Ik weet het, rauwe vleeswaren zoals carpaccio, rosbief, filet americain e.d. zijn niet handig als je zwanger bent. Maar nou was ik in de vooronderstelling dat coburger ham wel mocht want gerookt en dus niet rauw. Maar nou zag Drewman van het weekend er met grote koeieletters 'coburger rauwe ham' op staan waardoor die meteen ook op de verbannen-lijst staat. Ben ik nou echt zo oliedom geweest de afgelopen weken of mag dat stiekem toch wel?
Gelukkig maar, ik heb het weekend ook een 'rauwe ham' gehad, als stukjes door een gerecht dus was niet zo heel veel. Maar hoe zit dat dan met salami en droge worst?? (ik pik even je topic hoor voor mijn vraag)
No problemo MichMar. Volgens mij mag salami en andere droge worst wel. Ook dat is bewerkt. Zolang het maar niet rauw is dus. Ik vond het alleen met 'coburger rauwe ham' dus eigenlijk een beetje dom van mezelf dat ik dan toch dacht dat het mocht. Overigens maakt de hoeveelheid van het product niets uit. Het gaat er om dat er bacterien of toxoplasmose in kan zitten. Die kunnen ook in kleine stukjes zitten...
Vleeswaren die gerookt, gefermenteerd of gedroogd zijn zoals salami en couburger ham worden tegenwoordig wel afgeraden omdat deze behandeling onvoldoende zijn om toxoplasmose 100% te kunnen voorkomen. Ik vind het zelf wel ver gaan... Maar dit is wel het advies. Eten en drinken als je zwanger bent - Medic Info
In geborgen gebreken noede ze baby in spe pixel, ik vind dat zo'n geweldige benaming dat wij die hebben over genomen Ik vind het wel lastig hoor dat er zoveel verschillende opvattingen over 'rauw' eten. Ben toch wel bang dat ik misschien iets verkeerd eet, ook ik ben gek op coburger ham, parmaham en alle andere 'zoute' soorten. Salami kan ik wel laten staan, maar droge worst zou ook een opgaaf zijn hoor
En als we het NIET eten kan ook niemand 100% garanderen dat we geen toxoplasmose oplopen.... (maar als je in de kattenshit heb gegrabbeld en dan je vk opbeld krijgt je als antwoord dat als je dieren hebt, waarschijnlijk wel antistoffen zult hebben... .... soms is het allemaal zo tegenstrijdig)
Je bloed wordt toch getest op antistoffen? Ik had die helaas niet. En het is niet dat je helemaal niets anders kunt eten. Ik heb echt zin in een toastje blauwschimmel Brie en zo'n zachte leverworst die je op feestjes in plakjes serveert. Nog een paar weken...
Hey meid! Ik kwam er pas na 14 weken zwangerschap achter dat ik in verwachting ben. Ik heb dus gewoon 14 weken lang, bijna dagelijks, filet american, ossenworst en carpaccio gegeten, omdat ik hier heel erg gek op ben at ik dat zo vaak. Ik heb toen bloed laten prikken om te kijken of ik toxoplasmose had opgelopen. En wat bleek, niks aan de hand. Ik had zelfs geen antistoffen in mijn bloed, dus ik ben nog nooit eerder geinfecteerd terwijl ik dat al jaren regelmatig eet en ben dus alsnog nooit in contact geweest met de parasiet die toxoplasmose veroorzaakt. Er zijn idd verschillende berichten over Coburger ham, maar het staat niet overal duidelijk op de 'verboden lijst' en dat stonden de producten die ik gegeten heb wel en alsnog was er niks aan de hand. Maak je er niet te druk over, die kans is zo klein, als die er al is!
Coburger is altijd rauwe ham, maar wel bewerkt en mag dus gewoon! Er zit ook geen verschil tussen pakjes waar gewoon Coburger op staat, en pakjes waar Coburger rauwe ham op staat. En gelukkig maar want ik vind het heerlijk! ik heb gisteren een boekje van mijn vk meegekregen met daarin wat wel en niet mag. Ik vroeg haar toen wat nou allemaal waar is, want sommige sites raden bijna aan om te stoppen met eten, en anderen zijn veel luchtiger daarin. Zij zei dat hoe het in dat boekje stond goed was, en als het niet bij verboden etenswaren stond ik ook niet moest gaan twijfelen. En dat lijstje is hartstikke kort. Ik houd me dus sowieso maar aan het advies van mijn vk.