Cupcakes!

Discussie in 'Algemene clubs' gestart door Vlinderbloem, 8 mei 2011.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. z0nne

    z0nne Niet meer actief

    Jammie, die zien er heerlijk uit Nessy :) wat doe je er in om ze zo mooi rose te krijgen?
     
  2. miffy

    miffy VIP lid

    15 jun 2011
    7.746
    418
    83
    Gastouder en Verzorgende IG
    friesland
    thnx, ik heb spontaan trek!!
    zien er echt mooi uit

    ik hoop ook zo creatief te kunnen, maar moet nog ff flink oefenen
    mijn topping blijft meestal te zacht
     
  3. torrach le

    torrach le Fanatiek lid

    30 okt 2008
    4.435
    1
    0
    wauw nessy wat mooi!!
    en ik heb net een spiek genomen in je album... GAAF!!!
    maar hoe krijg jij die verschillende kleurtjes in de topping???
     
  4. Cos

    Cos Fanatiek lid

    5 feb 2011
    2.687
    0
    0
    Okay ik heb ook een nieuwe hobbie. Dit weekend heb ik voor het eerst CC's gemaakt met topping en ze waren super geslaagd. Vanavond toen de kleine man op bed lag weer aan de gang geweest.

    Dit weekend viert mijn vriend zijn verjaardag nu ben ik alvast even receptjes aan het opzoeken voor verschillende cupcakes. Als jullie nog toppers tips hebben graag !!
     
  5. torrach le

    torrach le Fanatiek lid

    30 okt 2008
    4.435
    1
    0
  6. Nessy

    Nessy Fanatiek lid

    27 feb 2008
    2.309
    0
    36
    Verzorgende-C maar nu huismama
    Duitsland
    Ziet er lekker uit hoor Cos !:)

    Ik heb zaterdag ook weer cupcakes gemaakt.Mijn dochters waren jarig
    en wilden graag choco cupcakes met aardbeien ganache.Heb er 48 gemaakt.
    De creme heb ik gemaakt van witte chocolade ganache met
    gepureerde aardbeien en 1 mespuntje wilton pink color erdoorheen en
    dat heb ik met een gesloten jumbotip opgespoten.
    Hier een paar onversierd:
     
  7. Nessy

    Nessy Fanatiek lid

    27 feb 2008
    2.309
    0
    36
    Verzorgende-C maar nu huismama
    Duitsland
    En dan versierd.:)
    De bloemen zijn van fondant en mijn dochters hebben die met een
    plunger gemaakt en met glitterpoeder bestreken.
     
  8. hanna76

    hanna76 Fanatiek lid

    15 nov 2007
    3.124
    0
    36
    Mooi zeg!
     
  9. Nachtzon

    Nachtzon Fanatiek lid

    12 nov 2009
    4.847
    2
    0
    Wervik- België
    prachtig!!!
     
  10. torrach le

    torrach le Fanatiek lid

    30 okt 2008
    4.435
    1
    0
    mooi hoor Nessy!!!

    ben vorige week toch nog in het winkeltje geweest (manlief was optijd thuis)... maar ik krijg gewoonweg niet de kans om iets te maken....
    heb van de week tussen neus en lippen door hazelnoot/choco cupcakes kunnen maken maar verder niks!!
     
  11. miffy

    miffy VIP lid

    15 jun 2011
    7.746
    418
    83
    Gastouder en Verzorgende IG
    friesland
    ooooh dames,
    ziet er lekker uit hoor!!!

    ik vergeet steeds eieren mee te nemen :( dus dat houd het bakken een beetje tegen
    moet nog steeds oefenen voor de kraam cupcakes
     
  12. silvia009

    silvia009 VIP lid

    13 feb 2009
    6.514
    0
    36
    Partime werkende moeder en echtgenote
    twente
  13. Nessy

    Nessy Fanatiek lid

    27 feb 2008
    2.309
    0
    36
    Verzorgende-C maar nu huismama
    Duitsland
    Mooi hoor silvia009.:)
     
  14. vivi

    vivi VIP lid

    3 mrt 2007
    10.569
    0
    0
    woh die zijn mooi,
    ik heb volgende week een weekje vrij dus denk dat ik dan ook weer eens lekker ga bakken
     
  15. silvia009

    silvia009 VIP lid

    13 feb 2009
    6.514
    0
    36
    Partime werkende moeder en echtgenote
    twente
  16. miffy

    miffy VIP lid

    15 jun 2011
    7.746
    418
    83
    Gastouder en Verzorgende IG
    friesland
    wat leuk!!!
     
  17. hanna76

    hanna76 Fanatiek lid

    15 nov 2007
    3.124
    0
    36
    Wat mooi zeg!!
     
  18. Vlinderbloem

    Vlinderbloem VIP lid

    27 mrt 2008
    8.128
    1.682
    113
    Leuk die met Shaun!!!!

    Ik was dit weekend nogal verdrietig (is weer over hoor ;) ) maar dan heb ik altijd behoefte aan bakken. Geen mix deze keer, maar alles los. (eieren, zelfrijzend bakmeel,witte basterdsuiker, boter, vanille extract). Alleen het toefje is kant en klaar, die wilde ik een keer proberen. ;)
    Heel simpel maar het heeft wel gewerkt om me beter te laten voelen.
     
  19. Steffie86

    Steffie86 Niet meer actief

    Wat een mooie cupcakes allemaal....!!

    Ik ben nog maar een beginner, maar doe mn best.

    Vraagje aan de ervaren cupcakes baksters:

    Mijn oven heeft meerdere mogelijkheden, heteluchtoven, 3d hetelucht of boven/onderwarmte.

    Welke stand kan ik het beste gebruiken voor de cupcakes?

    Ik kan alle tips gebruiken ;)
     
  20. silvia009

    silvia009 VIP lid

    13 feb 2009
    6.514
    0
    36
    Partime werkende moeder en echtgenote
    twente
    ik gebruik altijd hete lucht
     

Deel Deze Pagina