Afkicken is hier nu ook gaande... Wij merken dat ons lichaam echt van de suikers aan het afkicken is de laatste dagen.. Vooral manlief heeft hoofdpijn... Ik mis en denk aan lekkere dingen maar ik verman mijzelf... Over paar weken weten we niet betet
Wat ook lekker is om te drinken is water met citroenen of water met komkommer. Wat er wel al even in zit, dan smaakt het zo fris. Hoe maak je zelf pesto?
Neem dan wel biogische citroenen (gewoon te koop bij de supermarkt, niet duur) want anders trekt al het gif uit de citroenschillen in je water. Citroenen worden behoorlijk bespoten, vandaar! Pesto is zo makkelijk: Je neemt veel basilicum (staat hier vanaf het voorjaar buiten, heel dankbaar plantje!), pijnboompitten, parmezaan, een dikke teen knoflook, zeezout en extra vergine olijfolie. In de blender doen en draaien maar! Pas om met zout, want de kaas is al zout. Je kan er altijd bij doen.
Gisteravond hebben we volkoren macaroni met bilogische home made pasta saus gegeten.. (tomaat, kruiden, ui en paprika) Was heerlijk.. Vandaag gaan we weer nieuwe granola (soort crusli) maken want de pot is bijna leeg.. Het is wel echt heeeeeerlijk zeg.
Zelfgemaakte granola is zooooo lekker!! En pesto inderdaad ook trouwens. Ik heb nog een lekker recept voor walnotenpesto. 150 gram walnoten klein teentje knoflook handje verse basilicum olijfolie zeezout Maal de walnoten fijn met de knoflook en basilicum tot er een kruimelige massa ontstaat. Giet er een scheutje olijfolie bij en mix nog even goed.
Ik houd zelf niet zo van walnoten maar klinkt proberen waard... Stomme vraag maar waar eet je dat mee?
Oei ik heb nog een recept van chocoladegranola ergens liggen (van Nigella lawson dacht ik) Niet erg gezond denk ik. Heb jij beter alternatief?
Jeps.. een heerlijk recept en volgens de methode van real food Recipe: Granola Bars / Cereal - 100 Days of Real Food
Ik heb de worteltaart gebakken van de eetgoedvoeljegoed website. Heerlijk! Erg makkelijk te maken en zo lekker, aanrader dus
Ik zie het nu pas, sorry. Dit is t recept Eet goed, Voel je goed: Carrot Cake/ Worteltjestaart - glutenvrij, suikervrij, lactosevrij Ipv in een grote bakvorm heb ik er cupcakejes van gemaakt. Makkelijker mee te nemen naar bv werk. Het is een groot recept. Had ong 25 cakejes. Heerlijk!
Oh en als een soort van glazuur had ik het monchoumengsel erop gedaan. Er staat ook nog een alternatief bij en zonder zijn ze ook erg lekker. Blijven lang lekker in de koelkast.