waar kan ik crème fraîche het beste door vervangen: kwark, yoghurt of koffiemelk?

Discussie in 'De lounge' gestart door hanna76, 11 feb 2012.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. hanna76

    hanna76 Fanatiek lid

    15 nov 2007
    3.124
    0
    36
    Hallo,

    Wij willen vanavond burritos (Knorr) eten. Op het pak staat dat je ook creme fraiche nodig hebt. Maar dat zijn we vergeten te kopen.
    Wat we wel in huis hebben is:
    - volle kwark
    - yoghurt
    - halfvolle koffiemelk

    Kan ik de creme fraiche hierdoor vervangen en zo ja, welke is dan het beste?

    Groetjes,
    Hanna
     
  2. Nescio

    Nescio Niet meer actief

    Qua structuur en smaak komt de volle kwark het dichtst bij creme fraiche. Yoghurt zou eventueel ook nog gaan maar dan wordt het wel waterig, en koffiemelk zou ik echt niet proberen. Lijkt me geen lekkere burrito worden dan.

    Als het goed is gebruik je de creme fraiche alleen om te serveren, dus een lik erop als de burrito's klaar zijn. Kwark zou dan het beste gaan denk ik.
     
  3. femmy

    femmy Fanatiek lid

    1 jan 2006
    4.061
    0
    0
    Administratie
    lekker burritos ;) (en die saus is nog het lekkerste ervan haha) ik denk zelf de yoghurt omdat de kwark misschien te dik is, als het dan net te dun is door de yoghurt kan je er misschien wel een beetje kwark nog bijdoen?! iig niet de koffiemelk want dat is te dun! eetse!
     
  4. Jel

    Jel Niet meer actief

    Ik zou gaan voor kwark. Dit word denk ik ook wel een stuk zachter wanneer je het erbij doet.
     
  5. sjorsje

    sjorsje VIP lid

    17 aug 2007
    11.361
    266
    83
    Noord-Brabant
    Ik zou ook voor kwark gaan.
     
  6. Mowtom

    Mowtom Fanatiek lid

    22 aug 2006
    3.530
    0
    36
    Pedagogisch medewerkster kdv
    Omg eindhoven
    Kwark en eventueel beetje water als ie te dik is denk ik....

    Mmmmm is wel heel lekker! Smakelijk
     
  7. marloes80

    marloes80 VIP lid

    6 aug 2006
    22.024
    901
    113
    Ik zou nog snel terug naar de winkel gaan :)
     
  8. hanna76

    hanna76 Fanatiek lid

    15 nov 2007
    3.124
    0
    36
    Nèh, geen zin in. We gaan de kwark proberen. :)
     
  9. Yupgup

    Yupgup Fanatiek lid

    18 mrt 2011
    3.745
    0
    36
    Onze grote beer en kleine welpje!
    Gelderland
    Smakelijk! ;)
     
  10. Tuti80

    Tuti80 Fanatiek lid

    20 dec 2010
    3.855
    24
    38
    Zuid Holland
    Die saus is inderdaad het lekkerst :D
    Zou voor de kwark gaan!
     
  11. bosi333

    bosi333 VIP lid

    1 aug 2006
    37.264
    6.789
    113
    O ik vervang juist heel vaak crème fraîche met yoghurt

    Kan prima
     
  12. hanna76

    hanna76 Fanatiek lid

    15 nov 2007
    3.124
    0
    36
    We hebbe het met kwark gedaan. Niks van de kwark geproefd, dus het kon dus wel! Lekker gegeten!
     

Deel Deze Pagina