Bami met satésaus, kipspiesjes, atjar, gebakken banaan, kroepoek, gebakken uitjes etc. Valt altijd goed in de smaak zo'n gevulde tafel met mogelijkheden voor op de bami. En ik heb ook een heerlijk recept voor (kinder)kaasfondue, krijg ik altijd hele goeie reacties op. Bij interesse wil ik wel het recept mailen, moet je me even een pb sturen!
Heel simpel.. Soep en broodjes . Of spaghetti. We hebben nogal simpele familie en vrienden haha. Ik wil ook uitgebreid lekker kunnen koken, maar ik durf niet haha.
Gevulde meatloaf met verse kruiden (rozemarijn, oregano en zongedroogde tomaatjes en pesto) Aardappeltjes uit de oven met olijfolie en knoflook en rozemarijn). Of een lekkere frisse salade erbij of lauwwarme snijbonensalade met sjalotjes en peterselie. Altijd weer een succes!
Lasagne met zalm, pesto en courgette: Lasagne Met Lasagne Zalm, Pesto En Courgette recept | Smulweb.nl Paprikasoep: Paprikaroomsoep - Recept - Allerhande - Albert Heijn
Deze: Tagliatelle met zalm, roomkaas en courgette - Recept - Allerhande - Albert Heijn Iedereen vind hem helemaal geweldig, zelfs de niet-viseters
Ik heb nu meerdere keren tapas gemaakt. Dat viel enorm in de smaak. Vooral omdat niet iedereen alles lust vind ik dit ideaal.
Ik kan niet koken en ik vind het lullig als mijn man lang in de keuken moet staan voor (mijn ) vrienden, dus meestal is het gourmetten of Bbq en in de winter spareribs met friet of een Italiaans 3 gangen diner met koude voorgerechten die ik maak (lees, koop bij de traiteur), spaghetti met gehaktballen en een bak supermarkt tiramisu toe. En veel wijn.
Voorgerecht; gegrild groente taartje -courgetteplakjes -auberginesplakjes Beide even grillen met wat zout en olijfolie Dan stapelen met plakje tomaat, mozzarella en blaadje basilicum en en dan weer plakje courgette en aubergine. Dit kun je eventueel eerder klaar maken en vlak voor opdienen even in de oven met wat honing erover Hoofdgerecht; kip met spek, gewokte witlof en aardappeltjes Kipfilet plat slaan, blaadje salie erop, zou en peper en plakje Parma ham. Cocktailprikker erdoor en t blijft mooi zitten. Even om en om in de pan tot kip mooi gaar is. Aardappelkroketjes in de oven en witlof even in wat olijfolie in de wok, op t eind wat suiker erbij, carameliseert mooi. Nagerecht; wentelteefje van suikerbrood met verse aardbeien (of ander seizoensfruit) met slagroom Zelfde als als normaal wentelteefjes maar dan met plak suikerbrood! **smakelijk**
Zalmpasta of pasta Carbonara Snelle Pasta Met Gerookte Zalm recept | Smulweb.nl Spaghetti A La Carbonara recept | Smulweb.nl Bij de zalmpasta doe ik er ook altijd nog zongedroogde tomaatjes doorheen. De carbonara is erg lekker met een salade erbij.
Wat een reacties en wat een overheerlijke tips! Helaas niet allemaal met recept erbij, want die heb ik echt wel nodig. Ik ben niet zo'n keukenprinses als sommige hier. Dus mocht er nog iemand zin/tijd hebben om het recept erbij te plaatsen......GRAAG!!!
Mijn Lasagna met ciabatta en rozemarijn scoort bij onze vrienden heel erg hoog, er wordt zelfs vaak gevraagd wanneer ik het weer maak, dat geld ook voor mijn Surinaamse Nasi. Ik kom uit een horeca familie en koken is dan ook met de paplepel in gegoten.
Ik gebruik heel veel verse groenten, elke keer zit er wel weer iets anders tussen. Bij de slager laat ik vers rundergehakt draaien. Ik maak verse lasagnabladen en verwerk op iedere laag mozerella in plakjes. Niet heel dik maar precies goed. De saus maak ik zelf en is iedere keer aangepast, soms pittig en soms mild. Ligt eraan of we vrienden met kindjes te eten krijgen. Ik kook dus graag met pure producten en zonder toevoegingen. Het is zeg maar geen standaard recept, heel erg op gevoel. De Ciabatta maak ik ook zelf, vaak verwerk ik heel licht knoflook erin en rozemarijn er over met wat olijfolie. De bechamel maak ik ook zelf, het is dus niet echt een heel slank gerecht hahahha. Vaak ben ik wel een paar uurtjes zoet met het koken, heerlijk! Ik onstpan dan ook van kokerellen. Ik zal morgen even kijken of ik een duidelijk receptje kan neerpennen.