Na het topic 'pasta salade' te hebben gelezen ben ik benieuwd of jullie lekkere recepten hebben voor salade's op brood. Ik koop regelmatig salade in de supermarkt maar die zitten zo boordevol e-nummers enz. Ooit heb ik wel eens eiersalade zelf gemaakt, maar geen recept meer van. Ben benieuwd of jullie wat recepten hebben....
eieren prakken met wat mayo,peper,zout,knoflook,gesnipperd uitje heel simpel maar wel lekker je kunt er ook allerlei kruiden doordoen of wat gerookte zalm ook erg lekker. tonijn met stukjes appel,augurk,ui met wat mayo,peper,zout en knoflook
Mijn favoriete recepten Zalmsalade 2 blikjes zalm 1 tomaat 1 gekookt ei 2 bosuitjes zure uitjes dille mayonaise ketchup Maak de zalm schoon en prak fijn met een vork. Alle ingrediënten fijnsnijden (tomaat alleen buitenkant) en op smaak brengen met mayonaise en ketchup, eventueel een beetje zout en peper. Eiersalade 5 eieren bosje bieslook mayonaise ketchup zout, peper, kerrie Eieren hard koken. Af laten koelen, pellen en in kleine stukjes snijden/prakken. Mayonaise en wat ketchup toevoegen samen met zout, peper, kerrie en fijngesneden bieslook naar smaak. Goed mengen.
Eiersalade: Ei, mayo, yoghurt, ketchup, bieslook, kerrie, ui, zout en peper, Tonijnsalade: Tonijn, mayo, yoghurt, ketjap, kappertjes en eventueel wat sambal en zout en peper. Ik gebruik naast Mayo ook (magere) yoghurt om het wat minder vet te houden. En ik doe het altijd op smaak!
Ei-spekjes salade -eieren -spekjes -bieslook -knoflookpoeder -mayo -curry -kerrie eieren koken en fijn hakken. Bieslook knippen en aan de eieren toevoegen. Spekjes uitbakken. Afgieten en af laten koelen. Sausje maken van mayo, curry (ongeveer 2 el), knoflookpoeder en kerrie. Dit sausje samen met de spekjes door de eieren roeren.