ervaringen Atkins dieet/koolhydraat arm

Discussie in 'De lounge' gestart door Tweekids, 14 jan 2013.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. mamavan2

    mamavan2 Actief lid

    29 jan 2011
    315
    0
    0
    Helemaal mee eens.
    Dit soort crash dieeten (want dat is het gewoon) werken tijdelijk en hierna komt het echt dubbel zo hard terug, en ik spreek uit ervaring. Er wordt hier ook beweerd dat koolhydraten slecht zijn, maar dit is compleet onwaar. Je hebt goede en slechte koolhydraten, en de goede kun je echt niet zonder, pas hier mee op. Een absolute aanrader is het boek van Amber Alberda, eet jezelf mooi, slank en gelukkig. Ik denk dat menigeen die dit boek leest, heel anders tegen voeding aan gaat kijken. Want hoewel we in een rijk land wonen, eten we het armoedigst van allemaal. Goede gezonde vetten, zoals roomboter, volle melkprodukten laten we massaal staan omdat men ooit eens in de jaren 80 beweerde dat vet "slecht"" is. Onzin, vet heb je nodig. En zonder fruit kun je niet, want dat zijn juist de goede suikers, en bovendien beschermt fruit het lichaam tegen vrije radicalen. De fout van veel Nederlanders is dat het allemaal snelsnelsnel moet, dus schieten gezonde, pure maaltijden er vaak bij in en wordt er gekookt uit pakjes en zakjes met allerlei toevoegingen die je niet eens kunt uitspreken. Vlees uit de vee industrie, vol met antibiotica en groeihormonen (de dieren moeten immers zo snel mogelijk vetgemest worden>dus groeihormonen komen net zo hard terecht in ons lijf). De beste tip is zoveel mogelijk onbewerkt (dus niet met tig ingredienten), liefst biologisch voedsel te eten, en de geraffineerde witte suikers/koolhydraten links te laten liggen.
     
  2. Babke

    Babke VIP lid

    24 okt 2011
    5.895
    4
    0
    Roosendaal
    En hier ben ik het weer helemaal mee eens :D
    Ik ken dat boek niet, maar het klinkt mij als een goede mix van south beach en Yvonne Lemmers in de oren. Als je eenmaal klaar bent met suiker, is de zoete "honger"weg. Als je dan gewoon volle producten pakt, neem je automatisch niet te veel. Gewoon goed luisteren naar je verzadiging. Eet langzaam en je lichaam geeft wel aan dat het vol zit. Dat werkt echt!
     
  3. GewoonLinda

    GewoonLinda Fanatiek lid

    4 jan 2011
    2.938
    58
    48
    Misschien moet en mag ik me er niet mee bemoeien, maar als je probeert zwanger te worden (wat ik opmaak uit je onderschrift), is het toch niet zo verstandig om te lijnen, lijkt mij.
     
  4. angel229

    angel229 Niet meer actief

    Klopt helemaal. Ik leg het altijd aan mijn patienten uit dat als je een vuurtje brandend wil houden je er hout op gooit. Dat is met eten precies hetzelfde. Ons lichaam heeft koolhydraten nodig! Zeker als je de vetverbranding op gang wil brengen zal er brandstof nodig zijn. Dat moet je dus aanvullen in de vorm van volkoren brood, zilvervliesrijst, aardappelen, volkorenpasta etc.
    Dit is de theorie van een bekende dietist die samen met internisten- endocrienologen goede resultaten heeft geboekt en nog steeds boekt.
    Ik ben mede door mijn werk geen voorstander van dit soort crash-dieten. Als je wil afvallen zit het hem in gezonde, evenwichtige voeding, zeer matig met vetten en bewegen. En ook met een trage schildklier kun je bewegen. Pas het dan aan.
     
  5. siriel

    siriel VIP lid

    15 nov 2010
    5.123
    2.957
    113
    Vrouw
    Ik ben 178m, en heb jaren maar hooguit 55kg gewogen, veel te laag gewicht natuurlijk, maar ik kon eten wat ik wou er kwam geen gram bij. Zelfs na 2 zwangerschappen, was ik altijd net een latje:D
    Nu na de 3 de zwangerschap was ik ook binnen een week alweer op de 60 kg, moest echt eten om op gewicht te blijven tijdens het jaar borstvoeding dat ik gaf.

    Toen ik vorig jaar stopte met borstvoeding geven woog ik na een tijdje ineens 65 kg. Wij eten altijd gezond, maar wel ook pasta, aardapelen etc. Ook gewoon brood enzo.

    Nu vind ik 60/62 kg een mooi gewicht voor mezelf voel me dan goed, wordt niet snel duizelig (wat ik bij dat lage gewicht wel altijd had)
    Ik beweeg zowiso veel, heb ook een goed figuur:) en ben zeker niet te dik ofzo, maar voel me niet prettig bij 65 kg :)
    Dus wil er gewoon graag een kilo of 3 af.
    Sinds afgelopen donderdag, heb ik geen brood, pasta, aardappelen etc meer gegeten. Maar wel bijv

    Ontbijt: kwark/fruit

    lunch: grote salade met sla/ei/vis/ (of vlees) tomaatjes etc (net wat ik in huis heb.)

    s'avonds: Kipfilet, met roerbakgroenten, + salade

    Ook heb ik als avond eten een keer aubergine in plakjes gesneden, belegd met allerlei lekkere groenten, en geraspte kaas, even in de oven, en heerlijke "gezonde" pizza's.

    Voor de kids kook ik gewoon normaal wat we zouden eten, en voor mezelf en mijn man hou ik het behoorlijk koolhydraat arm.

    Ik ben nu dus op dag 5 en 1,2 kg lichter.
    Ik zie het eigenlijk niet zozeer als lijnen, ik wel er graag een kilo of 3 af. Maar als ik morgen zin heb in een broodje ofzo, dan neem ik die wel. Het is niet zo dat ik nu ineens alle koolhydraten ga bannen.
    Maar ik denk eigenlijk dat het niet nodig is om elke dag aardappelen/brood of rijst/pasta te eten.

    Vanavond heb ik voor ons lekkere kleine gehaktballetjes, met champignon, ui en paprika erdoor gebakken.
    Dan doe ik in de oven nog een paar plakken tomaat, met een heel dun laagje pesto (bijna geen laagje te noemen;)) en strooikaas.
    Heerlijk!

    Maar als ik morgen bijv nasi ga maken, dan eet ik wel gewoon mee. Ik wil er voor mezelf gewoon wat meer op letten.

    Tussendoor veel water en thee, s'avonds glas melk.

    Als tussendoortje, als ik die al neem, een plakje cervelaat, stuk komkommer ofzo. En als ik s'avonds ineens echt lekkere trek krijg, neem ik een handje noten.
    Ik voel me hier supergoed bij, heb ook geen hongergevoel ofzo
     
  6. chocotof

    chocotof Bekend lid

    28 dec 2010
    704
    1
    0
    Werkveld jeugdzorg
    Achter de duinen
    Ik eet atkins al een hele tijd. Tijdens mijn zwangerschap en bv heb ik het een beetje laten varen. Nu ben ik weer ik strak in het regime en ben ik 19 kg afgevallen.. Nog 9 te gaan.

    Als jij je echt aan atkins wilt houden dan eet je niet de repen en shakes. Zorg dat je het boek koopt en die helemaal doorleest. Het is geen crashdieet maar een levenswijze. Je doorloopt alle 4 de fases om uiteindelijk uit te weten op welk koolhydraatlevel jij niet meer aankomt en afvalt.
    Dat houdt in: minimaal twee weken in inductie, max 20gr koolhydraten per dag die je voornamelijk uit je groenten haalt. Absoluut geen zoet is toegstaan, je zorgt dat je in ketose komt (te meten met sticks in je urine) waaruit blijkt dat je op je vetverbranding zit. Daarna na die twee weken (of langer als je wilt maar max 6 maanden) ga je door met het opvoeren van koolhydraten volgens de ladder. Eerst meerdere groenten en dan fruit, zuivel noten. Maar ook hier mag je niet zomaar alles pakken. Sommige dingen zijn wel toegestaan anderen nog niet.

    Ik wil je echt aanraden het boek te lezen. Nogmaals het is geen dieet voor even maar een levenswijze. Uiteindelijk in fase 4 eet je alles weer met mate ook koolhydraten maar dan wel de gezonde.
    Als je vragen hebt dan mag je ze altijd stellen en ik weet ook nog een supersite waar je veel aan zal hebben. Pb maar als je er behoefte aan hebt.

    Succes!
     

Deel Deze Pagina