Veel plezier kleintje! Nijntje: dat doe ik ook altijd! Ik ,Koop wortels, courgette, prei en paprika goedkoop in de aanbieding of op de markt, en daar maak ik dan gemixte groentezaken van voor in de vriezer.... Nu had ik alleen wort/cour/paprika gedaan, laatst de prei met uitjes appart (had ik over van iets anders) dus nu haal ik de volgende keer 2zakjes eruit: bevroren bij de gehakt o.i.d. En lekkere macaroni! (scheelt ook weer snijtijd op de dag dat je moet koken, die groentes snijd ik lekker als ik tijd heb voor de tv) Verder vries ik eigenlijk nooit groente in.... Vriendlief zegt dat hij het minder lekker vind... Als ik bloemkool over heb, maak ik er de volgende dag een bloemkoolsalade voor bij de lunch van! Heerlijk!
Wij maken flink wat liters tegelijk dat is namelijk het goedkoopste. Wij hadden drie kilo tomaten, 8 uien en ik geloof iets van 5 teentjes knoflook, verder flink wat italiaanse kruiden erdoor en wat rietsuiker. Echt heerlijke saus. edit met deze hoeveelheden hebben we vier grote potten saus en houden we ook een portie over om direct te eten. Van zo'n pot saus kunnen wij met zijn drietjes ook weer twee keer eten.
Zo hebben we er laatst een keer pasta mee gemaakt en de volgende dag een pot witte bonen en dan die tomatensaus erover. Lekker hoor. Voor mij geen kant en klare saus meer. Dit is zoveel lekkerder.
Net alle marktgroente gesneden en heb 8 zakken van 550 gram gemixt! Dat had me in de supermarkt dus 18 euro gekost nu 4,35
Vandaag hier op het menu, champignon crème soep (500 Gr. Champignons voor 1.98 euro) en zelfgemaakte foccacia met homemade pesto en Parmezaanse kaas. Behalve de champignons had ik alles nog in huis. Goedkope maaltijd dus Voor de foccacia maakte ik alle restjes op.
Het ligt er ook heel erg aan naar welke markt je gaat merk ik wel... Ben vandaag op een kleine markt geweest met maar 1 groentenkraam, nou, die zijn echt niet veel goedkoper dan de gewone supermarkt helaas Wel o.a een pompoen gekocht, dus dat wordt smullen van de pompoensoep volgende week ergens een keertje
ik heb besloten om meer thee te gaan drinken ipv koffie of roosvice, jokidrink. de kinderen doen ook mee. Vanochtend daarom een theepot gekocht bij Action voor 2,50
Ik drink tegenwoordig 2 bakken koffie op een dag en de rest alleen maar thee of ranja scheelt zo gigantisch inde kosten al.. die van groenten mixen dat ga ik ook eens doen! lees hier goede tips!
dat zal denk ik wel een flinke besparing opleveren!! Hier drinken we de laatste tijd echt heel veel melk. Mijn lichaam schreeuwt er echt op, terwijl ik normaal helemaal geen melk-liefhebber ben... Dus ik geef er maar aan toe, want blijkbaar heeft mijn lichaam het nu nodig? Ik probeer dan wel melk te drinken uit kleine glaasjes; mijn man drinkt namelijk lekker in mijn tempo mee en als ik hem zijn gang laat gaan met grote glazen dan gaat het helemaal in een moordend tempo
Ha ha, in mijn vorige zwangerschap dronk ik soms wel 3 liter op een dag! Lekker! AH heeft weer een prijsverlaging aangekondigd. Ze willen concurreren met de Lidl omdat die explosief gegroeid is. Ik ben benieuwd of we dat daadwerkelijk op ons boodschappenlijstje gaan zien.
Weekmenu weer gewijzigd. Groente paste niet allemaal in de diepvries dus lekkere grote pan maaltijdsoep gemaakt. Gisteren en vanadaag etem we daarvan en dan zondag nog een restje
Vanavond tomatencremesoep met afbakbrood. Kilo tomaten voor 1,- bij de groenteboer, zo nog even foccacia en kookroom halen. Zelfgmaakte pesto nog in huis en zo nog even kruidenboter halen. Moest ook nieuwe runderbouillon hebben (1,49), uien en olijfolie nog in huis. Al met al best een goedkope maaltijd dus.
Oh en morgen eten we bij m'n zus. Dat is pas goedkoop. Volgende week al in de planning: Bloemkool (1,- bij de groenteboer), aardappels (nog in huis) en viscuisine (nog in huis). Een keer vegaburgers (nog in huis) met aardappels (nog in huis) en sla (nog in huis). Keer stamppot (kruimige aardappels nog in huis), weet nog niet wat voor. Verder even kijken wat de aanbiedingen doen en wat handig is.
Wij eten deze week: Maandag: Tarte tartin van witlof Dinsdag: Stamppot rauwe andijvie Woensdag: Ovenschotel met chinese kool en paprika, gebasseerd op recept chinese kool stamp pot Donderdag: Risotto met champignons Vrijdag: Pompoensoep
Wij hebben dit weekend ook met restjes groenten gekookt. We hadden een quiche gemaakt met overgebleven wortel, courgette en bietjes... erg lekker
Ik vond net een leuke blog met een challenge.. deze dame probeert met 14 euro per week boodschappen te doen voor zichzelf.. Lees haar ideeën op: De Plantaardige Keuken
Ik moet nog even goed nadenken over het weekmenu. Vorige week was ik bijna 80 euro kwijt (voorraad was zo ongeveer op), maar deze week moet het goedkoper. Ik krijg zondag eters en doe dan een buffetje met pizza (bij plus voor 1 euro), stokbrood (2v1 bij de boni), sate en slaatje. Maar ik kan nog even niet goed nadenken over het weekmenu. Vandaag: boontjes Morgen: kippensoep van gisteren met stokbrood Woens: broccoli of bloemkool Do: ? Vr Za: patat Zo: buffetje. Voor donderdag en vrijdag heb ik nog 2 opties: Donderdag tjap tjoy en vrijdag ik tt en man en dochter rode bieten. Of donderdag lasagne en vrijdag wraps.