Saar, beterschap. Islah, bedankt voor je uitgebreide beschrijving van het no knead bread. Tenminste hoe jij het doet. Ik had al een aantal keren filmpjes bekeken op het internet. Maar nog niet geprobeerd. Ik ga jouw manier proberen. Vet jij je springvorm of broodblik eerst ook in?
Eten jullie weleens 2 dagen na elkaar hetzelfde? Of vriezen jullie vaak in? Kun je voedsel wat bereid is altijd nog invriezen, bv stampot of gebakken vlees? Ik wil dat namelijk meer gaan doen, want wij hebben dus wel regelmatig 2x hetzelfde.
Elena: Lekker die enchiladas! Ik schuif aan vanavond Stiertje: Ik vries het meestal/altijd in. Ik vind alleen stamppot rauw andijvie niet te eten uit de vriezer. De andijvie wordt erg taai, brrrr. Hier gisteren boerenkool met spekjes gegeten, was heerlijk. Vandaag chili con carne Morgen: bloemkoolovenschotel (overige van de bloemkool vries ik met aardappel in voor de kids) Donderdag: Bami/nasi van paulines keuken Vrijdag: patat Zaterdag: Zelfgemaakte pizza (koken voor vrienden die wel een opkikker kunnen gebruiken) Mijn man heeft vandaag zijn baan opgezegd. Morgen horen we wanneer zijn laatste werkdag is. Hij heeft nog 12 vrije dagen staan en dat is in zijn geval 3 weken (werkweek van 4 dagen). Uiterlijk in ieder geval 1 april. Verder is duidelijk waar de lekkage vandaan komt: buren. Die hebben de mengkraan niet afgekit dus al het water wat daar langs stroomt zo de muur in en dus de kamer van onze oudste in. We hebben nog niks van de buren gehoord. Vandaag de papieren naar de verzekering en dan hopen dat we er niet bij in schieten. Er moeten 2 muren opnieuw gestuct, behang, de vloer moet eruit en het plafond in de woonkamer moet opnieuw worden gesaust. En het komt nooit alleen, want het dak van de schuur moet helemaal vernieuwd worden. Gelukkig hebben we er geld voor. Kids nog steeds hangerig, omstebeurt op schoot. Ik probeerde mijn man zover te krijgen om patat mee te nemen maar hij is niet over te halen. Wel knap van hem haha. Aan het eind van de week mogen we onze nieuwe auto ophalen bij de garage. ford focus uit 2009. Helemaal blij mee.
@saar beterschap voor de kids, het heerst zoveel @stiertje, soms eet ik wel twee dagen achter elkaar hetzelfde, meestal als ml er niet is. Als hij er wel is, vries ik het overige in. Dat kan prima hoor. @elena die enchiladas klinken lekker! @hier vliegen de dagen voorbij. Heb savonds totaal geen zin in koken/warm eten dus we wijken nogal eens af van het menu. Maar zijn dan voornamelijk dingen die we toch al in hhis hadden dus geen extra kosten gelukkig. Ons huis staan 1,5 week te koop en we hebben al 10 bezichtigingen Waarvan 2 voor de tweede keer!! "Doet een dansje " Zometeen even een nieuw weekmenu maken. We hebben carnaval dus wordt een beetje een rare week maar ga mn best doen.
hoi meiden.. hier hele hectische tijd achter de rug en nog steeds momenteel.. maar aan alles komt een einde.. wilde weer gaan meekletsen in de club maar zie dat ik er ineens ben uitgegooid.. heb nieuw verzoek gedaan maar als het een specifieke reden heeft dan helaas pindakaas. Ik ga even proberen bij te lezen
Eylem: Naar aanleiding van je blog heb ik dat bakboek gekocht. En wat een goede tip, vind het echt een heel leuk boek. De foto's zijn inderdaad wel wat minder maar wel heel handig Bedankt voor je tip. Ukkie: Wat spannend zeg. Hebben jullie zelf al iets nieuws gekocht of ga je pas op zoek als jullie huis verkocht is? Veel plezier met carnaval. Dat zal wel een chaotisch weekje worden. Mamak: Hopelijk weer betere tijden nu!
Lidl: Bananen 0.63 4 appels 0.57 2,5kg Aardappelen 1.09 Bospeen 1.49 Kg peren 1.29 Trostomaten 1.49 Varkenshaas 5.19 Jong belegen 3.09 Grilworst 0.99 Boterhamworst 1.19 Ham 2.09 Franse kaas 1.79 Vissalade 1.39 Surinaamse eissalade 0.89 Chocolademelkpakjes 1.69 (carnaval) Jus 0.75 Witte bonen in tomatensaus 0.75 Vitaminewater 1.99(carnaval) Bruinbrood 0.79 Panini 0.29 Borrelnoten 0.79 Cake 1.29 Toiletpapier xxl 4.49 Ribkarbonades 700gr 4.19 2x mini pizzas 3.00 totaal 46.08 Weekmenu Woensdag: wortels aardappels en karbonade Donderdag: eten niet thuis Vrijdag: knoflookspagetti met varkenshaas en tomaat Zaterdag: zuurvlees en friet Zondag: carnaval Maandag: carnaval Dinsdag : aard witte bonen in tomatensaus ehaktbal Woensdag: rijst broccoli karbonade Ik had deze week geen lijst gemaakt en dus vooral gekocht waar ik zin in had en dat is te zien met al die lekkere dingen *oeps*
Ukkie: Nou je hebt toch een mooi lijstje. Vind het niet tegenvallen hoor. Bolkje: Wat houdt de club in?
@Saar22: we hebben een clubje over consumidneren en geld besparen waar we wat meer persoonlijke dingen ook delen. Ik heb je een uitnodiging gesturud, ik dacht eerlijk gezegd dat je al lid was
Oh wat leuk om te horen! De uitgever zal me dankbaar zijn haha. Ja het is echt een fijn basisnaslagwerk.
Ik schrijf toch ook wel graag mee. Zie hier lekkere recepten staan en ben ook al geen keukenwonder en met het geld uitgeven mag het ook wel wat minder. Zal straks eens even neerzetten wat ik deze week heb uitgegeven. Ik moet ook weer even de routine ontwikkelen om weekboodschappen te doen en menu's te maken. Is het oke als ik ook andere uitgaven neergooi of zeggen jullie... doe dat maar in je eigen topic zeg..' Ik heb een beetje moeite met een kasboek bijhouden en zo'n forum is toch wat dwingender, want iedereen ziet het. Als het mag zou ik wel lid willen worden van de club, dat is toch wat meer prive. Leuk Elena trouwens dat je zwanger bent! Ik weet nog dat je een keertje bij mij hebt opgepast toen je heul erg zwanger was van de eerste. Beetje gek eigenlijk, maar ik had wel het idee dat ik je vertrouwen kon. Is je vriend/man al een beetje van de schrik bekomen/gewend? Ik moet zo naar de dierenarts met onze kat. De jongste, van mijn dochter. Hij heeft een bult bij zijn linkerheup. Ik maak me er best zorgen om, want wat als het ongeneeslijk is? Hoe ga ik dat mijn dochter vertellen?! Heb al wel besloten dat ze er dan bij zal zijn, bij het inslapen. Maar hopelijk valt het mee. Maar ik maak me wel zorgen... bah.
Dat is inderdaad ook een van de dingen die we in dat besloten clubje doen, Fruitmoes. Ik zal je toevoegen
Hey, wat leuk! Toendertijd schreef je onder een andere naam toch? Sterkte met de kat, hopelijk valt het mee. Denk dat het het best is als je eerlijk bent en direct naar je dochter toe. Ze is nu bijna vijf toch? 3 Weken geleden is de opa van mijn man overleden en toen hebben wij aan zoon verteld dat ouwe opa heel ziek was en naar de wolkjes ging, waar de hond en zijn andere opa ook al zijn. Hij snapte het heel goed en zij toen ook direct dan is oma nu ook verdrietig he. Soms snappen kinderen het veel beter als je direct en eerlijk bent in plaats van eromheen te draaien. Misschien kan je ook meekletsen in de club ivm je uitgaven? Moet je even Bolkje aanschieten.
Ja we eten ook wel 2 keer hetzelfde maar dan net anders soms. bv nu pasta met gehaktsaus en veel groentes gegeten. Een beetje pasta over daar maak ik morgen een salade van voor bij de lunch. Saus over.. dat vries ik in. Stamppot kun je eigenlijk altijd invriezen doe ik heel vaak en dan bv met boerenkool bak ik het na ontdooien een beetje op in een koekenpan Of ik maak er een ovenschotel van. Voorwaarde is wel dat alles wat in je invriest vers is dus niet dingen 2x invriezen. Gebakken vlees vries ik eigenlijk nooit in. We eten niet zo veel vlees en dat maak ik altijd behoorlijk afgepast.
Dat besloten clubje.. dat was toch wat doodgebloed of zat ik in een ander besloten clubje ? Zag daar nooit meer iemand.. ?
Deze week voor 73 weekboodschappen gehaald. Moet alleen nog brood en eieren halen voor het weekeinde. Viel me niet tegen, want zitten ook 4 flesjes wijn bij ivm veel aanloop w.s. het weekeinde en alvast een paar dingen voor de verjaardag van mijn dochter in Maart. Die nu in de aanbieding waren en ik straks anders toch koop. En er valt nog 1 avond eten weg uit mijn weekmenu omdat we vrijdag bij mijn schoonouders gaan eten dus schuift het 1 dag op en hebben we t/m maandag eten.