Het ziet er niet super lekker uit maar dat is het wel. Volkoren spelt pasta met zalm op de huid, spinazie en een groentenprutje van rode ui, paprika, tomaat, champignons, doperwten en boursin knoflook.
Hier nog even mijn eten van gister. Gebakken aardappels waren te zacht geworden maar smaakte prima. Zalm was ool erg lekker!! @misselijkheid, vervelend dames! Hier ook 13 weken moeten spugen. Mijn tip, eten waar je zin in hebt.. en dingen blijven uitproberen. Koude cola hielp hier ook goed
Ziet er lekker uit dames. Hier is mijn man vanmorgen naar de markt geweest want het zou slecht weer worden (hele morgen heeft het zonnetje geschenen) en naar de LIDL. Op de markt totaal 8,80 3 kilo elstar perssinaasappels 30 stuks Kilo bananen Zak champignons Lidl 6x pindakaas frituurolie gezichtscreme vleeswaren 3x wraps en nog wat voor bijna 30 euro. Ik heb nog 12,85 over. Ik moet nog brood halen en dat is het geloof ik.
Saar, dat moet vast gaan lukken met dat bedrag. Lekkere gerechten op de foto's. Hier zijn de weekboodschappen binnen. Vlees: 250gr rundergehakt 30% sticker 500gr h.o.h. gehakt 500gr hamlappen 250gr stuk salami om mee te koken 250gr spekjes 40 frikandellen beckers (2e doos gratis) Broodproducten: 3* boerenbrood kuipje boter ham kg kaas 3 bolletjes smeerworst zuivel: vla optimel perzik yoghurt yogho chocomelk Groente/fruit 4 mineola's 3 bananen kg peren zakje soepgroente 2kg uien spitskool bosje lente ui champignons Lekkers: speculaasbrokken 500gr lollies zakje snoep 200gram 250gr stuk chorizo worst sellerie kip samurai OKE melba toast foccacia 30% sticker 2 zakken crocky chips aanbieding Drinken: 2 pakken ijsthee fles sinaasappel nectar Diversen: 5ltr frituurolie kg suiker gedroogde kruiden peterselie 10 zakjes vanillesuiker groentebouillon blokjes Totaal: 53,90 weekboodschappen 4 personen. Morgenavond krijgen we visite. Daarvoor heb ik de afgeprijsde foccacia gekocht met smeersels. Blokjes worst en chorizo. Evt schaaltje chips. Heb nog doosje druiven, 2kg appels, paar mandarijnen en sinaasappels in huis. Ook nog 2 kg wortels, prei, kg diepvries boontjes en 750gr diepvries broccoli. Wat eten we de komende dagen: Vandaag gewokte prei, rul gehakt en kruiden met gekookte aardappels. Restje jus nog in koelkast. Morgen: gebakken aardappeltjes en groentesoep. Zondag: feestje waar we blijven eten. Overige maaltijden maar weet nog niet wanneer we dat eten: Noedels met spitskool, kipfilet, ui, en paprika Jachtpotje: stukjes varkenslappen, champignons, ui en sperzieboontjes met gek.aardappels. Geb.aardappels met spitskool en spekjes Gehaktbrood in tomatensaus met groenten en volkoren spagetti Indische curry met tomaat, ui, paprika. Apart zilvervliesrijst en boontjes. Gekookte aardappels, wortels en verse worst Kip uit oven, broccoli in zoetzure saus met rijst.
Meiden ik ga mij voor voorlopig even soort van afmelden hier. Ik kom er niet echt aan toe om alles bij te houden en ben al lang blij als ik iedere week boodschappen binnen budget heb en mijn rekeningen weer betaald heb Kom af en toe wel even spieken Zelfs voor een thuisblijfmoeder zitten er regelmatig te weinig uren in een etmaal
Ik ben van de week bij de Appie geweest. Heb gehaald; 2 stuks haring 1.50 292 gr AH Excellent biefstuk 5.52 2 x bio speltbloem 4.74 Ah kwark sticks 1.49 615 gr sperziebonen 2.32 1 kg wortels 0.79 750 gr roma tomaten 1.99 6 paprika's 2.97 Unox leverpastei 1.15 1 netje sjalotten 1.39 ------------------------------------------- Totaal 23.86
Ons weekmenu komende week; Vegetarische gevulde paprika's. Gegrilde biefstuk met bio spinazie en aardappelgratin. Ik eet een dag op me werk en man en zoon bij schoonouders. Volkoren mac and cheese met geroosterde wintergroenten on the side. Avocado stamppot met gerookte zalm en pijnboompitten. Stamppot hete bliksem met witlof, ui en vegetarische spekeepjes. Zilvervliesrijst met kikkererwten curry. In de dagen kan naar gelang worden geschoven, ook met wat het eerst op moet. Alleen dinsdag staat vast; dan eet ik op me werk en man bij schoonouders.
Miranda81: Mooie lijst hoor. Annedore: Jammer, maar let goed op jezelf. Elena: Heerlijk lijstje weer hoor. Hoe is het nu met jou? Hier is er wat gerommeld in het weekmenu maar goed. Vrijdagmiddag lekker wezen zwemmen met z'n vieren. We hebben 's middags al warm gegeten en zijn tot 6 uur in het zwembad gebleven. Erg lekker. 's avonds spare ribs gehaald, dat dan wel weer. Maar goed dat ging voor het grootste gedeelte van het budget af wat we reserveren voor samen eten. Had van jan/febr. 17 euro over. Gisteren ben ik van mijn 'zakgeld' wezen eten met een vriendin. Een heerlijke maaltijdsalade op. Een heleboel verwennerij dus. Weekmenu voor deze week staat nog niet vast. Vandaag in ieder geval kippensoep (laatste bakje uit de vriezer) Morgen: chili con carne (vriezer) Woensdag: uit eten met mijn ouders (sinterklaascadeautje van hun). Zaterdag: patat Ik wil in ieder geval boerenkool(vriezer), broccoli (50 cent per 500 gram) en burrito's eten. In welke volgorde dat gaat hangt van een paar dingen af. Manlief hoort aan het begin van de week of en wanneer hij op 2e gesprek mag komen. Spannend weekje dus.
@Mamak; Het recept voor de mac and cheese staat op mijn blog. Het recept voor de curry zal ik straks even posten.
@Saar; Gaat goed Het is langzaam aan het bezinken bij man. Verder voel ik me echt overduidelijk zwanger, gevoelige boobs, af en toe wat bandenpijn en misselijk. Nu lekker twee dagen vrij Mijn baas vond mijn rooster toch wat absurd (moest eigenlijk 2,5 week non stop werken) en heeft vrije dagen voor me geregeld Ik ga heel hard duimen voor je man! En jezelf af en toe verwennen moet kunnen, hopelijk heb je ervan genoten!
Fijn Elena. Soms hebben mannen even tijd nodig. Het is ook wel weer een hele verandering. Hopelijk kunnen jullie snel samen genieten. En die vrije dagen heb je ook dik verdiend. Geniet er maar even van, van je rust. Hopelijk word je niet te misselijk. Ja spannend weekje. Hij hoeft niet (heeft een vaste baan), maar wil wel heel graag weg aangezien zijn contract maar voor 4 dagen is. En dit lijkt hem echt leuk. Dus we hopen er heel erg op!
@Miranda mooi lijstje! @elena staat die stamppot ook op je blog? Lijkt me heerlijk! Lekker hoor die twee dagen! Geniet ervan!! @hier zojuist ontdekt dat de vriezer uit stond We hebben geen idee hoe dat kan want de uitknop moet je minstens 20sec ingedrukt houden dus gaat niet per ongeluk.. Heb 1 lade met kliekjes kunnen redden en een pak gehakt en pak kip. Die waren nog bevroren. Verder wat diepvriesgroente. Ijs, soepen en bladerdeeg was allemaal ontdooit 1brood half ontdooit dus die eten we vanmiddag en vanavond. 1 pizza was ook ontdooit die hebben we net maar warm gemaakt en opgegeten Nu weer een opgeruimde diepvries dat wel, maar wel erg zonde.natuurlijk!!
Oh dat is wel erg balen ukkie. Lekker die pizza op de vroege morgen haha. Kun je met ontdooid bladerdeeg niet gewoon hapjes maken? Soep in de koelkast en morgen opeten. Erg balen. Ik heb trouwens bijna 150 euro bij euroclix bij elkaar gespaard. Erg leuk Ik leg dat geld weg voor ons etentje op onze trouwdag. Dan trakteer ik. Toch leuk altijd weer.
Saar, wat leuk dat jullie hebben gezwommen. Succes met het wachten voor het tweede gesprek. Ukkie, wat raar dat de vriezer uit was. Is de diepvries niet meer goed? Gelukkig dat je nog wel vlees en andere dingen hebt kunnen behouden.
Nog een gerecht van afgelopen week. Couscous met zongedroogde tomaatjes. Gewokte prei, ui, gehakt en massala kruiden.
@ saar ik weet niet hoelang hij al uit stond en ik had (dom) geen datum op de soep geschreven dus ben voor safe gegaan.. bladerdeeg was al helemaal sponzig.. leek me vies. Succes trouwens voor je man!! @miranda vriezer is een jaar oud dus lijkt me niet kapot. Enige wat ik kan bedenken is dat hij niet goed dicht zat en daardoor vanzelf uit is gegaan. Was namelijk een hele dure en zuinige vriezer dus dat klinkt het meeat logisch.
Vriezer heb ik hier ook een keer uit gevonden. Gelukkig moet die nog maar een paar minuten uitgestaan hebben. En de dader was onze oudste. Hier hebben we bij elk stopcontact een schakelaar waarmee je dus elk stopcontact apart kan uitzetten. Die voor de koelkast/vriezer zit er natuurlijk achter dus hebben ze op een bereikbare plaats een schakelaar gemaakt. En met een rood lampje ernaast, heel aantrekkelijk dus voor kinderen.