Op een gegeven moment wel ja. Maar dat komt vooral omdat ik niet in 1 keer door kan met de kindjes. Nou sliepen ze beide erg lang en heb ik dochter tussendoor wel even gevoed. Maar al met al heb ik bijna de hele dag in de rommel gezeten.
O wat een leuke maya de bij taart! Deze week geen taartje bakken voor mij, volgende week wil ik een keer stapeltaart gaan oefenen voor de verjaardag van mijn dochtertje. Wat gebruiken jullie als dowels? En waar kopen jullie die?
Als je geen risico wilt nemen dat je taartje instort, zou ik zeker geen rietjes gebruiken. Houten of plastic dowels zijn het beste, en beter een iets steviger cake drum dan een taartkartonnetje. Ligt er natuurlijk ook aan hoeveel lagen je taart wordt en hoe zwaar je vulling is. Maar met stapelen is het echt belangrijk je taart goed te verstevigen.
Mijn tweede taartje: voor de eerste verjaardag van mijn dochter. Gevuld met bokkenpootjes. Hij was erg lekker!
Deze taart gemaakt voor mijn schoonzusje. Die werd 20 en studeert hbo-recht. Ik ben er alleen verre van tevreden mee... Ik had nl een nieuwe botercreme gemaakt en die was erg lekker maar ik denk toch te nat oid want het fondant rekte steeds verder uit. En de autorit had de taart ook niet geheel overleefd, de laatste twee kilometers was over klinkerpaadjes en toen zat vrouwe Justitia en de taartlaag waar ze op zat aan de rand...
Oh ja, deze wilde ik ook nog even laten zien... Dit is de allereerste taart met marsepein die ik zelf maakte voor de 2e verjaardag van mij dochter die nu 4,5 is. Geen idee hoe het moest, ik moest wel zelf wat maken want ivm lactoseintolerantie durfde de bakker het niet aan iets te maken. Dus taartbodems gehaald bij de super, de stiefmoeder van mij oudsten had wel eens zelf zo'n taart gefabriceerd maar de cake was erg droog dus geen succes, vandaar dat ik aan die taartbodems dacht. Die in vorm gesneden, botercreme gemaakt, marsepein gerold, ging voor geen meter met een houten roller dus zelf maar geplet en met een wijnfles. Hoofd beleggen, scheurt het marsepein steeds, grom! Nou ja, Anyway... Uiteindelijk werd het dus dit resultaat, een enorme taart, hij is nl op een salontafel gemaakt hahaha. En dochterlief? Die was er bang voor!
Hey meiden, Ik lees hier al een hele tijd mee, maar heb zelf de laatste maanden niks meer gemaakt mede door een hele vervelende zwangerschap en een huilbaby (reflux/kma)... Dus volop bezig met de kleine man... Maar waarom ik post... Deze week is er bij de Makro 10 korting op allesvan Funcakes & Wilton bij besteding van 30... Ik dacht ik update jullie even! Is vanaf morgen tot 30 april dacht ik!