Ik heb hier 2 prei liggen maar ben een beetje inspiratie-loos wat er mee te maken. Ik maak in elk geval zalmfilet en geb.aardappeltjes in de schil. Wie heeft er suggesties?
Heerlijke prei stamppot of een hartige taart met ham kaas en prei, of bladerdeeg vullen met gehakt, fetta, prei, uitje en wat kruidencreme... Of je snijd het in kleine stukjes en maakt een ham kaas tostie en doet er dan wat prei op. Je kan ook bladerdeeg hapjes maken met zalm, prei, kruidenkaas, uitje ( wat je er nog meer lekker bij vind ) Je kan heeeel veel met prei
Wat olijfolie, peper en suiker op de bodem van een ovenschaal, paar plakjes tomaat erop. Daarop geitenkaas, prei en pijnboompitten. Geheel afdekken met croissantdeeg, poosje in de oven...heerlijk!
Als vulling in een quiche en preistamppot is hier ook een gewilde maaltijd (met stukjes gekookt ei en roomkaas of mayonaise erdoor).
Prei soep, of als groenten door soep. Toerentallen door nasi of bami, of met tagliatelle. Gewoon koken met een kaasssausje en aardappelen of een ovenschotel. Ik Google het altijd, heb nu paprika en courgette liggen en ik Google dan recept courgette paprika. En ik vind altijd wel iets wat mij aanstaat
Preischotel! mmmmm Lekker met prei (of course), gehakt en aardappelschijfjes. Daarna sausje van Maggi. Eventueel plakjes kaas er overheen. Heerlijk. Je kunt ook indische preischotel maken. Hier moet je het kruidenzakje van Knorr voor hebben. Maar weet niet of dit lekker is. Nog nooit gegeten namelijk.
Hoe maken jullie dan prei stamppot? Wat doe je er nog meer in? Prei met een sausje is ook altijd nog een optie...
Rundergehakt bakken Uitje snipperen Dan grote schep tomaten puree Mixen Worteltjes klein snijden Prei in ringen erbij Peper, zout, suikerklontje Water ( dat alles net eronder zit ) Dan even laten koken En... Smullen maar
Gewoon in ringen van een cm snijden, in de pan, scheutje water er bij en even koken tot het gaar is. Vocht binden met allesbinder, schep mosterd er door en klaar