Kokosnootmelk, is dat nou goed voor je?

Discussion in 'De lounge' started by KimK, Jun 10, 2014.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. KimK

    KimK Niet meer actief

    Dag dames,

    Ik heb zelf koemelkallergie, maar ik drink sojamelk als ik melk nodig heb (voor bijv latte macchiato). Zoonlief heeft ook koemelk- maar ook soja-allergie en een intolerantie voor noten. Maargoed hij drink nu vaker rijstemelk. Nu heb ik gisteren kokosnootmelk gehaald (gewoon bij de appie) en hem die gegeven (qua vitamines bijna zelfde als rijstemelk, zit alleen 3 kcal meer in nouja die zullen het niet doen) en vroeg me eigenlijk af of hij dat gewoon altijd zou mogen hebben? Hij dronk het zo leeg namelijk. Maar ik weet niet of er soms "slechte" dingen inzitten. Op google vind ik veel dat het supergezond is maar niet iets over dagelijkse inname ervan.

    Iemand misschien ervaringsdeskundige of die het weet vanuit voedingssfeer?!
     
  2. Beatissimam

    Beatissimam Fanatiek lid

    Sep 23, 2013
    4,559
    0
    0
    NULL
    NULL
    Kokosmelk is het niet, want dat is baggervet en zit in blik, ook wel kokosvet of kokosroom genoemd en wordt oa gebruikt in de Thaise keuken.

    Jij hebt wsl een pak met de volgende ingrediënten:
    Ingrediënten
    water, kokosnootmelk (5,3%) (kokosnoot creme, water), rijst (3,3%), tricalciumfosfaat, stabilisatoren (carrageen, guarpitmeel, xanthaangom), zeezout, vitaminen (B12, D2), aroma's.


    Er zit maar 5,3% kokosmelk in, de rest is??
    Mij teveel (onduidelijke) toevoegingen, vooral 'aroma' is dubieus.

    Ik geef trouwens helemaal geen melk. Mijn zoon eet yoghurt door zijn ontbijtgranen en kaas.
     
  3. KimK

    KimK Niet meer actief

    Tja kaas en yoghurt zijn vrij lastig geven bij een zoon met koemelkallergie...
     
  4. nijma

    nijma Bekend lid

    Aug 16, 2010
    573
    0
    0
    limburg
    Wat je ook eens kunt proberen is haver melk. dat drinkt mijn dochter zij reageert ook op koe en soja.
    ik koop deze in Duitsland van alnatura zover ik kan zien zit daar niets raars in
     
  5. KimK

    KimK Niet meer actief

    Ah ok! Goeie tip. En daar zit dan wel ook calcium en b12 aan toegevoegd? Ben anders bang dat hij dat mist ivm zijn soja/koemelk-vrije dieet?
     
  6. mamabri

    mamabri Niet meer actief

    En geiten of schapenmelk dan? (ik roep maar wat, ben absoluut geen deskundige, maar gewoon een meedenker)
     
  7. KimK

    KimK Niet meer actief

    Dat zijn kruisallergieeen van melk, dus dietiste raad dat voorlopig nog af. Vooral omdat hij op veel allergenen reageert, tot nu toe allen niet op tarwe. Soja, melk, ei, pinda, noten maar bijv ook varkensvlees en peer.
     
  8. mamabri

    mamabri Niet meer actief

    oke, weer wat geleerd!
     
  9. KimK

    KimK Niet meer actief

    Hahaha, ja je moet vrij inventief zijn met al die allergieen! Je moet eens weten waar, vooral waar je het niet in verwacht, bijv melk zit. En soja dat zit echt bijna zowat in alles.... Ach ja... Goed opletten dus ;)
     
  10. Be Happy

    Be Happy Niet meer actief

  11. KimK

    KimK Niet meer actief

  12. cowgirl80

    cowgirl80 VIP lid

    Jul 28, 2010
    7,993
    6,743
    113
    zuid-holland zuid
  13. nijma

    nijma Bekend lid

    Aug 16, 2010
    573
    0
    0
    limburg
    Ik heb eens even op het pak gekeken wat er in zit;
    wasser, vollkornhafer 11%, sonneblumenol aus biologischer landwirtschaft, meersalz.
    energie 168 kj ( 40 klac) pro 100 ml

    hier wordt de melk ochtends gedronken 1 beker. en ik gebruik het bij bakken enzovoort.
    Ze heeft altijd verstoppingen en flinke eczeem gehad maar dat is nu bijna helemaal over.
     
  14. Arevinol

    Arevinol VIP lid

    Oct 7, 2007
    7,759
    3
    0
    mama!
    Ach ja, goed, slecht.. Ik word een beetje moe van al die superfood en goed en slecht theorieen..
    Ik denk dat als je rijstmelk, havermelk (amandelmelk?) en kokosmelk een beetje afwisselt, dat t helemaal prima is.

    Ik ben ook allergisch voor pinda's, peulvruchten en noten (en soja), daarnaast darmklachten en daardoor kan ik ook geen koemelk (geit/schaap) verdragen.. Ik gebruik vnl rijstmelk, soms haver. Maar vind ik minder lekker, rijstmelk smaakt het meest neutraal..
     
  15. Melissa122

    Melissa122 Actief lid

    Jun 28, 2011
    247
    11
    18
    Gelderland
    Ik drink amandelmelk ongezoet. Even wennen, maar daarna gewoon lekker.
    Maar net als kokosmelk gewoon niet te veel van drinken, 1 á 2 bekers per dag. Dan is het prima.
     
  16. 2de leg

    2de leg Fanatiek lid

    Jan 24, 2014
    3,053
    476
    83
    NOP (Flevoland)
    Lastig zo een allergie.
    Ik meng amandelmelk met (echte) kokosmelk.
    dan wordt het wat dikker, maar wel lekker.
    Ik weet niet of je kindje wel amandelmelk mag?

    Overigens kun je bij een toko ook kokospoedermelk krijgen.
    Even zoeken hoor.
    Daar zit dus echt niks in (ook niet in blik verpakt).
    Meng je aan met water en tada gezonde kokosmelk.
     
  17. Beatissimam

    Beatissimam Fanatiek lid

    Sep 23, 2013
    4,559
    0
    0
    NULL
    NULL
    Oh sorry, dat is lastig dan inderdaad!
     
  18. Beatissimam

    Beatissimam Fanatiek lid

    Sep 23, 2013
    4,559
    0
    0
    NULL
    NULL
    Nee joh! Heb je de link wel gelezen? Jouw kokosmelk zit toch in een pak, niet in blik? Kan je de BPA wegvinken.
    En twee: guargom zit er niet in, toch?
    En drie: blabla...

    Ik geef een calciumtablet en mijn zoon eet heel veel broccoli
    Vooral in vlees zit B12, in melk zit niet zoveel.
    Eiwitten kan je ook goed uit vlees, eieren en noten halen.
     
  19. KimK

    KimK Niet meer actief

    Ja das waar. Dan maar wat extra vlees want eieren en noten zijn helaas geen opties voor de allergieman :p
     
  20. Beatissimam

    Beatissimam Fanatiek lid

    Sep 23, 2013
    4,559
    0
    0
    NULL
    NULL
    Mijn zoontje eet geen ei, amper vlees (wel vleeswaar) en wat gehakte nootjes door het ontbijt en soms een klein handje cashewnoten.

    Zijn voedingsstatus is echter heel goed.
     

Share This Page