Vegetarisch weliswaar, maar sajoerboontjes-recept: Voor 4 personen heb je de volgende benodigdheden: 500 gram sperziebonen 0,89 1 ui 0,10 2 teentjes knoflook 0,10 2 eetlepels ketjap manis 0,06 3 theelepels gemberpoeder 0,10 1 theelepel sambal 0,02 2 theelepels gemalen koken 0,10 200 ml kokosmelk 0,60 100 ml groentenbouillion 0,10 Maak de boontjes schoon en kook ze 5 minuten, zodat ze niet meer zo knapperig zijn Maak ondertussen met de staafmixer een egaal papje van de ui, knoflook, ketjap, gemberpoeder, sambal en gemalen kokos. Verwarm dit papje in de wok. Voeg vervolgens de boontjes toe en meng dit goed door elkaar. Voeg als laatste de kokosmelk en groentenbouillion toe. Laat het geheel 10 minuten smoren onder een deksel en dien op bij de nasi of bami. Eet smakelijk! Bron
@Saar22: meestal valt het wel mee hoor, maar hij zit nu in een sprongetje en dan is hij vaak een beetje kieskeurig @Soepstengel: grappig he dat ze al zo verschillend kunnen zijn op zo'n jonge leeftijd eigenlijk
Is een ketjap saus mss iets? Kipfilet bakken (gehakt zou mss ook wel kunnen) ui meebakken. Als je wilt kun je meer groenten meebakken. Prei, spitskool, paprika, courgette etc. Scheut ketjap en kookroom erdoorheen doen. Ik had een half flesje kookroom vd lidl en ong. 100ml ketjap. Maar je moet zelf een beetje uitzoeken wat jullie lekker vinden qua hoeveelheden.
hier ook gelijk geschoven in het week menu haha.. maar gewoon vandaag en morgen omgedraaid.. Vanavond; aardappelen kip en bimi (bimi in de aanbieding bij de AH met voordeel-coupon ) Dinsdag; Boerenkool-stamp met rookworst ( alles in huis ) Woensdag; bruine bonen schotel met veel paprika en appel ( alles in huis ) Donderdag: zelfgemaakte pizza en ik heb nog een restje groenten-soep in de diepvries ( alles in huis alleen rucola voor erover halen ) Vrijdag; kip curry gerechtje. Alleen courgette halen en misschien is tegen die tijd de tomaat ook op Zaterdag: Krijgen we vrienden einde vd middag op de borrel dus zal wat hapjes worden Zondag eten we bij mijn schoonzusje haar verjaardag w.s.
Super! Dankjulliewel voor de twee gerechten! Zijn beide gerechten ook geschikt voor een dreumes van 20 maanden? Geen moeilijke eter, maar qua scherpte/zout-gehalte? (Desnoods haal ik voor haar wat uit de vriezer. Dat kan ook nog )
@ Saar .. wauw dan heb je heel wat bij elkaar geklikt.. ik heb er het geduld niet voor... heb ooit 10 euro bij elkaar gesprokkeld vond het al veel werk haha
Die ketjap saus is denk ik wel geschikt hoor. Hier houden onze kinderen ook niet van pittig eten. En anders doe je er eerst wat minder ketjap door in verhouding met de room. Je kunt er altijd nog wat meer ketjap aan toevoegen. Ik vind het zelf een milde saus hoe ik hem heb gemaakt. Ik heb trouwens wel gekruide stukjes kip gebruikt.
Soepstengel: Ik zie euroclix als mijn extra taak in huis Vind het ook wel leuk om te doen. Scheelt ook. Balen dat de yoghurt is gaan schiften. Super leuk dat je aan de studie mag. Wel heftig. Succes. Bolkje: Was een grapje hoor. Jefta eet alleen maar bananen en af en toe een peer. Iets anders blieft hij niet. Heeft last van doorkomende kiezen. Kris8: Ook veel enquêtes ingevuld en producten besteld, dan gaat het best hard. @scherpte van eten: hier eten ze alles gewoon mee hoor, hoe scherp het ook is. Wij houden bijvoorbeeld ook heel erg van knoflook en de kids eten dat dan ook gewoon mee. Maar goed het is net wat ze gewend zijn.
Zo, boodschappen gedaan. In totaal voor nog geen 30,- Nu moet ik alleen nog brood, een zakje zuurkool, een rookworst en eventueel extra toetje. Menu: Dinsdag: Mihoen met kip woensdag: zalm, aardappelkroketjes en spruitjes Donderdag: Zuurkool met spek Vrijdag: Spaghetti met gehakt Zaterdag: Erwtensoep met rookworst en broodje Zondag: aardappel, rode kool en vlees uit de vriezer
Ik heb gisteren bij de Lidl 6 mega-paprika's gekocht voor 1,74. Bij de C1000 hadden ze heel kleine paprika's in de aanbieding, 2 voor 0,99. Dus heb nu voor nog niet eens het dubbele 6 veel grotere paprika's! Soms is het echt zó opletten waar je iets koopt Denk dat ik voortaan sowieso wat vaker de groentes bij de Lidl haal, zelfs als het niet in de aanbieding is, is het vaak goedkoper dan bij de andere supermarkten
Stiertje: Oh heerlijk snert/erwtensoep. Ga je het zelf maken? Echt weer voor ook! Bolkje: Lekker is dat. Ik heb ook een tijd bijv. appels e.d. gehaald bij de Lidl maar daar haalde ik toch een hoop rotte uit. Dus weer overgestapt op de markt en bijhalen bij de plus. Ukkie: Beterschap hoor. Hopelijk knap je snel op. Hier ben ik echt teveel aan het uitgeven.. maar mijn man heeft gisteren een 2e gesprek gehad en werd 's avonds al gebeld dat hij is aangenomen. Hij krijgt een autootje van de zaak en zijn looneis is ook direct akkoord. Echt super gaaf. Geen zorgen meer rondom die 4 dagen en een hoger salaris en geen extra autokosten. Alleen wel lange dagen (7-5 excl. reistijd). Maar goed hij is weer op de plek die hij wil dus dan kan ik me daar ook wel in vinden. We zijn sowieso al dankbaar dat ik thuis kan blijven. Sjonge het moet echt nog even landen. Maar goed gisteren taartje gehaald en een wijntje en chippies om het te vieren (11 zoveel) en vanavond gaan we al uit eten (met mijn ouders) maar heb voor onze oppas toch ook lekker een taartje gehaald en M&M's. Dus ja dat tikt wel aan. Als de kleine man in bed ligt post ik de bonnetjes even
ukkie beterschap saar gefeli met de nieuwe baan voor je man, en een keertje wat extra kan geen kwaad toch
Stiertje: Heerlijk hoor. Wel veel werk. Bedankt voor de felicitaties. We lopen allebei nog te stuiteren. Nu wachten op het contract via de mail en dan moet hij zijn huidige baan opzeggen. Ook altijd weer iets wat niet leuk is, maar goed. Bonnetjes alles bij de plus: 4 Peren 0.58 bananen 2.12 2 l Melk 1.15 (wordt ook steeds goedkoper, was 1,29 toen 1,19 en nu 1,15 niet best voor de boeren) Volle yoghurt 0.92 2 broden 2 Cajunkruiden 2.99 Rookworst 1.52 4 prodent kindertandpasta 4 6 prodenttandpaste 6 Totaal 21.60 incl. koopzegels. De tandpasta is in de aanbieding. Van de kidsvariant ga ik nog wat halen aangezien het een 1 korting is per tube. Chocobollen 2.99 Oven lays 1.12 cashewnoten gezouten 1.92 rode wijn 4.99 Totaal 11.25 incl koopzegels. ruim 1 kilo Broccoli 1.09 Deense krakeling 2.9 2 M&M's 125 gram 2 Totaal 6.10 incl. koopzegels.
Gefeliciteerd Saar. En extra uitgeven is niet zo erg, je hebt niet elke dat zo'n goed nieuws te vieren
Het was weer een uitdaging, 60 euro en we eten: vandaag: hele kip uit de oven met groente en zilvervliesrijst Rijst maak ik voor 2 dagen donderdag:stoofpotje van rundvlees met balsamico en zilvervliesrijst Vrijdag: paprika soep met home made smeersels Zaterdag: zuurkoolschotel uit de oven (evt. left overs morgen , dan wordt de pizza kleiner) Zondag: home made pizza Maandag: cesar salade van boerenkool Morgen de left overs van de boerenkool maar dan anders verwerkt Dinsdag: noodles met boerenkool Leuk gepuzzeld weer deze week
wauw.. net bij de markt; halve kilo trostomaten, 1 broccoli, 6 citroenen, 4 mandarijnen, 2 courgettes ( kleintjes ), zakje sjalotjes, 1 komkommer, 1 avocado, bak rucola .. voor 8 euro.. Wat fijn toch weer.