Weinig Boodschappengeld: Wat eten? Deel 4

Discussion in 'De lounge' started by Saar22, Jul 3, 2014.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. Elena22

    Elena22 VIP lid

    Feb 10, 2010
    8,110
    1,795
    113
    Kraamverzorgende
    Hier hetzelfde behalve dan dat ik het deeg in de keukenmixer kneed.

    @Hier; ons hele huis staat nog op zijn kop, de heren (man en schoonvader) moeten nog de gang leggen en dan moet alles nog op zijn plek dus ik ga zo een frietje met snack maken. Vanavond fruit als toetje. Moet kunnen voor een keer.
     
  2. Lionne

    Lionne Fanatiek lid

    Oct 24, 2011
    3,450
    0
    36
    Activiteitenbegeleider in de ouderenzorg.
    Bij Utrecht
    #1122 Lionne, Sep 30, 2014
    Last edited: Sep 30, 2014
    Vraag: bij de ah is nu kaas in de aanbieding. Is dat goedkoper dan gewone huismerk kaas van de Hoogvliet?

    Edit: al uitgezocht. Wel gevaarlijk om alleen even kaas te gaan halen.
     
  3. mam1991

    mam1991 VIP lid

    Jan 17, 2013
    10,071
    2,096
    113
    Hier ook een week menuutje samen gesteld;

    Woensdag; man eet rode bieten met aardappels en speklap. Zoontje en ik bij mijn ouders

    Donderdag: man eet shoarma, zoontje en ik bij mijn ouders

    Vrijdag: stoofpeertjes met aardappels en vlees

    Zaterdag: stoofpotje smet aardappels en vis

    Zondag: soep met brood

    Maandag: spinazie met ei, aardappels en vlees

    Dinsdag: pasta

    Vrijdag ga ik boodschappen halen, zijn weinig nodig deze week gelukkig.

    Net 3 flessen theissera ranja gratis gekregen omdat de kassa een andere prijs aangaf.. Bedankt jumbo 😃😃
     
  4. Lionne

    Lionne Fanatiek lid

    Oct 24, 2011
    3,450
    0
    36
    Activiteitenbegeleider in de ouderenzorg.
    Bij Utrecht
    Wie heeft er een recept voor linzensoep voor mij?
     
  5. Ons Kleintje

    Ons Kleintje Niet meer actief

    hoi, ik ben toch wel naar de kinderboerderij gegaan, het bleef droog en het gras was ook droog dus er kon naar hartelust gekropen worden :)

    Brood bakken vind ik ook zo leuk, vooral omdat het nu steeds lukt sinds ik niet meer met de broodbakmachine bak. Ik gooi alle ingrediënten voor 2 broden in de keukenmachine, die kneed alles doorelkaar.

    ik heb wel een broodbakmachine gehad maar de antiaanbaklaag laat los en dus gebruik ik hem niet meer.
    vanavond dubbeltje op zijn kant kijken, altijd leuk.
     
  6. Islah

    Islah Niet meer actief

    Wanneer dit met een 'gewoon' broodbakblik gebeurt moet je 'm even inbranden (= even in een heel hete oven laten bakken), misschien dat dit met een bbm ook kan?
     
  7. Brightness2013

    Brightness2013 Niet meer actief

    Met bruine of met rode linzen?
     
  8. Lionne

    Lionne Fanatiek lid

    Oct 24, 2011
    3,450
    0
    36
    Activiteitenbegeleider in de ouderenzorg.
    Bij Utrecht
    Ehm, zo niet-exotisch mogelijk ;)
     
  9. Islah

    Islah Niet meer actief

    Dan zou ik rode linzen nemen, uiteindelijk smaakt het dan een beetje naar Nederlandse erwtensoep.
     
  10. Brightness2013

    Brightness2013 Niet meer actief

    Haha, ik heb hier een lekker recept van Turkse linzensoep..

    Nodig:
    Olie
    4 theelepels paprikapoeder
    4 theelepels gemalen komijnzaad
    1 theelepel peper (zwarte)
    Een grote ui, fijn snijden (hoeft niet erg klein, alles wordt gepureerd)
    2 teentjes look
    1 wortel (in stukjes snijden)
    Bouillonblokjes voor 1 liter (groente- of kruidenbouillon)
    225g rode linzen (goed wassen!)
    Eetlepel salça = paprika puree maar tomatenpuree is ook prima
    1l gekookt water
    evt om het pittig te maken een rood pepertje.
    Staafmixer

    Bereiding:
    In een soeppan wat (olijf)olie verwarmen en de ui aanbakken.
    Als de ui glazig is de knoflook erbij, even mee bakken. (Evt rode pepertje ook mee bakken nu)
    Dan mag de wortel erbij.
    Nu mag het gekookt water erbij en daarna gooi ik alles erin, de kruiden, bouillonblokjes, puree, linzen. goed roeren en op een laag vuurtje een uur zachtjes laten koken.
    Regelmatig doorroeren!

    Na een uur maak je alles fijn met de staafmixer, en dan kan je genieten. Lekker met wat citroen en een turks brood :)
     
  11. Islah

    Islah Niet meer actief

    Linzensoep maak ik iedere keer anders, gewoon met wat ik in huis heb. Je kan het ook neutraal houden qua kruiden of het juist kruidig maken.
     
  12. Ons Kleintje

    Ons Kleintje Niet meer actief

    geen idee hij was al tweedehands dus hij was al gebruikt en heet geworden.
    Toch mislukt mijn brood niet meer sinds ik het in de oven maak en toen ik met de broodbakker bakte, ging het wel eens mis.

    Kinderbijslag vandaag! altijd fijn
     
  13. Brightness2013

    Brightness2013 Niet meer actief

    Ohja hihi helemaal vergeten, thanks voor de reminder! Ga binnenkort is opzoek naar goede, stevige schoenen aangezien onze dame langs de tafel begint te lopen.
     
  14. Islah

    Islah Niet meer actief

    Dat las ik idd ook op het blog van Teunie! Bijna iedere fanatieke thuisbakker stapt op een gegeven moment gewoon op de oven over. Mocht ik ooit een bbm in m'n bezit hebben dan zal ik dat ook echt alleen gebruiken om mee te kneden. No way dat ik in zo'n ding ga bakken, krijgt het ook nog eens de vorm van een mislukt flatgebouw.
     
  15. senna999

    senna999 Fanatiek lid

    Apr 11, 2010
    2,815
    1
    0
    Haha islah. Een flatgebouw t lijkt er wel op ja ☺
     
  16. Ons Kleintje

    Ons Kleintje Niet meer actief

    scapino heeft alle 2de schoenen voor 1 euro!


    @Islah, haha ja het is een hele gekke vorm inderdaad. En zo`n gat onderin...:(
     
  17. Islah

    Islah Niet meer actief

    Dankje voor de tip!
     
  18. Brightness2013

    Brightness2013 Niet meer actief

    :D
    Ooh hier worden we blij van, ga direct 2 maten halen
     
  19. Ons Kleintje

    Ons Kleintje Niet meer actief

    Ik zag het net in mijn inbox,
    het is alleen vandaag en ook online!
    maar ik heb geen schoenen meer nodig.
     
  20. Lionne

    Lionne Fanatiek lid

    Oct 24, 2011
    3,450
    0
    36
    Activiteitenbegeleider in de ouderenzorg.
    Bij Utrecht
    Heb je een soort basisreceptje? (Ik wil het vanmiddag op mijn werk gaan maken)
     

Share This Page