Hoi meiden, Ik heb net zonder er bij na te denken verse witte chocolademousse op. Nou las ik op internet dat er rauwe eieren in zitten. Weten jullie in hoeverre dit eenmalig kwaad kan?
"Niks" is schadelijk totdat je er liters, kilo's, meters enz enz van hebt gegeten of gedronken. Don't worry
Tenzij er net in dat bakje salmonella zit . Dat is wat het mogelijk gevaarlijk maakt. Dus ik zou voor de zekerheid de verse mousse laten staan. Heb je het zelf gemaakt?
Het gaat erom dat er schadelijke bacteriën in rauw ei kunnen zitten. Het maakt niet uit of je een lepel of een bak eet, het kan beide besmet zijn. De kans dat er en schadelijke bacteriën in de chocomouse zitten en dat ze je kindje kwaad doen is echter heel klein! K zou me geen zorgen maken!
In rauw ei kan idd salmonella zitten, waar jij erg ziek van kan worden. De kans is overigens klein maar wel aanwezig. "Voordeel" is wel dat als die bacterie er idd in heeft gezeten, jij dat snel zal merken door klachten van voedselvergiftiging. Overigens heb ik altijd begrepen dat salmonella niet bij je kindje kan komen en dus alleen schadelijk voor jouzelf is. Kindje kan er alleen last van hebben als jij besmet bent en dus alle voedselvergiftigingsverschijnselen hebt.
Nee, niet zelf gemaakt, door zo'n thuisbezorg restaurant.. Maar wel fijn om te weten dat het iig niet naar het kindje door kan gaan!
Is niet helemaal waar... Je kan een bloedvergiftiging krijgen van salmonella ( is wel erg zeldzaam, maar komt wel voor). Dat levert wel degelijk gevaar op voor jou en je kindje. Dus de kans is idd klein, maar ik zou het risico niet nemen de volgende keer
Is trouwens maar de vraag of zij verse eieren of gepasteuriseerde eiwitten gebruiken. Ik denk het laatste, met verse eiwitten is de mousse eigenlijk niet houdbaar. Moet dan binnen een dag op geloof ik. Dat zou je voor de volgende keer na kunnen vragen, dan kan je er gewoon van blijven genieten