Is er een verschil tussen 'verse' melk en houdbare melk in de winkel?

Discussie in 'Voeding' gestart door adi, 1 feb 2012.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. zogelukkig

    zogelukkig Niet meer actief

    Met verse melk bedoel jij denk ik rauwe melk. En met 'dagmelk' bedoel je denk ik verse melk, dat is hoe melk uit de koeling in Nederland heet en daar worden geen vitamines en mineralen aan toegevoegd.
     
  2. dirksmama

    dirksmama VIP lid

    29 aug 2007
    22.170
    34
    48
    mens
    Meestal in de wolken
    Maakt niet uit, ze worden aan UHT melk toegevoegd om weer op het niveau van dagmelknte komen.
     
  3. Woezel 25

    Woezel 25 Fanatiek lid

    2 feb 2010
    1.779
    0
    36
    NULL
    NULL
    Of er verschil is weet ik niet, weet alleen dat mijn dochter geen houdbare melk wil, Vind ze blijkbaar niet lekker. Ze drinkt hier ongeveer 300 cc verse melk (dagmelk, uit de koeling van de ah dus) per dag en ik doe wel om de 3 dagen boodschappen dus over datum is het hier nooit. Ze is de enige die melk drinkt, wij lusten het allebei niet maar heb har wel eens houdbare melk gegeven maar dat vind ze niks.

    X
     
  4. zogelukkig

    zogelukkig Niet meer actief

    Ja, maar dat zei je niet:
    "Vitamines die verloren gaan door verhitting worden net als bij dagmelk gewoon weer toegevoegd om op het vereiste niveau te komen."

    Bij verse melk gebeurt dat dus niet.
     

Deel Deze Pagina