Voor het kerstdiner (voor de ouders) op school - wil ik een hartige taart maken. Maar m'n budget voor deze maand is er al aardig door . Dus het mag niet te veel kosten. Op internet vond ik deze al: Hartige taart in 4 stappen | Recept hartige taart maar mensen nog anderen? Eventueel met spekjes -want die heb ik nog in de vriezer liggen... En oja: Het is wel prettig als de taart koud ook nog lekker is...
Spekjes en prei (kost nu ook geen drol) ham en courgette Cherrie tomaatjes Sowieso ben je denk ik totaal maar 3,00 ofzo kwijt voor een flinke taart. Je weet verder hoe je het moet maken?
ik denk het wel.. bladerdeeg op de bodem - spekjes (of welk vlees dan ook) en groente uitbakken, in de vorm doen en dan een mengsel van room + ei erop en kaas eroverheen strooien toch?
Ik doe altijd spekjes uitbakken en prei meebakken. Wat laten afkoelen 3 eieren klutsen en creme fraiche erdoor. Peper en zout erdoor, kaas erdoor. Mengen met de spek/groenten. En dat dan storten in de bakvorm waar bladerdeeg in zit. Tot goudgeel bakken evt met houten prikker in prikken als die schoon eruit komt is hij gaar.
prei gehakt taart! heerlijk gehakt rul bakken prei in ringen en even meebakken kerriepoeder eroverheenn an in een met bladerdeeg bedekte springvorm doen. 1 bakje creme fraiche eroverheen en de oven in! heeeeeerlijk en niet duur!
Broccolitaart (met zalm) Broccoli voorkoken met zout 6 eiren mengen met beetje melk, zout en nootmuskaat Broccoli in ovenschaal, eimengsel erover en in oven doen tot bovenkant bruin is. Als variatie (maar niet lowbudget) kun je ook stukjes zalm in de ovenschaal erbij doen. Evt geraspte kaas erop Heerlijk, en geen bladerdeeg nodig!
Bodem bladerdeeg, daarop prei,spekjes en geraspte kaas. Sausje van 3 eieren en 200 ml creme freche. In de oven en klaar
Euroshopper bladerdeeg, ongeveer 4 grote preien, gehakt of spekjes, 3 eieren en geraspte kaas... springvorm bekleden, spekjes/gehakt en prei bakken met wat zout/peper en nootmuskaat... vervolgens alles in de vorm scheppen eieren even loskloppen met wat water en melk, kaas erdoor en over de taart gieten... evt. met restjes bladerdeeg ruitjes maken bovenop de taart... Dan in de oven weet zo even niet hoe lang schat op 180 graden ongeveer een uur...
Broccoli met spekjes en geraspte kaas. Heb ik al vaak gemaakt voor verjaardagen etc en valt altijd in de smaak, ook koud! Overigens zou ik voor een hartige taart geen bladerdeeg gebruiken maar gewoon bloem met boter en snufje zout, beetje water.