Hoi keukenprinsessen! Mijn man en ik willen wat meerdere groentes gaan leren eten. Nu zijn wij beide van thuis uit gewend om prei te roerbakken en zo, maar echt stoven of in een ovenschotel, dat hebben we nooit op. Nu wil ik dit wel graag gaan maken, dus wie heeft er tips voor me? Mijn man is sowieso een moeilijke eter, dus liever niet te pittige recepten. Mijn dank is groot!
Ik doe t altijd heel simpel. Wat aardappels koken in schijfjes op de bodem van een ovenschaal. Gehakt rullen met kruiden die je lekker vindt (zout vegeta en knoflookpoeder doe ik altijd) dan prei in ringetjes even mee roerbakken en dan beetje ketjap en sambal erdoor (of niet als dat te pittig wordt). Dit over de aardappels heen, laagje kaas erover en dat in de oven. 20-30 min op 180 graden. Simpel en lekker!
Preitaart is ook superlekker. Gehakt rullen, prei even roerbakken, spekjes bakken, dan doe ik er zoetzure chilisaus er doorheen. Alles door elkaar. Dan een ovenschotel bekleden met bladerdeeg, mengsel erin, twee rauwe eitjes op de bovenkant. De bovenkant ook bedekken met bladerdeeg en dan de oven in. Is zowel warm als koud lekker.
verse aardappelpuree maken, daar wat gerult gehakt door.... prei maken met een bechamelsaus en wat azijn en peper er door..... oven schaal.... helft aardappelpuree, laag ham, laag kaas, de prei, weer laag ham , laag kaas, de rest van de aardappelpuree... met kaasschaaf wat dunne plakjes boter over de puree verdelen. daarover een laagje paneermeel dan in de oven tot er eem mooi goudgeel korstje is ontstaan..... wel een calorieenbommetje maar wel heerlijk.....
Nog simpeler! Gehakt rullen en in een ovenschaal doen. Prei koken met wat zout, goed laten uitlekken en op het gehakt doen. Daar aardappelpuree met een klein beetje paneermeel opdoen en de oven in. Erg simpel en erg lekker! Peper naar smaak toevoegen bij gehakt of puree als je daar van houd en ipv paneermeel kan je ook geraspte kaas doen
aardappelschijfjes, en prei ( even iets bakken) Dan mengen met een flesje koksroom en kruiden/zout en peper. En dan in de oven. Is ook simpel en lekker. Bij ah.nl staan heel veel recepten. Dat is misschien ook wel handig. Succes ! (en eet smakelijk alvast
Ik doe het nog simpeler haha haal gewoon een zakje van maggi Dus aardappelschijfjes daarover gehakt met de prei daarover weer aardappelschijfjes en daarover de saus
Zo doen wij het ook , een hele tijd geleden waren de mix pakjes bij xenos voor een 1 euro . soms hebben ze dat . Ik betaal ongeveer 1, 49 er voor normaal . Je kunt over de aard zelf nog wat kruiden doen . Dit doen we ook met de lof schotel enz.
Ik maak of een prei taart of een ovenschotel. De prei taart is hier favoriet. Rul het gehakt ( kipfilet kan ook ) doe daar een uitje doorheen en paprika. Dan snijd je de prei in stukje en bak je even kort mee met het gehakt. Dan doe je een potje creme fraishe erdoor en een half bakje cremondou, dan meng je goed door elkaar. Dan zet je het vuur uit en klop je een eitje en doe je als laatst door het gehakt mengsel. Bedek een appeltaart vorm met bladerdaag en doe het mengsel hier in, bedek dan de boven kant met nog wat bladerdeeg, smeer het bladerdeeg in met wat ei of melk en strooi hierover wat geraspte kaas. Oven voorverwarmen op 200 graden en zo'n 20 / 25 min de oven in.
Zag vandaag een lekker recept in de allerhande staan... Zal hem ff opzoeken: Ham-preigratin - Recept - Allerhande - Albert Heijn
Hier gisteren toevallig ook preitaart gegeten. Prei in ringen snijden, samen met kipreepjes (die kant en klare die bij de spekjes staan), ananas en eventueel wat champignons erbij. Quichevorm met hartige taart bladen bekleden, prei mengsel erin en een mix van 150ml melk en 3 eieren met wat peper en zout er over heen gooien. Kaas er bovenop en 45 min op 180 graden in de oven. Mijn man eet het het liefst elke week.
Die pakjes van de Maggi probeer ik niet eens, vind t nooit te eten, Of te flauw, of een raar sausje, nee niet mijn smaak. En ik heb m sowieso liever vers gemaakt zonder pakjes en zakjes. Ik denk dat ik m'n man maar eens laat kiezen tussen die van Zena of Evelien. Die lijken mij erg lekker! Tot nu toe bedankt dames, ik laat wel weten hoe t heeft gesmaakt!
Verse aardappelpuree maken en in een ovenschaal doen Gehakt rullen met wat kruiden en dit hieroverheen doen Prei in fijne ringen snijden en er rauw overheen doen Brie in plakken snijden en dit er overheen verdelen Panneermeel en olie eroverheen en dan in de oven.
Prei pasta uit de oven! Eten het heel vaak simpel snel klaar en lekker! Ook voor de budget eters. Nodig: Penne beschemeliasaus ( kant of klaar of die je aanmaakt met melk.. zelfgemaakte is net niet het ) Prei Hamblokjes Oude geraspte kaas oregano Pasta koken en prei in ringentjes snijden. Prei roerbakken met de hamblokjes bescemeliasaus erbij doen beetje oude kaas erbij en beetje oregano ( zout en peper naar smaak maar we koken vrij zoutloos hier) Als de kaas in de saus gesmolten is pasta erdoor doen. De pasta in een ovenschaal doen oude kaas eroverheen beetje oregano erop en dan in de oven totdat de kaas lekker een kaaskorstje is geworden. Zooo lekker! Mijn favoriete prei gerecht zowel van mij als manlief en kinderen!
Preischotel: stukken van 10 cm prei even koken rol om elk stuk een plak ham en plaats in overschaal aardappels erop - kaas (of paneermeel) erop en... als je kinderen geen prei lusten kun je een stuk banaan nemen ipv ham, echt serieus lekker!
Wij maken het als volgt: gehakt rullen prei erbij roerbakken en zakje nasikruiden toevoegen goedje in een ovenschaal als de prei gaar is aardappelpuree erover en eventueel kaas Dan lekker even bruin worden in de oven Zo kun je variëren met de hoeveelheid vlees en pittigheid.