Morgen vieren we de verjaardag van onze jongste. Er komen ongeveer 20 mensen die ook blijven lunchen. Iemand tips voor n makkelijke lekkere lunch?
Broodjes hamburger.. Zo vanaf de barbecue op een bolletje. Mijn moeder maakt altijd grote salades, misschien heb jij ook iemand in de familie. Je kan altijd nog lekkere fruitsalade maken als 'toe' .. Of broodjes kroket/frikandel..
Oh wat dom, dat kun je zelf natuurlijk ook wel! .. maar ik ben er altijd te lui voor, daarom besteed ik het uit haha!
Ik zou een.lunch buffet maken.. broodjes,salades,beleg en zoet voor de kids. Daarbij wat fruit en iets warms uit de oven (worstebroodje oid)
Turks brood gevuld met een laagje roomkaas, salami, gegrilde groenten en kaas uit te de oven. In stukjes snijden en smullen maar!
Dit is een heel lekkere soep. Vooral als het ietsje warmer is... Wordt toch 20 graden of zo? Courgette-citroensoep is erg lekker en ook niet zo moeilijk te maken. Wel iets meer maken dan, met 20 man! Moet je wel een grote soeppan hebben. Of je maakt 2 soepen, dan kunnen de mensen kiezen. Broodjes erbij, of kaasstengels. Verder misschien wat 'kleine' hapjes erbij, zoals van die zalm-roomkaasrolletjes. Ook niet zo moeilijk en kun je er een hoop van maken. Of Bagels met zalm (niet geschikt voor zwangeren!) Je kunt een lekkere hartige taart erbij bakken. Wat eieren koken. Je kunt ook op een grote tafel een stapel bordjes neerzetten, een bordje met plakken vleeswaren en kaas, pot jam en wat andere dingen erbij en dan een mand met boterhammen of afbakbroodjes neerzetten. Dan kunnen ze zelf wat maken.