De kat probeert een duif te vangen, dus dat word duifNee hoor ze kan er toch niet bij. word spaghetti of witlof met ham en kaas.
Bij de c1000 voor 5 euro een groentenbox gekocht (maandag/dinsdag aanbieding: kilo aardappelen, zuurkool, brocoli, sla, tomaatjes, komkommer, paprika, witlof, wortelen) Weekmenu: ma: gekookte worteltjes, pangafilet (ook aanbieding 5 euro voor 3 zakken!), aardappelpuree di: brocolistamp uit de oven met verse worst wo: sla met tomaat, paprika, komkommer, varkenslapjes (ook aanbieding c1000) grieks gemarineerd, tzatziki zelf gemaakt, bulgur do: witlof met ham/kaas uit de oven, gebakken aardappeltjes en vlees uit de vriezer vrij: zuurkoolstamp met spek
@Gonnie, even mijn recept erbij gepakt Komt trouwens uit een dieet van enkele jaren geleden uit de vriendin. Kook aardappelen en brocoli (meer brocoli dan aardappelen) bijna gaar en stamp het grof. Maak een sausje van 1 klein potje creme fraiche-light (heb nu een gewoon potje creme fraiche gehaald), 1 ei, peper, nootmuskaat, 100 gram oude geraspte kaas en een hand grof gehakte gemengde noten. Meng de helft van de saus door de stamp en schep deze in een ovenschaal. Giet de rest eroverheen en laat het onder een hete grill even bruinen. Lekker met een frisse tomatensalade. Ik gebruik nu trouwens wat meer noten en strooi er ook nog wat extra kaas bovenop. Let op dat het bovenste laagje niet te bruin wordt onder de grill, het kan heel snel gaan en dat is zonde van de heerlijke brocolistamp! Smakelijk
Voor mij even geen uitgebreide kookkunsten, zo zonde als mijn bevalling ineens begint haha. Dus... rode kool, aardappels en gehakt.
Hier wordt er de komende 3 dagen door mijn moeder gekookt. (manlief is op cursus en oma komt dan logeren zodat ik wel gewoon 's ochtends de krant kan rondbrengen)... Vanavond eten we spruitenstamppot met gehaktballen.... mjam mjam