerst ff een keer een andere mixer halen ) @nachtzon dat is niet handig idd..tenzij je er met een vriendin een leuk weekendje van maakt ..apeldoorn heeft vast leuke hotelletjes..enne..dan kan je zelfs naar apenheul grin
@daantje ik vind hem erg leuk en vrolijk! Ik denk dat je dan niet goed genoeg uitrolt. En idd eerst met je handen gladstrijken en dan met een smoother.
@daantje oeps zag al dat je dat al deed! Kan wel zijn als je idd te dun uitrolt dan gaat het scheuren. @sweet nee hoor ik heb een simpele mixer en kan gewoon icing maken. Nooit problemen gehad..(Tis geen handmixer)