hmmm vroeger had je ook geen hele industrie. ik zeg eerlijk, ik koop ook plofkippen. Om het simpele feit dat ik biologisch heel duur vindt. Ik koop wel altijd vrije uitloop eieren. En ik eet niet bij kentucky fried chicken (ooit eens een filmpje gezien hoe zij kuikentjes gewoon op de lopende band deden). Ik draag ook geen uggs.
mijn man ook... ik vind het vreselijk. heb het nog nooit geproefd omdat ik het idee verschrikkelijk vindt
Moet niet bijzonder zijn, gewoon baggervette eendenleverpate. Net als kaviaar, kikkerbilletjes en slakken geen reet aan is. Hoe die eenden gedwangvoederd worden is één van de gruwelijkste vormen van dierenmishandeling. Als je dat weet en het dan toch nog eet ... Geen woorden voor, of toch wel: ziek.
Het klopt dat het (heel) slecht gaat met de paling.. Maar er wordt over alle vis gezegd dat het slecht gaat.. Terwijl dat in de praktijk best meevalt.. dus ik moet eerlijk bekennen dat ik wat dat betreft niet meer alles geloof wat de partij van de dieren of greenpeace roept..
Dat filmpje! Echt te walgelijk De weg naar het slachthuis heb ik niet eens gekeken,geloof dat ik gek word dan.
Paling was vanochtend op het nieuws, staat op de lijst van uitstervende dieren. Ik hoop dat als ik nou bijvoorbeeld 20 jaar geen paling eet ik er daarna weer van kan genieten, want oh, wat is dat lekker! En ook een smaak die niet te vervangen is.
Was net nog op het journaal, dan zal het zo zijn hè? Vies beest trouwens. Alleen gerookt is ie lekker, wat er dus lekker aan is, is die rooksmaak.
Dat de paling bedreigd was wist ik al wat langer hoor. Maar goed, dat ik net een item op het nieuws voorbij zie komen als ik dit lees vatte ik wel op als een bevestiging ja. Maar als je het niet als waar wilt hebben, ga ja gang.
Sorry? Maar is dat nu een reactie op mijn post? Tuurlijk is dat beest bedreigd! Al jaren! Ik zou niet weten waarom ik daar aan zou twijfelen.
Ik had het niet over de paling Staat ook in mn post, dat het daar idd erg slecht mee gaat.. Had het meer over de andere vissoorten.. Mijn man is visser, dus denk dat ik wel weet waar ik het over heb
Vis is zo moeilijk te zien, ik denk dat hij bij vis meer gaat om iets wereldwijds. Op plekken waar je 40-50 jaar geleden alleen maar even vanaf het strand met een schepnet de zee in hoefde te lopen kunnen mensen soms hun dagelijkse visje niet meer eten omdat het netje leeg blijft. Aan de andere kant heeft het milieu natuurlijk invloed. Jarenlang is er gepleit voor fosfaatvrije wasmiddelen...maar minder fosfaat heeft ook weer invloed op de visstand.
Nou, er word wel onderzoek naar gedaan, maar dat gebeurd heel krom.. Er word aan de vissers wel gevraagd en bijgehouden hoeveel vis ze waar hebben gevangen.. Mijn man zit voornamelijk op de Noordzee, af en toe wijken ze af richting Denemarken.. Op sommige plekken in de Noordzee zit bijv. geen/weinig tong meer (om even wat te noemen). En juist DAAR doen ze onderzoek.. Tja, geen vis meer aanwezig, iedereen op hoge poten.. Terwijl een paar mijl verderop juist hartstikke veel zit.. Die onderzoeken kloppen vaak niet met wat er in de praktijk te zien is.. Kijk, ze hebben gewoon een quota waar ze zich aan moeten houden.. Alles wat te klein is moet terug gezet worden.. Op deze manier gaat de populatie niet achteruit, maar juist vooruit.. En dan kan een onderzoek nog zoveel zeggen, maar de manier waarop het gedaan word klopt vaak niet..
Ik merk het zeker wel in de praktijk! Ik kom al heel lang in de landen rondom de Middellandse Zee en Atlantische Oceaan. Vooral de afgelopen paar jaar is er echt minder grote vis op de grote vismarkt te koop. Zeebaarzen en dorades daar lag het een paar jaar geleden nog vol mee. En dat schijnt echt aan de visstand te liggen en niet aan de recessie. Sardines, jonge makrelen, daar stikt het ervan.
Als ik met vissers in Afrika sprak, en nu in Indonesie: zelfde verhaal, vooral de Westkust van Afrika. Ze moeten steeds verder op zee, en langer op zee blijven om genoeg te vangen. Ze kunnen met hun kleine bootjes echt niet op tegen de Urker varende visfabrieken. En dat merken ze echt meteen op hun bord.
Zo oud is Wiki nou ook weer niet...was jaar of twintig geleden al in 'Van Gewest tot Gewest' te zien...