Ik wil volgende week zelf soep maken. Ik heb wel eens groentesoep gemaakt, maar ik wil nu een herfst/wintersoep maken. Het liefst zo simpel en goedkoop mogelijk.
lekkere tomatensoep, heel gemakkelijk en snel. klikt mss raar of vies maar is echt lekker! 3a 4 ajuinen 2blikjes gepelde tomaten 4boterhammen 6blokjes bouillon 6 blokjes la vache qui rit. alles in een pot doen met water, 15 min koken, en mixen. je kunt er eventueel soepballetjes bij doen als je wilt. zeker eens proberen!!!!!!
Ik wilde ook eens iets aparts, en kwam toen op internet paprika soep tegen. Serieus dit was me een partij lekker! Recept heb ik niet meer bewaard (het was namelijk wel een heleboel werk) maar als je even googelt denk ik dat je er zo tegen 1 aan loopt.
Ik vind doperwten soep erg lekker en dan met pittige ham er door heen, is een recept uit de allerhande. Dus als je even Googled kun je hem wel vinden denk ik.
Pompoensoep! Olie verhitten Uitje snipperen en aanfruiten Pompoentje (de biologische van de AH vind ik lekker) in stukjes snijden en toevoegen, paar minuutjes bakken Groentenbouillon toevoegen (ongeveer een liter) Minuutje of 10 laten koken Pureren met de staafmixer Verse peper toevoegen Evt een een flinke dot volle yoghurt er in Klaar! Supermakkelijk en superlekker.
Heb hier nog wel een receptje voor uiensoep. Mnom mnom. Een berg uien snijden in ringen. Beetje boter in de pan en de uien glazig laten worden. 5 eetlepels droge witte wijn erbij en dr alcohol verdampt. Dan 1,5 liter bouillon erbij. Kan groente of runderbouillon zijn. Dan lekker laten pruttelen heel even. Stokbroodje afbakken en snijden. Plakje brood op de soep in een soepkom. Dan wat geraspte kaas erover en even onder de gril in de oven tot de kaas gesmolten is. Enjoy!
Bloemkool brocolli soep. Uitje en knoflook fruiten, bloemkool broccoli roosjes erbij. Even mee bakken, bouillion erbij, 10 a 15 minuten koken. Paar roosjes eruit scheppen en apart houden, beetje grove mosterd erin en dan met de staafmixer pureren, kruiden roomkaas erin doen en goed doorroeren en de apart gehouden roosjes terug doen Pompoensoep, uitje fruiten, paprika snijden en mee fruiten, 2 wortels snijden in stukjes en mee fruiten, preitje mee fruiten, dan pompoenstukken toevoegen en even meebakken en dan nog een stuk gember (paar cm) in klein stukjes en mee fruiten. Bouillion erbij en 15 a 20 minuten koken. Met de staafmixer pureren en bij het serveren wat kort aangebakken pijnboompitjes erin en een paar blaadjes verse koriander mmmm... Zoontje en man zijn er gek op! (Zoontje zonder koriander en pijnboompitten) je kunt ook een schepje creme fraiche erin doen ipv de pijnboompotten als de soep al in je bord zit.
Minestronesoep Hier lees je hoe je het kunt maken: Hoe maak ik minestronesoep Groenten die erin gaan kun je zo goedkoop doen als je wil. Hier echt favoriet bij de kinderen. En van 1 grote pan (4 liter) eten we gerust 3 keer. Door genoeg groenten erin te doen vult het super goed en is het heerlijk gezond
Servische soep. Nodig: -gehakt (kilo) of 500 gram is maar net hoeveel je wilt maken -ui 2-3 -prei 2-3 -1 blik bruinebonen -boterham salami of salamiworst zoveel als je wilt -2 pakjes tomatensoep (aanmaak) met tuinkruiden Prei uien en salami snijden. Bruine bonen laten uitlekken. Gehakt ui en prei even aanpakken, bouillon bereiden zoals op pakje staat. Dan alles in de bouillon dat even laten trekken en als het bijna klaar is de bruine bonen erbij. Eetsmakelijk
De paprika linzensoep is echt mijn favoriet en ook de kinderen smullen ervan. Het recept vind je hier Paprika linzensoep - Mind Your Feed
Haha net van de week voor het eerst gemaakt. Lekker maar ik vind de soep met zoete aardappel net iets lekkerde. Zelfde recept alleen dan met zoete aardappel.
Wij eten elke week wel een keer soep. Lekker, makkelijk en goedkoop. En de kinderen zijn er dol op Ik maak vaak: Courgettesoep Broccolisoep Pompoensoep Kippensoep Tomatensoep (rijpe tomaten roosteren in de oven met knoflook, olie en kruiden.. Dit pureren en bouillon erbij, dan gebakken gehaktballetjes en geraspte kaas erover. Heerlijk!) Groentesoep met ballen (wederom gebakken gehaktballetjes, vind ik veel lekkerder dan die zompige ballen)
courgette tomatensoep mmmm echt heerlijk vl is her helemaal gek op ! 2 courgettes goed wassen in blokjes snijden niet schillen !!! 1 ui 1 aardappel 1 brikje tomatenpassata 1 rundsbouillonblokje en 2 groentebouillonblokjes ( naar keuze) 2 witte boterhammen met light smeerkaas ik snij de ui en stoof hem aan met boter doe er dan de aardappel in stukjes bij even aanstoven... dan de courgette erbij nog even stoven en dan water in de pot de bouillonblokjes erbij en de boterhammen met smeerkaas erbovenop . dan laten koken tot alles gaar is. mixen als het gemixt is het brik tomatenpassater erdoorheen en dan nog afkruiden naar keuze als het nog te flauw is echt HEEEERLIJKE soep ! kan er ook nog balletjes in doen natuurlijk is nog lekkerder
Ultieme herfst/wintersoep: wortelsoep!! Ik gebruik dit recept er voor, is echt héérlijk! Winterse Wortelsoep recept | Smulweb.nl
Pompoensoep, heerlijk! En deze broccolisoep is ook lekker. Romige broccolisoep met tomaat - Recept - Allerhande - Albert Heijn
Ik heb gister deze soep gemaakt, heel simpel maar erg lekker! Zou wel minder bouillon blokjes gebruiken, ik vond 'm erg zout. Maar er zat ook al zout bij de tomaten, weet niet of dat er altijd in zit. Oma's tomatensoep recept
Pompoensoep: Pompoen (kan met schil) in stukken snijden. Inwrijven met olie en kerriepoeder, peper en zout. Dit met minimaal 8 tenen knoflook (in de schil) en tijm en rozemarijn onder de gril gedurende 30 minuten. In de tussentijd 2 uien snipperen, een prei snijden, een wortel schoonmaken en in stukjes snijden en 2 stengels bleekselderij schoonmaken en snijden. Als de pompoen klaar is, deze laten afkoelen, dan schil verwijderen. De ui, prei, wortel en bleekselderij in grote pan met olijfolie aanfruiten. Op laatst de pompoen erbij en nog even laten pruttelen. Kippenbouillon erbij doen (ik doe 3 liter), de knoflook uit de schil halen en in de soep doen (gaat makkelijk) en dit een half uurtje laten pruttelen. Dan met de staafmixer de soep pureren.