Knoflook kun je heel goed invriezen. Gewoon alleen de teentjes losmaken van elkaar, pellen is niet nodig, in een bakje in de diepvries. Heb je knoflook nodig, pak er gewoon uit wat je nodig hebt en ze ontdooien vrijwel direct omdat ze zo klein zijn. Ze worden wel iets zachter maar de smaak blijft even goed. Echt ideaal. Wij hebben hier in de stad een stuk of vijf supermarkten dus ik neem altijd de folders door en bepaal aan de hand daarvan waar ik deze week de appels/sperziebonen/nectarines/prei ga kopen. Gedroogde peulvruchten zoals kikkererwten of witte bonen zijn belachelijk goedkoop én heel erg gezond, meestal kun je er prima een vegetarisch gerecht mee maken zonder dat je het vlees mist. Het enige wat je niet moet vergeten is om ze de avond van te worden in de week te zetten. Koken met pakjes en zakjes is echt onzin en bovendien heel duur. Internet is het beste kookboek wat er bestaat, zo'n beetje alle denkbare recepten zijn er te vinden. En als je bedenkt dat cakemix alleen maar bestaat uit bloem met rijsmiddel en suiker en pannekoekenmix uit meel met eipoeder....dan betaal je echt veel te veel voor dat soort dingen. Deze week bij de Scapino: lever een paar oude schoenen in en krijg 10 euro korting (bij 40 euro, geloof ik).
De verwarming komt bij ons over het algemeen niet hoger dan 18 graden. Thuis draag ik gewoon een trui en sloffen. Alleen toen ik zwanger was ging die hoger, toen had ik het chronisch koud. Verder is een redelijk nieuwe vaatwasser niet slechter dan met de hand afwassen. Zeker met voorspoelen ben je al snel meer water kwijt dan de afwasmachine. Verder geldt de regel van niet in bad gaan ook alleen als je korter dan 10 minuten doucht. Ik ga dus vaak met de kinderen in bad, want onder de douche zijn we gezamenlijk langer bezig.
Wij hebben over een paar dagen een houtkachel in huis hopelijk hoeven we dan helemaal niet meer de verwarming aan te doen (of in elk geval een stuk minder). Daarnaast geeft het gezelligheid... Hoeven we niet meer de deur uit om wat leuks te gaan doen, maar zetten we lekker de kachel aan
Bij het aanschaffen van nieuwe apparatuur letten op het energielabel...kan veel schelen. Onze afwasmachine is AA en onze wasmachine AAA. Afwassen met een (goede) afwasmachine is goedkoper (zeker als de tabs van de Lidl gebruikt, als beste getest) en verbruikt minder water dan afwassen met de hand. Droogtrommel vreet energie en is echt niet nodig, ik heb de was altijd binnen een dag droog. Bovendien kreukt kleding door uithangen veel minder en is strijken bijna niet meer nodig. Scheelt weer tijd en elektra. Vervang lampen door LED-lampen. Deze zijn in de aanschaf iets duurder maar ze gaan veel langer mee (tot 25 jaar!) en gebruiken minder dan de helft van wat gewone lampen gebruiken. Koop een buitenlamp met bewegingssensor en koop er een speciale LED lamp voor die hiertegen kan (eentje die je vaak en aan uit kan doen). Ook in de winter goed blijven luchten, ook al is het koud: verse lucht warmt sneller op dan oude lucht en het is vooral heel belangrijk voor je gezondheid. Bij ons staan standaard alleen de radiatoren in de woonkamer en de badkamer open. Als het heel koud is draai ik een uurtje voordat de kinderen naar bed gaan daar de radiatoren even open maar verder niet. Doe de zonnewering niet te snel naar beneden: gratis opwarming doordat de zon naar binnen schijnt! Wij hebben een woonkamer op het zuiden en nu de zon erin schijnt warmt het al snel zo twee graden op. Zelf toetjes maken is veel goedkoper dan kant en klare dingen kopen: bijvoorbeeld een restje vers fruit fijnprakken en dat door de yoghurt roeren, zelf vla of pudding maken van custardpoeder, crumble met fruit (appel, peer, pruim, nectarine) is heel simpel en heel lekker. En er zitten geen 101 rare e-nummers en hulpstoffen in.
Voor tomaten en komkommers heb je echt geen kas nodig. Zoek een zonnig plekje in de tuin en je hebt wekenlang tomaten en komkommers in overvloed. Met name de van de cherrytomaten hebben wij nu al wekenlang bakken vol, voor de prijs van één bakje cherrytomaten bij de AH . Ook peterselie, bieslook, dille, munt etc doen het fantastisch. Ook groene pepers oogsten we al zeker een maand van. En wij hebben maar een simpel klein tuintje maar het neemt allemaal niet veel ruimte in. Brood van Aldi is heel lekker, zeker het brood met extra vezels en minder zout. Niet overdreven goedkoop (ik geloof 1,40) maar blijft lang vers en er zitten geen rare E-nummers in. Als je iets nodig hebt, check dan even op voordeelmuis.nl waar het in de aanbieding is Let ook op met 'aanbiedingen', bijvoorbeeld bij de Kruidvat is Kinderchocolade vaak in de 'aanbieding' maar kost het evenveel als de normale prijs bij de AH. Dus dan kun je beter op een echte aanbieding wachten Een stuk kaas is (veel) goedkoper dan losse plakjes kaas, bovendien zijn de plakjes die je zelf schaaft dunner en dus doe je er langer mee én het is veel lekkerder dan van die plakjes met uitgedroogde randjes Maak gebruik van de kringloopwinkel (ik koop er vaak spellen en puzzels die echt bijna niets kosten), kledingbeurzen (vaak merkkleding voor weinig) en marktplaats (weleens nieuwe boeken voor de helft van de nieuwprijs kunnen kopen). Ook eBay is een goede waar je bijna alles kan krijgen; kies bij het zoeken voor 'wereldwijd' en 'gratis verzending'. Zo had ik laatst superleuke Nijntje koekjesuitstekers (die je in NL niet eens kan krijgen) voor ik geloof 2 euro incl. verzendkosten vanuit HongKong .
Lekker wij hebben er ook een. Alle deuren openhouden en goed doorstoken verwarm je je hele huis ermee. Wij gebruiken maar 96 kuub gas per jaar Hout in de zomer op marktplaats is vaak gratis of in ieder geval stuk goedkoper. Eiken kersen etc brand met het beste rendement. Sommige houtsoorten krijg je veel rook van en roet in de schoorsteen of brand heel snel weg. Azb hout is beste wat je hebben kan maar moet je voorzichtig mee stoken. Kachel wordt nl erg heet en als je dat niet gecontroleerd doet (veel hout erin dan hou je hem niet meer) kan ie barsten. Hout rechtop zetten brand sneller. Als de kachel heet is en je gloeiende stukken onderin hebt hout plat erop leggen en schuiven dicht. Brand langzaam weg en alles warm langzaam aan goed op. Kun je langer doorstoken voor het superheet wordt in huis dus kan er meer warmte naar boven voor je was etc en vocht in huis.
Ik plant ze wel altijd in potten zodat ze bij erge regen naar binnen kunnen. Of je moet ze onder een afdakje zetten. Vooral tomaten zijn gevoelig voor schimmel als ze te nat worden. Heb nu een overvloed aan gele en rode trostomaatjes, en lekkere rode habanero pepers.
Dank je wel . Wij hebben een tuin op het noorden maar de achterste plantenbak ligt vrijwel de hele dag in de zon, dus daar staan de meeste planten. Wij hebben aan het begin van het seizoen (geloof april) 3 tomatenplantjes en 3 komkommerplantjes gekocht, en die vrij snel (na ijsheiligen) in de grond gezet. Water geven en afwachten. We hebben natuurlijk een goede zomer gehad en de planten hebben denk ik wel wat steun aan de muur van de schuur maar ze doen het echt geweldig. Wel cherry tomaatjes en snack komkommers, zodat de planten zonder al te veel moeite (af en toe even opbinden) de hoogte in kunnen. Een paar weken geleden
Oo tanken doe ik in België!! Benzine is daar bij verschillende tankstations rond de 1.55euro. Hier in Nederland is de benzine tussen de 1.75 tot zelfs 1.85 euro !
Ja tanken vind ik wel een lastige, ik gebruik wel zo'n app om te kijken waar het het goedkoopste is, maar laatst hadden we goedkoop getankt bij Argos en toen was de tank echt merkbaar sneller leeg. Dus voorlopig toch maar weer bij Shell of BP. In ieder geval niet aan de snelweg . In het buitenland tanken is helaas geen optie als je in het midden van het land woont, haha.
Thanks, daar heb ik zeker iets aan! Fijn ook om te lezen dat je er zoveel mee kan besparen... Ik moet me nu ook maar wat meer gaan verdiepen in het fikkie stoken, zodat ik hem ook aan kan zetten als mijn man er niet is
Heb je iemand in die familie die bij een houtbedrijf oid werkt. Als je daar planken kunt krijgen kun je smalle houtjes hakken om de kachel mee aan te maken. Je legt dan een of meerdere aanmaakblokjes achterin de kachel en zet de stokjes er rechtop tegenaan en omheen met wat tussenruimte voor luchtcirculatie. Dan steek je de blokjes aan. Daaromheen zet je dan ook weer rechtop wat plankjes en dunne houtjes en dan steeds wat dikkere stukken hout. Die smalle droge houtjes gaan door je blokjes branden en branden snel en steken de grotere dan weer aan. Dat laat je redelijk ver opgaan tot je die gloeiende stukken onderin hebt dan kun je blokken hout stapelen. De eerste keer leg je dan bijvoorbeeld twee naast elkaar met wat tussenruimte en eentje er dwars bovenop. In het midden heb je dan weer een open stuk daardoor krijg je luchtcirculatie in de kachel waardoor het bovenste blok ook gaat branden. Als je vlammen hebt doe je de schuiven dicht (dat is even kijken hoever zowieso de schoorsteenklep anders stook je alle warmte de schoorsteen in) de luchttoevoer kan je langzaamaan ook dicht doen. Hoe verder dicht hoe rustiger je kachel brandt. Hoe rustiger je kachel brandt hoe beter de warmte zich verspreid door het huis. Eiken, kersen, essen, fruitbomenhout en beukenhout zijn goede houtsoorten. Hoe langer het hout droogt hoe beter het stookt. Als er nl nog vocht in je hout zit krijg je veel rook en dus een vieze schoorsteen of gaat je kachel gewoon uit. Als wij hout halen (soms zagen en kloven we zelf een keer zelfs een bos gekocht van staatsbosbeheer stukken weer doorverkocht en zo dus gratis hout) dan laten we het minimaal een zomer en winter drogen in het houthok. De winter erop is dan het meeste vocht er wel uit. Mooiste is twee jaar drogen. In een hok op pallets (op de grond gaat het onderste rotten). Wat je juist niet moet stoken: Peppels (populierenhout) stinkt, rookt en brand slecht en snel, dennenhout knapt en knettert veel vonken maar is wel goed hout. Mijn man hakt altijd smalle houtjes voor me en dan steek ik em zelf ook gewoon aan is echt niet moeilijk. Cv staat hier standaard op 16. Maar goed wij hebben em in de winter ook dag en nacht aan dat je volgende morgen paar houtjes erop hoeft te doen en dat ie weer aangaat. Gebruiken cv dus alleen voor douchen (koken elektrisch en boiler in de keuken voor warm water) Trouwens heel belangrijk: in najaar gaat de gemeente allerlei bomen snoeien en kappen vaak als je belt naar de gemeente dan wijzen ze een plek aan en dan mag je het daar gratis meenemen maar kijk uit voor de populieren!. Of na een storm als er bomen weg moeten. Dan moet je het wel zelf zagen en kloven maar hele familie hier heeft kachel dus hebben met zn allen een motorzaag en kloofmachine gekocht. Die gaat dan hele familie door. Volgens mij kun je een zaag ook heel makkelijk huren bij de karwei. Kloven kan ook uitstekend met de hand maar is veel meer werk maar ben je er nog een keer warm van haha
Denk er wel aan dat de tomatenplant zelf giftig is! Dus of je kinderen heel goed instrueren (als ze oud genoeg zijn om dat te begrijpen) of op een plek planten waar ze er niet bij kunnen!
Ideetje voor een goedkopere verjaardagstaart: soesjestoren! Koop een pak met diepvriessoesjes en een reep chocolade. Chocolade laten smelten Soesjes in een cirkel op een bod leggen (midden ook vullen) en daarbovenop een kleinere cirkel met soesjes. Net zo lang doorgaan tot de soesjes op zijn. Je kunt de soesjes vastzetten met een stipje chocolade. Als de toren klaar is giet je de gesmolten chocolade er overheen en klaar is je soesjestaart! Je kunt evt nog versiering over de chocolade strooien maar dat hoeft niet. De chocolade weer hard laten worden en je kan de taart zo op tafel zetten als iedereen aan de koffie zit.
Heb ik gezien ja pas erg leuk! Voor de kerst een vergelijkbaar dessert: Een appel plat maken en uithollen. Daar een winterwortel insteken met de smalle kant naar boven en daar sateprikkers in. Naar boven toe ook steeds kleiner maken. Daar allerlei fruitsoorten op steken en bovenop van een schijfje meloen een ster uitsteken met een koekjesring. Dan heb je een fruitkerstboom. Heel simpel en erg leuk.
Jaaa, ik ook! We hadden een 200x200 deken gekocht, neeergens een dekbedovertrek te vinden, ja in 1 winkel voor 139 euro, nou dat ging me echt te ver.. Dus ik op internet gezocht, uiteindelijk bij de Ikea een hele mooie gevonden voor 69.. Nog steeds een beetje prijzig, maargoed, we konden niet zonder dekbedovertrek blijven liggen, dus toch maar besteld.. En echt, vijf dagen later komen de folders binnen.. Hebben ze bij de Hofer (Zo heet de Aldi hier) dekbedovertrekken die groot genoeg zijn, voor 25 euro. Ooohh dat deed echt even pijn..