Hai, Ik heb net een pak met minirookworsten opengemaakt maar wil er een paar toch ook wel donderdag in de snert doen. Kan ik ze vijf dagen geopend bewaren? Of beter invriezen? Of woensdag al de soep maken en dan donderdag pas eten (dan zitten ze tenminste in vocht)? Misschien een stomme vraag maar het waren kiprookworsten van de islamitische slager, kostte bijna 4. Zou het zonde vinden om weg te moeten gooien.
Kan prima in de koelkast hoor. Ik bewaar ook weleens een halve overgebleven rookworst een week in de koelkast, voor tot de volgende stamppot
Het is al gaar vlees he, dus net zoiets als vleeswaren. Kan geen kwaad het een paar dagen (afgesloten, in de koelkast) te bewaren.