@ Elena , fijn dat er eindelijk na maanden weer geld van jouw man binnen komt. Ook fijn dat jij de mogelijkheid had om meer uren te draaien. Wat voor winkel gaat jouw man en schoonvader openen? @ lionne, heb je nog inspiratie gevonden voor een weekmenu? @ ons kleintje, klinkt lekker wat je had gemaakt. Vaker dus op tafel zetten nu je kinderen er ook van hebben meegegeten. @ dejenna, lekker boodschappen doen met zegelboekjes. Straks met kleuterklas van m'n dochter naar het bos. Met boswachter gaan we van alles bekijken daar. En natuurlijk van alles verzamelen. Wat ook lekker is qua drinken. Ik vul wel eens een kan met water. Daarin wat schijfjes citroen en/ of sinaasappel. Nachtje in koelkast laten staan en je hebt heerlijk en gezond drinken. Je kunt het vast ook wel met ander fruit doen. Gister de peertjes ingemaakt. Staan weer 5 grote potten in de voorraadkast.
Ja, zoals jullie snappen zijn we blij dat er licht aan het eind van de tunnel is. Maar vanaf nu nog positiever door gaan zoals we aan het gaan waren @onskleintje; klinkt goed die quiche! Fijn dat de jongens het ook allemaal hebben gegeten, dit recept er dus in houden. @dejenna; mooi lijstje en goed dat je onder budget bent gebleven! Neme je het overgebleven geld mee naar volgende week of doe je het in een spaarpotje? @koopzegels; ook dat kunnen we nu gaan sparen bij de nieuwe coop. Is dat rendabel? Zo ja waar gebruiken jullie het allemaal voor? @hier; ik weet nog niet of ik vandaag moet werken dus kan nog geen goede planning maken, best wel vervelend af en toe maar risico van het vak zullen we maar zeggen.
Man en schoonvader willen een fietsenwinkel openen. Water met komkommer en munt is ook erg lekker! Heerlijk zo'n zelf aangelegde voorraad. Heb jij een echt weckketel en alles of hoe zorg je ervoor dat het houdbaar wordt?
Onskleintje: lekker zeg! Ik houd er ook zo van om met restjes creatief te zijn en dan jezelf te verbazen over hoe goed het nog is gelukt ook Elena: risico van het vak ja, maar wat heb je toch een mooi vak he!? Ik zie trouwens dat jullie ook al een tijd bezig zijn voor een tweede. Brutale vraag en wellicht wil je niet antwoorden: maar gaan jullie richting HA hiermee? Wij hebben gisteren spinazie, gekookte aardappels, tartaartje en een gekookt ei gegeten. Zo lekker!!! Wij eten dis veeeeeel te weinig! Zelfs Melle heeft 2 grote happen spinazie op En dat is toch wel HEUL groen Vanavond eten we makkelijk: champignons, paprika, ui, ontbijtspek, selderij opgebakken, pot Herman pastasaus erover en met spaghetti en geraspte kaas. Om 17:00 nog eten gaan maken kost me tegenwoordig HEEL veel moeite, ben zo ontzettend moe! Dus ik maak het mezelf nu soms even gemakkelijk Morgen komen vrienden gourmetten. Zij regelen het eten, ik alleen het drinken en het toetje. Wat ik niet moet vergeten Zaterdag weer een verjaardag (om de hoek gelukkig) met eten erbij. Dus wij zijn weer een paar dagen voorzien
Wij sparen koopzegels bij de plus. als je boekje vol is heb je 4 euro betaald en je krijgt er 6 voor terug. 50% winst dus. Heb nog 12 boekjes liggen hier. 72 euro dus en 48 voor betaald.
spaar hier ook zegels van de plus en de ah. mijn man vindt het maar niks maar ik vind het toch wel fijn. als je er maar winst op maakt toch? gisteren bij de emte 35 euro uitgegeven voor; 1kg gehakt 1kg peren 2kg sinaasappels 1pot appelmoes 2 kippenbouten (afgeprijsd) champignonsoep fritessaus 500 gram kaas boterhamworst kipfilet achterham smeerkaas 1melk wc papier roosvicee grenadine eierkoeken 2 zakken chips nep sultana's smeerboter 20 frikandellen 1kg friet 1 liter vla 10 eieren bak pitloze druiven groente omelet pakje aardbeienjam moet nog halen; 3 broden en hondenbrokken. dus nog een 13 euro ongeveer. totaal deze week kwijt 48euro. groenten/vlees/fris had ik nog liggen dus dat was wel fijn. en elena; fijn dat er nu eindelijk weer wat geld gaat binnenkomen!!
Net bij de AH lag er een bak vol vlees & groenten dat houdbaar is tot morgen/overmorgen, met een 35% sticker. Vier bakjes vlees gekocht en in de vriezer gelegd, kan ik vast wel wat mee volg. week. (kan wel toch?)
Wat leuk zeg om een fietsenzaak te openen. Het schijnt dat er ook wel goede handel in 2e hands electrische fietsen is. Ik had laatst een oude weckketel te leen maar die past niet onder onze schouw in de keuken. Eigenlijk zou ik wel een electrische willen maar die kosten rond de 100 euro bij de welkoop. Ik doe nu gewoon de peertjes in een schone pot en zet ze op de kop. Dit doe ik ook met de jam en appelmoes. Maar t schijnt dat je ook in de oven kunt wecken maar ik snap niet precies hoe dat moet. Lijkt me toch wel handig. Zelfgemaakte soep en pastasauzen zou ik wel in potten willen hebben.
Hier ben ik ook benieuwd naar! Dus met kokend water en soda en dan op de kop of iets dergelijks? Ik ben dan zelf wel bang dat het stiekem gaat bederven..
Ik kook eerst potten en deksels uit. Kan met soda maar dat laat een witte waas achter wat je dan weer schoon moet maken. Je doet dan ong 3 kwart van de pot vol met peertjes en vult hem verder vol met het sap. Gelijk de deksel erop doen en voor 10 minuten op de kop zetten. Daarna weer rechtop zetten. Uiteindelijk hoor je de deksels vastklikken. En klaar ben je. Blijft wel langer dan een jaar goed.
Hier ben ik weereens, ben een weekmenu aan het maken voor komende week, maar heb echt geen inspiratie
ik spaar de zegels van AH. je krijgt er iets meer voor dan dat je ervoor betaald hebt. maar goed, daar doe ik het niet voor. die 2-3 euro vind ik de moeite niet. ik vind het alleen fijn dat ik ongemerkt toch wat spaar. nu 2 boekjes vol van 54 euro per stuk. vorig jaar had ik er 4 en heb toen iets geld bijgelegd en toen een midweek weg geweest van het geld.
@elena: wat ik met het over gebleven geld doe weet ik nog niet... denk dat ik eens een spaarpot koop en daar alles in spaar... Doe dit nu de eerste maand met geld afhalen voor elke week. . morgen weer boodschappen doen.. manlief is dit weekend jarig maar viert dit jaar niets. . ivm werken dit weekend. . haal vanalles zodat we dit weekend kunnen gourmetten.. Wil het weer met 50 Euro redden dus ben benieuwd. ...
@koopzegels; bedankt iedereen voor de antwoorden, ik denk er nog even over na of we het ook gaan nemen. @miranda; ziet er goed uit zeg! Leuke pannenlappen ook, waar komen ze vandaan als ik vragen mag? Hiervoor werkte ze dus ook echt jaren inde fietsenhandel en hopen nu dus voor zichzelf te beginnen en inderdaad ook met elektrische fietsen. Ik zou ook wel graag een weckketel willen, misschien ooit in de toekomst. @annedore; uiteindelijk alsnog een lange dag gewerkt. Maar het is inderdaad een mooi en bijzonder vak, zeker in de dynamiek waarin ik het vak beoefen Tuurlijk mag je dat vragen, we gaan nog niet naar de huisarts, de afgelopen paar maanden weinig intiem geweest door de stress dus die tel ik niet echt mee. Lekker dat je weer een paar dagen onder de pannen bent. @nijntje; hoe gaat het met de tweeling? @senna; mooi lijstje! @hier; na een lange werkdag had ik geen zin meer in koken, heb allemaal restjes bij elkaar in de pan gedaan (chili, 2 flinke lepels spinazie en een potje mais met een scheutje room) daar een laagje tortillachips over gestrooid en een laagje cheddar en nog 8 minuutjes in de oven, binnen een kwartier op tafel en het was echt heerlijk.
klinkt lekker elena! Wil morgen iets in de oven maken met gehakt, aardappel, sperziebonen en broccoli...... nog geen idee hoe
Gehakt rullen. Sperziebonen en broccoli even koken en dan bij t gehakt roerbakken. Aardappelen koken en puree van maken. Gehakt en groeten in ovenschaal en dan puree er boven op en eventueel daarover kaas of mozzarella en in de oven.