Ik ben nu een appeltaart aan het bakken voor vanavond. Alleen nu heb ik geen suiker. En aangezien dat onze jongste ligt te slapen en niet naar buiten mag vanwege operatie kan ik dus niet naar de winkel. Ik heb hier nog wel bruine basterdsuiker staan, kan ik dat ook gebruiken in plaats van gewone suiker, of is dat niet lekker?
Ja hoor, dat kan wel, even goed je deeg in de gaten houden, als het natter blijft wat meer meel toevoegen (basterdsuiker is van zichzelf vochtiger dan kristalsuiker). Als je nog poedersuiker hebt staan kun je dat trouwens ook gebruiken ipv gewone suiker.